bisyoku film

茨城県内を中心に年間150店舗以上食べ歩いています。水戸、つくばなどがメインです。茨城食べ歩き、水戸グルメ、つくばグルメ

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紹介店舗一覧

Vol.136 異国龍[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.135 ダルメゾン[ケーキ-水戸]③ - bisyoku film

Vol.134 ふるさわ ピサーロ店[和菓子-常陸大宮] - bisyoku film

Vol.133 グルービー 赤塚店[イタリアン-赤塚] - bisyoku film

Vol.132 つけめんTETSU 壱の木戸 水戸店[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.131 慈久庵[蕎麦-常陸太田] - bisyoku film

Vol.130 しちりん[焼肉-水戸] - bisyoku film

Vol.129 マリア・ヴェルト[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.128 へべれ家[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.127 みつお万寿 水戸駅南店[和菓子-水戸] - bisyoku film

Vol.126 華饌[中華-水戸] - bisyoku film

Vol.125 誠之介[焼肉-水戸]② - bisyoku film

Vol.124 明神角ふじ[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.123 豚男爵[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.122 つけ麺 坊主[つけ麺-赤塚] - bisyoku film

Vol.121 モンテマーレ[イタリアン-那珂] - bisyoku film

Vol.120 匠家50号バイパス店[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.119 ハロが夢見たフルーツサンド水戸店[スイーツ-水戸] - bisyoku film

Vol.118 飯村製作所[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.117 彩美亭[ステーキ-岩間] - bisyoku film

Vol.116 シルキーウェーブ[パン-内原] - bisyoku film

Vol.115 雪みるく[かき氷-笠間] - bisyoku film

Vol.114 油虎[油そば-つくば] - bisyoku film

Vol.113 コサイ[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.112 ぐるぐる ひたちなか店[パン-勝田] - bisyoku film

Vol.111 龍のひげ[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - bisyoku film

Vol.109 旬果[かき氷-勝田]② - bisyoku film

Vol.108 龍影[中華-水戸] - bisyoku film

Vol.106 炎神[中華-水戸]② - bisyoku film

Vol.105 海KATSURYU[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.104 ナマケモノカフェ[内原-カフェ] - bisyoku film

Vol.103 ルアンタイ[タイ料理-水戸] - bisyoku film

Vol.102 奈加田[割烹-石岡] - bisyoku film

Vol.101 アゴチベーカリー[パン-水戸]② - bisyoku film

Vol.100 コルク[フレンチ-水戸] - bisyoku film

Vol.99 陽菜田[居酒屋-水戸] - bisyoku film

Vol.98 甲殻堂[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.97 グランネージュ[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.96 活龍 茨大前店[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.95 つじや[パン-土浦] - bisyoku film

Vol.94 おたふく[定食-那珂] - bisyoku film

Vol.93 ひまわりの丘[スイーツ-那珂] - bisyoku film

Vol.92 俺の生きる道[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.91 シャロン[ケーキ-茨城町] - bisyoku film

Vol.90 vezizi[パン-内原] - bisyoku film

Vol.89 虎徹[ラーメン-行方] - bisyoku film

Vol.88 アンファン[ケーキ-那珂] - bisyoku film

Vol.87 MOGU-MOGU[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.86 ダルメゾン[ケーキ-水戸]② - bisyoku film

Vol.85 グリュイエール[ケーキ-笠間] - bisyoku film

Vol.84 とんQ 水戸千波店[とんかつ-水戸] - bisyoku film

Vol.83 麺処学[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.82 にいつま[スイーツ-水戸] - bisyoku film

Vol.81 長屋門[蕎麦-赤塚] - bisyoku film

Vol.80 シュクリエ[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.79 はいから[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.78 トモジ[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.77 ラブランジェサニー[パン-水戸] - bisyoku film

Vol.76 イクル[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.75 小倉屋[大福-水戸] - bisyoku film

Vol.74 サンルイ[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.73 美喰館[ステーキ-那珂] - bisyoku film

Vol.72 シュール見川店[ケーキ-赤塚] - bisyoku film

Vol.71 龍郎[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.70 小麦[パン-神立] - bisyoku film

Vol.69 肉の番人[ステーキ-つくば] - bisyoku film

Vol.68 MSB[ハンバーガー-つくば] - bisyoku film

Vol.67 松榮鮨[鮨-友部] - bisyoku film

Vol.66 88カフェ[カフェ-つくば] - bisyoku film

Vol.65 ダルメゾン[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.64 麓[蕎麦-石岡] - bisyoku film

Vol.63 ふる川[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.62 セントラルパークカフェ[カフェ-水戸] - bisyoku film

Vol.61 木の葉ずく[ケーキ-赤塚] - bisyoku film

Vol.60 イチカワ[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.59 先崎[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.58 オジーズ[スイーツ-水戸] - bisyoku film

Vol.57 モリヤ[パン-水戸] - bisyoku film

Vol.56 クルート[パン-水戸] - bisyoku film

Vol.54 京介[ラーメン-土浦] - bisyoku film

Vol.53 炎神[中華-水戸] - bisyoku film

Vol.52 トゥメッカ[ハンバーガー-水戸] - bisyoku film

Vol.51 ク・セ・ボン[パン-赤塚] - bisyoku film

Vol.50 フェリチタ[イタリアン-水戸] - bisyoku film

Vol.49 天塩[天ぷら、蕎麦-神立] - bisyoku film

番外編Vol.12 松琴楼[魚介-神奈川.小田原] - bisyoku film

Vol.47 カスタード[パン-赤塚] - bisyoku film

番外編Vol.11 蓮爾[ラーメン-神奈川.向ヶ丘遊園] - bisyoku film

Vol.46 とんQ[とんかつ-赤塚] - bisyoku film

番外編Vol.10 こころね[魚介-静岡.伊東] - bisyoku film

Vol.45 松屋製麺所[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.44 七福軒[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.43 アゴチベーカリー[パン-水戸] - bisyoku film

番外編Vol.9 うさぎや[スイーツ-東京.上野] - bisyoku film

Vol.42 紅葉亭[蕎麦-笠間] - bisyoku film

Vol.41 一直[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.40 旬果[かき氷-勝田] - bisyoku film

Vol.39 essen[パン-水戸] - bisyoku film

Vol.38 コナズ珈琲[カフェ-水戸] - bisyoku film

Vol.37 みうら[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.36 良温[ラーメン-土浦] - bisyoku film

Vol.35 銀の豚[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.34 ルブラン[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.33 まん平[焼肉-石岡] - bisyoku film

Vol.32 悠久[魚介-大洗] - bisyoku film

Vol.31 フルーツピークス[カフェ-つくば] - bisyoku film

Vol.30 木鉢坊[蕎麦-阿見] - bisyoku film

Vol.29 活龍水戸米沢店[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.28 蒼[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.27 かくれんぼ[お好み焼き-水戸] - bisyoku film

Vol.26 カンパーニュ[パン-赤塚] - bisyoku film

Vol.25 コッカ[カフェ-赤塚] - bisyoku film

Vol.24 そばひろ[蕎麦-笠間] - bisyoku film

Vol.23 木挽庵[蕎麦-佐和] - bisyoku film

Vol.22 龍乃舞[ラーメン-土浦] - bisyoku film

Vol.21 虎ノ道[ラーメン-勝田] - bisyoku film

Vol.20 ダヴェルナハンバーグ[ハンバーグ-水戸] - bisyoku film

Vol.19 city cafe and space[カフェ-内原] - bisyoku film

Vol.18 レストランイイジマ[ステーキ-赤塚] - bisyoku film

Vol.17 猪口才[蕎麦-石岡] - bisyoku film

Vol.16 つくる。[カフェ-水戸] - bisyoku film

Vol.15 森の石窯パン屋さん[パン-笠間] - bisyoku film

Vol.14 ことぶきや[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.13 ぶれっと[パン-石岡] - bisyoku film

Vol.12 鮨処修[鮨-つくば] - bisyoku film

Vol.11 蔵人[お好み焼き-神立] - bisyoku film

Vol.10 常陸野ブルーイング水戸[ビアバー-水戸] - bisyoku film

Vol.9 蕎麦蔵めぐみ[蕎麦-石岡] - bisyoku film

Vol.8 さいおう[焼肉-水戸] - bisyoku film

Vol.7 ガトープーリア[ケーキ-つくば] - bisyoku film

Vol.6 鯨荘 塩町館[常陸太田-蕎麦] - bisyoku film

Vol.5 喜乃壺[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.4 コパン[パン-赤塚] - bisyoku film

Vol.3 グリュイエール クリスマスケーキ[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.2 麺処諭吉[ラーメン-赤塚] - bisyoku film

Vol.1 麺’sキッチンRIRI[ラーメン-笠間 ] - bisyoku film

Vol.136 異国龍[ラーメン-つくば]

ラーメン異国龍

訪問日 2020年10(平日)

訪問時間 17時半頃

住所 茨城県つくば市天久保2-20-7

アクセス つくば駅から車で5分

 

ここがおすすめ

  • メニューが豊富
  • スープが美味しい
  • チャーシューがトロトロ

 

・概要

つくばで訪れた事がなく、二郎インスパイア系を探していた時にこちらを見つけた。

ネットの口コミは少な目だったが、気になり今回訪問した

こちらは公式Twitter

ラーメン異国龍 (@ikokuryu) on Twitter

 

場所はつくば東大通りの天久保2丁目南交差点を東に150m程の所にある。

以前紹介したVol.44 七福軒[ラーメン-つくば] - bisyoku filmVol.71 龍郎[ラーメン-つくば] - bisyoku filmVol.92 俺の生きる道[ラーメン-つくば] - bisyoku filmの近くでラーメン激戦区の近くにある。

 

・外観

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いくつかテナントが入っているうちの1つで外観は派手で分かりやすい。

大きい看板もある。

隣はサロンデサンという洋食が美味しいカフェ。

ちなみに2枚目の写真は裏側の入口。

食券機がある表と裏から入れる。

 

・駐車場
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駐車場は店舗前の舗装された所に6台程と、店舗裏の舗装された所に3台程。

裏表ともに他の店舗と共用らしい。

表の駐車場は少し狭く、裏の駐車場は少し傾斜がある。

 

・混雑状況

今回は平日の夜で雨が降っていた事もあり、他の客は1人のみだった。

並ぶという口コミはなかった。

 

・店内
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カウンターが5席程とテーブルが1卓。

待ち用の席も食券機の隣にある。

 

・メニュー
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味噌ラーメン、二郎系、まぜそば、中華そばと種類が豊富。

店舗前には人気ベスト3が書かれている。

価格は700円〜900円程。

二郎系は麺、野菜、脂、ニンニクの量が選べる。

並盛は200g、大盛300g。

テーブルにどの位の量か書いてあるのでわかりやすい。

 

・今回注文したメニュー

龍二郎(830円)
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今回のコールは麺並盛、野菜ちょいマシ、脂マシ、ニンニク少な目別皿で注文。

分厚いチャーシューと野菜の上にかかった脂が目を引く。

 

スープ
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スープは微乳化タイプで脂の甘みが強めのスープ。

カエシの風味は強くないが、塩分濃度は少し濃い目。

味に深みがあり美味しい。

脂マシにしたがそこまで脂っこくない。

しかしトッピングの脂はなぜか少し繊維感があった。

スープに入ると少し気になるレベルだった。

 


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麺は中太麺で少し縮れている。

少し硬めに茹でてあり、小麦の香りが良い。

個人的にわしわしした極太麺が好きだが、こちらの麺も美味しく感じた。

 

チャーシュー
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チャーシューは赤身と脂身のバランスが良い。

しっかり煮てありとろとろで口の中で溶けるタイプ。

 

野菜はしゃきしゃきタイプ。

もやし:キャベツ=7:3とキャベツ多め。

キャベツ多めなのは嬉しい。

 

・提供までの時間と量

今回は他にほとんど客がいなかったので提供までの時間は10分程。

量は今回麺並盛、野菜ちょいマシで少し足りないと感じた。

並盛、野菜マシ位がちょうどいいと思う。

 

・全体の感想

今回異国龍の二郎系を食べてみて美味しいと感じた。

異国龍はメニューが豊富なので何回か行っても飽きないと思う。

 

つくばで二郎系に行く際の候補に入れてみてはいかがでしょうか。

 

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by  bisyoku  film

Vol.135 ダルメゾン[ケーキ-水戸]③

パティスリー ショコラトリー ダルメゾン

訪問日 2020年10(日曜日)

訪問時間 11時頃

住所 茨城県水戸市泉町2-1-46

アクセス 水戸駅から車で5分程

 

ここがおすすめ

  • 内装がきれい
  • おしゃれなケーキ
  • 何度も訪れたくなる味
  • どのケーキも斬新な味、見た目
  • モンブランがとても美味しい

 

・概要

ダルメゾンはおしゃれで斬新な味、見た目のケーキを提供していて、個人的にとてもお気に入りの店。

半年に3回紹介する程。

今回は秋の味覚堪能すべくモンブラン狙いで訪れた。

こちらは公式インスタ。

https://instagram.com/dalmaison_mito?igshid=1w73efvxhctzf

営業日なども詳しく書いてあるので出かける前に確認すると良い。

 

ダルメゾンは以前にも紹介している。

以前紹介した記事はこちら。Vol.65 ダルメゾン[ケーキ-水戸] - bisyoku filmVol.86 ダルメゾン[ケーキ-水戸]② - bisyoku film

 

地元のフルーツなどを取り入れていて、季節によって種類が変わる。

いつ訪れても心惹かれるケーキがある。

 

場所は水戸京成百貨店の目の前。

周辺道路は夕方混み合う事がほとんどなので時間に余裕を持って行った方が良いと思う。

 

・外観

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ビルの1角にあり木を使った造り。

ガラス張りなので店内の様子が見える。

 

・駐車場
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駐車場はない。

周りにコインパーキングがたくさんある。

ちなみに上の写真はよく止めるコインパーキング。

ダルメゾンの南に50m程の所にある。

 

・混雑状況

今回は来店した時に店内に1人、退店するまでに3組程来店した。

混雑する事はなかった。

 

・商品
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綺麗に並べられていて、いつ訪れても見た目から興味をそそられる。

ケーキの他にボンボンショコラ、焼き菓子もある。

ケーキの価格は400円〜500円程。

ボンボンショコラは200円程。

焼き菓子はハロウィン仕様の梱包もあった。

 

・今回購入した商品

プレミアムモンブラン(800円)

レガール(510円)
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ケーキはしっかり固定してある。

今回は1時間半分の保冷剤を付けてくれた。

 

プレミアムモンブラン

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モンブランクリームが高々とそびえ立つ。

他店のモンブランとは一線を画す見た目。

パリパリ生地の土台に甘く煮た栗、ホイップクリームモンブランクリームが盛り付けてある。

笠間市の小田喜商店の栗を使っている。

 

モンブランクリームは香りがとても良く、甘さがほとんどないホイップクリームと合っていてとても美味しい。

モンブランクリームは渋皮をむきたての栗の様な風味でとにかく風味が良い。

中に入っている栗は程よい甘さと香りでバランスが良い。

少し値が張るがそれ以上の完成度を感じられると思う。

自信を持っておすすめできる。

 

レガール
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ガトーショコラの生地にミルクとびたーくりーを2層仕立てにしたケーキ。

どの層もとてもまろやかで口の中ですーっと溶けていく。

表面のチョコレートコーティングもとても滑らか。

チョコレートの風味、甘さがちょうど良く美味しい。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間はケーキを選んでから5分程かかった。

しっかり固定しているのに加えて、店員が慣れていない人だったらしく時間がかかった。

以前は2分程で箱詰めされていたので、今回はたまたま時間がかかっただけだと思う。

量はプレミアムモンブランは食後に食べる場合は1個でちょうどいい量。

意外とボリュームがある。

 

・全体の感想

今回ダルメゾンを訪れてみて、再度ケーキの美味しさ、斬新さを感じた。

毎回大満足できる。

少し値は張るものの季節によってケーキが変わりその時の旬の果物を取り入れるのは好印象。

水戸のケーキ屋はほとんど訪れたが、個人的にはダルメゾンがトップだと思う。

自信を持っておすすめできる店。

 

水戸で美味しいケーキを食べる際にぜひ訪れてほしい。

 

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by  bisyoku  film

Vol.134 ふるさわ ピサーロ店[和菓子-常陸大宮]

お菓子処 ふるさわ ピサーロ

訪問日 2020年10(平日)

訪問時間 13時頃

住所 茨城県常陸大宮市下村田2387 常陸大宮ショッピングセンターピサーロ 1F

アクセス 常陸大宮駅から車で5分程

 

ここがおすすめ

  • 常陸大宮で人気のクリーム大福
  • 種類が豊富
  • マロン大福とクリーム大福が特に美味しい

 

 

・概要

ふるさわは常陸大宮では有名な和菓子の店。

以前からふるさわのクリーム大福をお土産等でいただき、何度も食べていて美味しかったので今回訪れた。

こちらは公式ホームページ。

お菓子処ふるさわ

以前紹介したVol.127 みつお万寿 水戸駅南店[和菓子-水戸] - bisyoku filmと同じ様なものを販売している。

 

場所は国道118号線下村田北交差点付近のピサーロの中にある。

常陸大宮の比較的店が多いエリアにある。

 

・外観

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ショッピングモールの中にある。

1階の食料品売り場のレジ近く。

 

・駐車場

ショッピングモールの駐車場がある。

広いので止めやすい。

 

・混雑状況

今回は平日のいう事で2組程しか客はいなかった。

店の構造上5組位の客が一気に来店すると待ちができると思う。

 

・メニュー
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種類がとても豊富。

メインのまんじゅうやクリーム大福の他にロールケーキなどの洋菓子もある。

クリーム大福の種類は10種類程あった。

季節限定クリーム大福があるので時期によってラインナップが変わる。

価格は100円〜200円程。

リーズナブルな価格設定。

 

・今回購入した商品

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クリーム大福(110円)

マロン大福(120円)

苺ミルク大福(120円)

キャラメル大福(120円)

カフェオレ大福(120円)

 

クリーム大福系はすべて餡が多く、クリームは少な目。

パックにパンパンに入っていているので以前紹介したVol.127 みつお万寿 水戸駅南店[和菓子-水戸] - bisyoku filmのクリーム大福より1回り大きい。

 

マロン
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マロンは栗感が強めで美味しい。

甘さ控えめで何個でも食べられる。

 

クリーム大福
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こちらは餡子の風味がとても活かされていて美味しい。

小豆の鼻から抜ける風味が良い。

 

苺ミルク
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こちらは苺の風味はそこまで強くない。

苺ミルクなので子供は喜ぶと思う。

 

・提供までの時間と量

今回は他に客がほとんどいなかったのですぐ購入できた。

量は1つのボリュームがあるので、食後に2つ位食べてちょうどいいと思う。

 

・全体の感想

今回ふるさわのクリーム大福を食べたが何度食べても美味しいと感じた。

特にマロン大福とクリーム大福は自信を持っておすすめできる。

軽い手土産にしても喜ばれると思う。

 

美味しいクリーム大福を食べに訪れてみてはいかがでしょうか。

 

https://bisyokufilm.hatenablog.com/entry/Category.tenposyoukaiichiran

 

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by  bisyoku  film

Vol.133 グルービー 赤塚店[イタリアン-赤塚]

グルービー 赤塚店

訪問日 2020年10(日曜日)

訪問時間 14時頃

住所 茨城県水戸市見和3丁目592-9

アクセス 赤塚駅から車で5分程

 

ここがおすすめ

  • 子供連れにも居やすい
  • カフェメニューもあるので長居もできる
  • メニューが豊富

 

・概要

グルービーは茨城県内に10店舗程展開しているイタリアンの店。

今まで気になっていたが中々行けずにいた。

こちらは公式ホームページ。

株式会社グルービー

メニューなども詳しく書いてある。

 

場所は赤塚駅南口を南に少し進んだ所の梅が丘通り沿いにある。

周りには飲食店が多数ある。

以前紹介したVol.47 カスタード[パン-赤塚] - bisyoku filmの目の前でVol.48 夢浪漫[ハンバーグ-赤塚] - bisyoku filmの近く。

 

・外観

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グルービーと書かれた看板が目印。

看板は茶色で少し分かりにくい。

店舗の周りには木があり意外に自然豊かな見た目。

 

・駐車場

駐車場は店舗周りの舗装された所に25台程。

駐車できる台数は席数に対して少し少な目に感じた。

 

・混雑状況

今回は遅めのランチに訪れたがほとんど満席だった。

その後は空いてる席が増えていき、退店時には半分位空いていた。

ランチのピークの時は待ちができると思う。

 

・店内
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店内は広々としている。

席数は50席以上あり、全てテーブル席。

ガヤガヤしていてテーブル席は広いのでで子供連れでも安心していられると思う。

入口付近にはピザ釜がある。

またケーキやドレッシングも販売している。

 

・メニュー
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メニューはパスタ、ピラフ、ピザなど豊富。

パスタはトマト系、クリーム系など1通り揃っている。

パスタを+100円で生パスタに変更も可能。

カフェメニューのドリンクメニューも豊富なのでゆっくり会話をしながらカフェを楽しみたい人にも向いている。

価格は1000円〜1500円程。

注文はタブレットで行う。

タブレットの反応が早くないので改善が必要だと感じた。

 

・今回注文したメニュー

カルボナーラ(1265円)、大盛(200円)

タコとイカ 辛子明太子味(1298円)

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パスタにはサラダがセットでついてくる。

並盛と大盛では見るからに量が違うくらいの差がある。

 

カルボナーラ
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生クリームと卵の風味が良く美味しい。

濃厚な味で卵の臭みはほとんどない。

麺は少し硬めで好み。


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こちらはカルボナーラの中の写真。

火入れし過ぎて所々ダマになっていたので改善が必要だと思う。

 

タコとイカ
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タコとイカと明太子がマッチしていて美味しい。

少し入っている玉ねぎも食感のアクセントとなっていて良い。

個人的に具が少なく感じた。

 

サラダ
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サラダには自家製のドレッシングがかかっている。

ドレッシングは野菜、果物をすり潰して作ったもので低カロリー。

具材は生ハムやチーズ豆腐、海藻麺などが入っている。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は10分程。

量に関しては、カルボナーラを大盛にしたが後半は飽きてきてしまった。

クリーム系は普通盛りがおすすめ。

 

・全体の感想

グルービーは種類豊富なのでどんな人にも合うパスタがある。

幅広い世代で一緒に来店するのも良いと思う。

 

赤塚駅付近でパスタを食べたい時に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.132 つけめんTETSU 壱の木戸 水戸店[ラーメン-水戸]

つけめんTETSU 壱の木戸 水戸店

訪問日 2020年10(土曜日)

訪問時間 20時半頃

住所 茨城県水戸市宮町1-7-31 水戸駅ビル エクセル南 4F

アクセス 水戸駅直結

 

ここがおすすめ

  • 駅直結でアクセスが良い
  • メニューが豊富

 

・概要

つけめんTETSUは関東を中心に30店舗近く出店している。

こちらは公式ホームページ。

つけめんTETSU

 

場所は水戸駅南口にある南エクセルの中に入っているのでアクセスが良い。

つけめんTETSUはラーメンストリートの様な所の1つで他にも3店舗程ある。

南エクセルの改札と同じ階入ってすぐのエスカレーターを登ってすぐの所。

 

・外観

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ラーメン屋の並びにあるので分かりやすい。

ガラス張りになっているので中の混雑状況が分かる。

 

・駐車場

駐車場は南エクセルの駐車場がある。

駐車料金を負担してくれるかどうかは分からなかった。

 

・混雑状況

今回は20時の少し遅い時間に訪れたが満席だった。

その後5分程待って入店できた。

その後退店までに満席になる事はなかった。

同じフロアにある他のラーメン屋は半分以上空いている状況だった。

 

・店内
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店内はカウンター12席程とテーブル席が2卓程。

カウンターにはしきりも置いてある。

卓上には柚子八味、胡椒、揚げ葱が置いてある。

はちみや揚げ葱は珍しい。

 

・メニュー
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メインのつけ麺、まぜそば、中華そばなど種類が豊富。

価格は800円〜950円程。

つけ麺はあつもりも可能。

焼き石もあるのでつけ麺のつけ汁がぬるくなったら温められる。

また期間限定か分からないが豚と脂という二郎系に似たメニューもあった。

つけ麺は大盛、特盛が無料だった。

 

・今回注文したメニュー

つけ麺(840円)

まぜそば(840円)

 

つけ麺
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見た目は普通のつけ麺でインパクトはない。

今回はあつもりにはしなかった。

 

スープ
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スープは魚介豚骨の濃厚スープ。

魚介と豚骨のバランスが良く麺と良く絡み美味しい。

塩分濃度は少し高めに感じた。

 


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麺は中太で少し縮れている。

喉越しが良くスープと良く合う。

 

トッピング
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トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギのみ。

上の写真はスープから引き揚げたチャーシュー。

小さくほとんど脂身だった。

この様な切れ端の様なチャーシューは初めてで改善が必要だと感じた。

その他のトッピングは普通だった。

 

あぶらそば

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脂とタレが別皿で提供される。

脂感が強く、背脂を入れると脂っこく食べられないレベルだった。

個人的に脂があまり得意ではないからかもしれない。

 


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麺はつけ麺より少し太めでモチモチしている。

タピオカ粉など入っているのかと思う位モチモチ。

 

・提供までの時間と量

提供までは約10分程。

今回は飲んだ後の〆のつけ麺だったので普通盛りでちょうど良かった。

空腹の時は大盛がちょうどいいと思う。

 

・全体の感想

今回つけめんTETSUを訪れてみて、あまり良さを感じなかった。

切れ端のチャーシューの件もあるが、並んでまではいいかと思うレベルだと感じた。

水戸駅近辺にはいいラーメン屋は少ないので待ちができているのだと思う。

 

試しに食べてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.131 慈久庵[蕎麦-常陸太田]

慈久庵

訪問日 2020年10(平日)

訪問時間 10時45分頃

住所 茨城県常陸太田市天下野町2162

アクセス 常陸太田駅から車で30分

 

ここがおすすめ

  • 茨城で1番有名な蕎麦屋
  • 趣のある外観
  • 落ち着きのある店内
  • メニューが豊富
  • 蕎麦が美味しい

 

・概要

慈久庵はとても有名な蕎麦屋

有名度では県内トップなのはもちろん、関東圏でもトップに入るレベル。

アクセスが良くないにも関わらず県外から来る客も多い。

食べログの評価は4.07で百名店に選ばれている。

こちらは公式ホームページ。

慈久庵

店員は店主1人だけと人気店にしては珍しい。

店主は自分で蕎麦を育てて、蕎麦打つ。

 

以前紹介したVol.6 鯨荘 塩町館[常陸太田-蕎麦] - bisyoku filmは慈久庵で経験を積んだ店主が独立した店。

 

場所は竜神大吊橋の近く。

周りは山に囲まれていて自然豊か。

 

・外観

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外観はとても趣のある佇まい。

和と洋をミックスしたような造り。

 

・駐車場
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駐車場は舗装されていない所に20台程。

枠線がないので詰めて止めないと止められる台数が少なくなる。

駐車場の場所は竜神大吊橋に向かう途中にある慈久庵と書かれた看板が目印。

この目印を通り過ぎて20m程で駐車場がある。

急な坂道で看板も茶色なので見逃さないように注意が必要。

 

・混雑状況

慈久庵は行列と待ち時間が長い事でも有名。

今回は平日に訪れて、開店35半前の10時55分に到着した。

到着時に待ちはいなかったが、11時からどんどん客が来て開店時には20人程の列ができた。

開店前に並んでいた人は1巡目で席に着いていた。

しかし1人で営業している為開店は遅く、退店する12時半頃でも半分程の席にしか配膳できていなかった。

時間に余裕がある人にしか向いていないと思う。

 

・店内
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店内は広々としていて音楽などはかかっていない静かな空間。

暖炉や脱穀機みたいな物もあり風情を感じる。

古い物もあるが綺麗だったので好印象。

雰囲気が良く居心地の良い空間。

ちなみに店内は土足厳禁で入口でスリッパに履き替える。

席はテーブル席が5卓程。

 

・メニュー
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メニューはせいろ蕎麦や暖かい蕎麦、コース1通り揃っている。

里山料理という1品メニューも豊富で酒のつまみにもなる。

岩魚は近くの川で獲れたものを使っている。

価格は1200円〜2000円程。

公式ホームページにもメニューはあるが、ホームページより少し値上げされていた。

日本酒は150gで提供されるらしい。

 

・今回注文したメニュー

せいろそば(1200円)

地葱の天ぷら(600円)


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蕎麦は他店とは一線を画すフォルム。

細いながらも少し粗めの蕎麦粉が表面にある。

蕎麦粉の割合は9.5割らしい。

舌触りは少しざらっとしているが、香りがとても強く美味しい。

人気なのも頷ける完成度。

 

つゆは出汁が効いていてそこまで主張していない。

蕎麦と良く合い美味しい。

 

地葱の天ぷら
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こちらは以前鯨荘塩町館で食べて美味しかったので再度注文。

サクサクしていて、葱の旨味甘味が強く美味しい。

オーストラリア産の塩が付いている。

 

蕎麦湯
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蕎麦湯はほぼ透明。

薄っすら蕎麦の香りがする。

 

・提供までの時間と量

注文から提供まで約30分と長め。

1巡目の後半に入った人は1時間以上待ったと思う。

量は普通盛りでは少し足りなかった。

大盛にするのがおすすめ。

 

・全体の感想

今回慈久庵を訪れてみてとてもレベルの高い蕎麦だと感じた。

蕎麦好きの人はもちろん、美味しいものが好きな人に是非食べていただきたい。

立地が良くないのと待ち時間が長い以外は自信を持っておすすめできる店。

 

美味しい蕎麦を食べる際に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.130 しちりん[焼肉-水戸]

しちりん

訪問日 2020年10(土曜日)

訪問時間 18時頃

住所 茨城県水戸市城南1-7-2 聖城ビル 1F

アクセス 水戸駅から徒歩5分程

 

ここがおすすめ

  • 水戸で人気の焼肉店
  • メニューが豊富
  • 厚切り牛タンが特に美味しい

 

・概要

しちりんは水戸駅から歩いて行ける距離にあり水戸で人気の焼肉屋

ホルモンメニューが充実している。

以前に1度訪れていて美味しかったので今回再訪した。

こちらは公式ホームページ。

水戸駅南口から徒歩10分水戸市城南の激辛料理・焼肉居酒屋|ホルモン焼き しちりん - ピックアップニュース

 

場所は水戸駅南口の駅南中央通り駅何中央交差点付近。

周りには飲食店が多い。

以前紹介したVol.27 かくれんぼ[お好み焼き-水戸] - bisyoku filmの近く。

 

・外観

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ビルの1階通路に飲食店が並んでいるうちの1つ。

ビルの前には大きな看板等はないので見逃さないように注意が必要。

通路が分かればすぐに見つかると思う。

 

・駐車場

駐車場はないので、近くのコインパーキングに止める。

周りにはコインパーキングが多いので見つかりやすい。

提携しているコインパーキングはないみたいだった。

 

・混雑状況

今回は土曜日に訪問という事で予約を取って訪れた。

ちなみに予約は5日程前にした。

この日は予約席がほとんどで、開店して30分程で満席となった。

土日に訪れる場合は予約が必須。

 

・店内
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席はテーブル席が8卓程とそこまで広くはない。

どの席も椅子の下は収納スペースとなっていてバッグなど入れられるのでにおいが付きにくい。

テーブルは少し狭めなので、七輪との距離が近くとても暑い。

夏は暑くて汗かくと思う。

しちりんの熱は改善が必要だと感じた。

 

・メニュー
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メニューはとても豊富。

肉類はホルモン類を中心に30種類程ある。

ホルモン類の価格はは500円〜1000円、常陸牛などの牛肉類は1000円〜1500円程。

おすすめメニューは壁にかかっている。

また、ホルモンの詳細も各テーブルにあるので見ながら食べられる。

 

・今回注文したメニュー

おまかせ盛り合わせ(4000円)

美明豚トロ(650円)

オイキムチ(400円)

ナムルの盛り合わせ(400円)

チョレギサラダ(400円)

 

おまかせ盛り合わせ
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内容

厚切りタン塩、ハチノス、和牛テチャン、ハツ、ガツ

今回おまかせ盛り合わせは好きなメニューを2品選べるとの事で厚切りタン塩を入れてもらった。

今回は厚切りタン塩を選んだので、他も全て塩での味付けだった。

全てタレ、塩のどちらかにするしかないので注意が必要。

塩タレはニンニクが効いたもの。

量は500g〜600gらしい。

 

厚切りタン塩

とにかく分厚く存在感がある。

柔らかく旨味が強いのでとても美味しい。

ハサミがもらえるので好きな大きさにして食べられる。

こちらは是非食べてほしい1品。

 

ハチノス

食感が良くビールにとても合う。

咀嚼する度に旨味が出てくる。

 

今回おまかせを食べたが、クオリティは満足できた。

ホルモン類は臭みがなくどれも美味しかった。

全て塩タレだったがどれも合っていた。

しかし、おまかせなのでお得かと思ったが、金額的にはそこまでお得感は感じられなかった。

 

美明豚トロ
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そこまで脂っこくなく美味しい。

脂サシの感じはちょうどいい。

 

オイキムチ
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きゅうりにキムチが挟んである。

酒にあるつまみ。

 

ナムルの盛り合わせ

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こちらは味付けが薄めで素材の味を楽しめる。

 

チョレギサラダ
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普通のサラダ。

個人的にごま油感がもう少し欲しかった。

 

今回はこの内容に酒6杯程で1人4700円程だった。

 

・提供までの時間と量

肉は10分以内、飲み物は5分以内で提供された。

量は今回注文した内容を2人で食べて、飲み物を1人3杯程飲んで満腹になる量だった。

 

・全体の感想

今回しちりんを訪れてみて肉のクオリティは高いと感じた。

いろいろな部位が楽しめるのでおすすめできる店。

 

水戸駅近辺で美味しい焼肉を食べる際に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.129 マリア・ヴェルト[ケーキ-水戸]

マリア・ヴェルト

訪問日 2020年9(土曜日)

訪問時間 13時頃

住所 茨城県水戸市見川町2131-28

アクセス 赤塚駅から車で10分程、水戸駅から車で15分程

 

ここがおすすめ

  • 水戸で人気のケーキ屋
  • 種類が豊富
  • どのケーキも美味しい

 

・概要

マリアヴェルトは水戸で人気のケーキ屋。

ネットの評価でも水戸で上位に入る。

美味しいケーキがいくつかあるので何度も訪れている。

コンセプトは素材の良さを活かすなので、個人的にとても好み。

こちらは公式のホームページ。

お菓子屋 マリア・ヴェルト | 茨城県水戸市にあるケーキ屋さん | 洋菓子店

定休日や商品紹介も記載されている。

 

 

場所は国道50号バイパス見川町交差点から北東方面に1km程行った所付近。

以前紹介したVol.41 一直[ラーメン-水戸] - bisyoku filmの近く。

 

・外観

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大きな看板が目印。

建物は洋風でそこそこ大きい。

以前は出入口が店舗横だったが、今回訪れた時には正面になっていた。

 

・駐車場
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駐車場は店舗前の舗装された所に3台程と、店舗横の舗装されていない所に20台程と広い。

 

・混雑状況

今回は土曜日に訪れた事もあって、会計待ちの人が5人程並んでいた。

店内は一方通行となっていて並びながら商品を選ぶシステム。

なので一気に客が来ると10分程待つ時もあると思う。

以前は決まったら会計するシステムだったのでそこまで待つことはなかった。

 

・店内のスイーツ
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ケーキは15種類程。

価格は400円〜550円程。

ケーキ以外にはコルネ、ロールケーキ 、焼き菓子など種類豊富。

ホールケーキもある。

 

・今回購入した商品

笠間栗のモンブラン(550円)

石畳ケーキ(460円)

コルネ(215円)


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保冷剤は無料で1時間分付いていた。

箱に3個しか入っていないが、ずっしりとしていてけっこう重かった。

 

笠間栗のモンブラン
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こちらは以前から何度も食べているケーキ。

王道のモンブランといった感じ。

栗は笠間市の栗を使っている。

この日は限定30個との表示があった。

中には甘く煮た栗が1つ、生クリーム、カスタードクリームが入っている。

甘さは強めだが、栗の味がしっかりと感じられてとても美味しい。

 

石畳ケーキ
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普通のスポンジと生クリームをチョコスポンジとカスタードクリームをチョコで回りをコーティングしたもの。

こちらは甘さ控えめでチョコも香りが良く美味しい。

少し大きめなのでボリュームがある。

 

コルネ
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こちらは注文するとカスタードクリームを詰めてくれる。

カスタードクリームはとても濃厚。

周りの生地は風味豊かでとても好み。

購入後5時間後位に食べたがサクサクだった。

出来立てを食べた事もあるが、サクサク感は5時間後とあまり変わらないと感じた。

 

・提供までの時間と量

人がたくさんいた事もあり購入までは5分程かかった。

他のケーキ屋と同じ位の大きさ。

食後だと1個食べれば満足できる量だと思う。

 

・全体の感想

何度も訪れているマリアヴェルトなので、今回も納得の味だった。

自信を持っておすすめできるケーキ屋。

 

美味しいケーキを食べたい時に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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by  bisyoku  film

Vol.128 へべれ家[ラーメン-水戸]

へべれ家

訪問日 2020年9(土曜日)

訪問時間 11時半頃

住所 茨城県水戸市元吉田町1626

アクセス 水戸駅から車で5分程

 

ここがおすすめ

  • 水戸で人気のラーメン屋
  • 煮干しそばが美味しい
  • 定期的に限定メニューがある

 

・概要

へべれ家は水戸の中でも人気のラーメン屋でネットでの口コミも良い。

休日には行列ができる事もある。

ラーメンが美味しいので以前から何度も訪れている。

こちらはへべれ家公式Twitter

ら~めん へべれ家(へべれけ)(@hebereke_mito)さん | Twitter

材料切れで営業時間短縮などもあるので訪れる際にはTwitterを確認してからの方が良い。

 

場所は長岡水戸線の台町交差点付近。

以前紹介したVol.108 龍影[中華-水戸] - bisyoku filmと同じ敷地内にある。

近くには以前紹介したVol.113 コサイ[ケーキ-水戸] - bisyoku filmなどもある。

 

・外観

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いくつかテナントがありそのうちの1つ。

看板は小さいので見逃さないように注意が必要。

入口には駐車場の案内が書かれている。

 

・駐車場

駐車場は以前紹介したVol.108 龍影[中華-水戸] - bisyoku filmと共有。

舗装されていないので雨の日は大きな水溜りができるので注意が必要。

詳しい情報は龍影のブログより。

 

・混雑状況

今回開店とほぼ同時に訪れたがすでに満席で中待ちが5人程いた。

その後も続々と客が訪れ中待ち5人程、外待ち5人程の状態が退店するまで続いていた。

へべれ家は和え玉を頼む人が多いので開店は少し遅い。

 

・店内
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席はカウンターが6席程と座敷席のテーブルが1卓。

それに加えて食券機の脇に待ち専用の席が5席程ある。

 

・メニュー

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ラーメンのメニューはラーメン、煮干しそば、生姜香るそばのみ。

どれも醤油、塩を選べる。

価格は780円〜830円程。

食券機の下にラーメンの説明があるので初めての人は見てから購入するといい。

大盛と和え麺もある。

限定も日によってはやっているので内容公式Twitterに載っている。

和え麺注文の場合は最初に食券を渡す方式なので注意が必要。

 

・今回注文したメニュー

煮干しそば 醤油(830円)

限定3 濃厚煮干Plus(900円)

 

煮干しそば
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大きめの低温調理チャーシューが鎮座する。

運ばれてきた時から煮干しのいい香りがして食欲をそそる。

以前から何度も食べているラーメン。

 

スープ
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スープはイリコなどを使用した旨味の強い美味しいスープ。

臭みはないが、ほんの少し甘みとビターな感じがあり塩分は強め。

スープ自体は少し少なめに感じた。

 


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麺は低加水麺で硬めでパツパツ。

北海道産の小麦を使用しているらしく、小麦の風味が感じられて美味しい。

 

トッピングはチャーシュー、岩海苔、かいわれ大根、玉ねぎ。

チャーシューは低温調理されているので柔らかく美味しい。

玉ねぎはみじん切りなので食感が主張しすぎていると感じた。

個人的にはスライスタイプの方が好み。

 

濃厚煮干Plus

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こちらも煮干しラーメン同様大きいチャーシューが鎮座する。

麺は煮干しそばと同じ。

 

スープ
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スープはドロドロでとても濃厚。

豚骨、鶏に煮干しを加えたもので旨味が強く美味しい。

動物系:魚介系=7:3といった感じ。

旨味は強いが後半は少し飽きてきてしまう。

 

和え麺
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和え麺のタレは醤油系で煮干しの粉末が入ったもの。

麺は煮干しそばなど同じで硬めに茹でられている。

和え麺の方が麺の美味しさをよりダイレクトに感じられて美味しい。

しかし油が少ないため混ぜずらくすすりにくい。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は席に着いてから5分程。

和え麺も注文してから3分程で提供された。

量はラーメン、和え麺を食べてとてもお腹いっぱいになる量。

 

・全体の感想

今回へべれ家のラーメンを食べて再度美味しさを確認できた。

煮干しラーメンを提供する店はいくつかあるがへべれ家は上位に入る美味しさなので、自信を持っておすすめできる。

定期的に限定メニューがあるのも嬉しい。

 

美味しい煮干しラーメンを食べたい時に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.127 みつお万寿 水戸駅南店[和菓子-水戸]

みつお万寿 水戸駅南店

訪問日 2020年9(祝日)

訪問時間 13時頃

住所 茨城県水戸市元吉田町50-3

アクセス 水戸駅から車で3分程

 

ここがおすすめ

  • クリーム大福の種類が豊富
  • どれもリーズナブルで美味しい
  • 軽い手土産にできる

 

・概要

みつお万寿は茨城県内に6店舗あり、本店は小美玉市にある。

みつお万寿はリーズナブルで美味しいので、よく軽い手土産にする事がある。

こちらは公式ホームページ。

みつお万寿 〜しっとりやわらか、こだわりの黒糖饅頭〜

みつお万寿は名前の通り万寿を中心とした和菓子がメイン。

以前から万寿とクリーム大福を目的に何度も訪れている。

 

場所は水戸駅南口の駅南中央通りの元吉田北交差点付近。

 

・外観

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少し派手目の看板が目印。

 

・駐車場
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駐車場は店舗の両隣の舗装された所に10台程。

出入口には傾斜があるので車高の低い車は注意が必要。

 

・混雑状況

今回は祝日という事もあり駐車場はほぼ満車だった。

止めるのに何分か待った。

店内には5組位の客がいたが、広い為混雑しているようには感じなかった。

何度も訪れているがいつも駐車場が満車になっている事はなかった。

 

・店内

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店内は広く、万寿、クリーム大福、団子などの和菓子に加えてワインも販売している。

 

・商品
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クリーム大福、万寿、団子、おはぎ、草餅などがある。

価格は70円〜300円程。

リーズナブルで求めやすい価格設定。

万寿は6個〜30個入りがあり、買いたい量に合わせて選べる。

 

・今回購入した商品

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クリーム大福 紫いも、クリーム、抹茶(各100円)

黒糖まんじゅう(67円)

おはぎ2個入り(260円)

クリーム大福には保冷剤が1時間分付いていた。

 

クリーム大福
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もちの生地の中に餡と生クリームが入ったもの。

紫いもは風味はそこまで強くないが、芋の味はしっかり感じられる。

クリームは中にあんこが入っている。

何度も食べたくなる位美味しい。

抹茶は風味がとても強いタイプ。

どの種類も中身はたっぷり詰められていて、リーズナブルで美味しい。

保管は要冷蔵。

 

黒糖まんじゅう
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こちらはみつお万寿の人気商品。

皮は薄めであんこもしっかり入っている。

甘さはさっぱりしていて、あんこの風味がよく美味しい。

あんこには北海道十勝産の極上小豆を使用している。

ちなみにこの黒糖まんじゅうは本店で作られて冷凍したのち、各店舗で蒸しているらしい。

なのでたくさん買ったりもらったりした際は冷凍して、食べる時にレンチンでも美味しくいただける。

 

おはぎ
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こちらのおはぎは初めて食べた。

おはぎも甘さ控えめで美味しい。

中のもち米は少し粗めのつき加減。

大きさはそこまで大きくないがもち米なのでお腹にたまる。

 

・提供までの時間と量

客が何組かいてレジが1つしかなかったが3分程で購入できた。

量は食後にクリーム大福、まんじゅう、おはぎを1つずつ食べるとちょうどいい量。

 

・全体の感想

みつお万寿を訪れてみて、まんじゅうやクリーム大福は何度も食べたくなる味だと思った。

リーズナブルで美味しい和菓子が食べられるのでおすすめできる店。

 

水戸で美味しいまんじゅうなどを食べる際に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.126 華饌[中華-水戸]

手打ラーメン 華饌(かせん)

訪問日 2020年9(祝日)

訪問時間 11時頃

住所 茨城県水戸市萱場町985-28

アクセス 内原駅から15分程

 

ここがおすすめ

  • メニューが豊富
  • コスパがいい
  • ボリュームがある

 

・概要

華饌は以前から気になっていて、今回やっと訪問できた。

土日の昼や夜に店の前を通るといつも満席のようだったので余計に気になっていた。

ネットで調べるとコスパが良いとの口コミが多数あった。

 

場所は内原塩崎線高田十字路付近。

周りには畑や森があり自然豊かな場所。

 

・外観

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大きな赤い看板が目印。

周りに店は少ないので分かりやすい。

 

・駐車場
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駐車場は店舗前の舗装された所に7台程と、その左右の舗装されていない所に多数。

駐車場の枠も広めに取ってあり止めやすい。

駐車場は広いので止められない事はないと思う。

 

・混雑状況

今回は休日とあって開店とほぼ同時に訪れたが7割程空いていた。

その後は続々と客が来店して11時半にはほぼ満席になった。

 

・店内
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席はテーブル席が3卓程と小上がりが1卓、カウンターが7席程。

外観からもっと広いと思ったが意外に狭かった。

 

・メニュー
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メニューはとても豊富。

価格は500円〜1000円程。

麺、ご飯物、定食系と幅広い。

少しお得なセットメニューもある。

 

・今回注文したメニュー

Aセット(900円)

チャーハン(600円)

 

Aセット(ラーメン&チャーハン)
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ラーメンは醤油、味噌から選べる。

今回はラーメン醤油を選択。

見た目は定食屋のセットメニューといった感じ。

 

ラーメン
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見た目はシンプルな中華そば。

 

スープ

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スープは動物系であっさりしている。

脂は少し浮いている程度。

どこか懐かしい味で落ち着く。

 


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麺は中細縮れ麺。

スープとの絡みは良い。

 

チャーハン
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チャーハンはパラパラではなくしっとり系。

しっとり系も好みなので美味しかった。

ちょうどいい塩加減だった。

具材はチャーシュー、ナルト、ネギ、卵など。

チャーシューがたくさん入っていた。

 

チャーハン

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こちらは単品のチャーハン。

スープがセットで付く。

スープはラーメンのスープと違うわかめスープだった。

セットのチャーハンに比べて2割増し位。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は5分と早い。

他のメニューも5分程で提供されていたので回転は良い。

量はAセットでちょうどいい量だった。

普通の人ならセット+餃子にすると少し多いと思う。

 

・全体の感想

今回華饌を訪れてみてコスパの良い店だと感じた。

また接客も良く、厨房の中でもテキパキ動いていて見ていて気持ちがいい。

 

リーズナブルにお腹いっぱい食べたい時に華饌を訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.125 誠之介[焼肉-水戸]②

焼肉 誠之介

訪問日 2020年9(祝日)

訪問時間 17時半頃

住所 茨城県水戸市千波町2356-4 焼肉 誠之介

アクセス 水戸駅から車で10分程

 

ここがおすすめ

  • メニューが豊富
  • ガス火なので焼きやすい
  • 希少部位がたくさんある
  • リーズナブルな価格
  • どの肉も美味しい

 

・概要

誠之介は水戸で人気の焼肉店

常陸牛や珍しい部位がリーズナブルに食べられる。

公式ホームページ。

TOP of 焼肉・誠之介

2ヶ月前にも訪れていてとても美味しい肉だったので今回再訪。

こちらが前回訪れた時の記事。

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - bisyoku film

前回とは少し違う視点で書くことにする。

 

水戸で超人気のラーメンや先崎Vol.59 先崎[ラーメン-水戸] - bisyoku filmと同じ敷地にある。

いくつかテナントが入っているうちの1つ。

Vol.84 とんQ 水戸千波店[とんかつ-水戸] - bisyoku filmの近く。

 

場所は国道50号バイパスの千波交差点を水戸方面に1km程進んだ所にある。

 

・外観

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大きな看板が目印。

気軽に焼肉がモットーの様で店舗前に書いてある。

 

・駐車場
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駐車場は店舗裏の舗装された所に8台程と、コインパーキング横の舗装されていない所に8台程。

店舗裏の駐車場は狭いので運転には注意が必要。

 

・混雑状況

今回は連休の祝日に訪問だったので1週間前に予約をした。

オープンの17時半の時点ですでに2割程しか空いていなかった。

18時の時点からは退店した19時過ぎまで常に満席だった。

休日に訪れる場合は予約は必須だと思う。

前回の混雑状況はこちら。

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - bisyoku film

 

・店内
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店内はテーブル席が3卓とカウンター席が5席程。

それに加えて外の簡易のビニールテントの中に6卓程。

ビニールテントの中は空調が効かないので、店内の席を予約するのがおすすめ。

誠之介はガス火で焼くシステム。

ガス火は火加減の調整が簡単でとても使いやすい。

またテーブルに呼び出しベルもあるので嬉しい。

 

・メニュー
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前回の記事でメニューを紹介したのでこちらから。

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - bisyoku film

前回のおすすめ黒毛和牛のメニューは1部変わっていた。

違う部位が食べられるのは嬉しい。

それに加えて、今回は2周年記念でハイボールとマッコリがお得になっていた。

た。

タレはたしかポン酢と焼肉のタレ、レモンだった。


・今回注文したメニュー

厚切り上タン塩(780円)

センボン(580円)

特選牛ハラミ(780円)

ランプ(980円)

カメノコ(780円)

タン塩(580円)

ネギ塩まみれ(180円)

やみつきキャベツ(180円)

にんにくバターホイール焼き(380円)

チャンジャクリームチーズ(480円)

ライス小(180円)

ふんわりたまご雑炊(480円)

 

厚切り上タン塩

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こちらは前回食べて感想を書いたのでこちらから。

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - bisyoku film

 

センボン
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センボンは今まで食べた事がなかった部位。

とても希少な部位らしく、1つの個体から数100gしか取れない。

ゼラチン質が多く、旨味も強くとても美味しい。

食感も独特でとても好み。

 

特選牛ハラミ
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けっこう肉厚で食べ応えのある肉。

 

ランプ
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ほんの少しの脂で赤身とのバランスが絶妙で赤身肉好きにはたまらない。

焼き過ぎると硬くなるので注意が必要。

 

カメノコ
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こちらは前回美味しかったので再注文した。

感想はこちら。

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - bisyoku film

 

タン塩
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上タン塩に比べると舌の先の部分を使用していて、脂が少なく食感が少し硬い。

個人的には上タン塩の方が好みだった。


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こちらも以前注文したので感想はこちらから。

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - bisyoku film


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ふんわりたまご雑炊は今回初めて注文。
雑炊は白米より卵が多いので嬉しい。

味付けは薄めなので〆にちょうどいい。

ライスは他の焼肉店に比べて少し多め。

以前ライス中を頼んだが大盛ご飯といった感じだった。

 

焼いてる写真

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網の大きさは3人位でぴったりの大きさ。

 

今回は上記のメニューとビール、ハイボール、マッコリ、ソフトドリンクを頼んで1人4500円程だった。

 

・提供までの時間と量

肉類の提供までの時間は5分程。

ドリンク類は1分程と提供が早かった。

提供の早さも早いので好印象。

肉類の量は他の焼肉店と同じくらい。

 

・全体の感想

今回2度目の訪問だったが、とても満足できた。

おすすめ黒毛和牛メニューも変わっていて、違う部位も食べられた。

誠之介は自信を持っておすすめできる店。

 

水戸で美味しい焼肉を食べる時に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.124 明神角ふじ[ラーメン-つくば]

明神 角ふじ

訪問日 2020年9(平日)

訪問時間 18時半頃

住所 茨城県つくば市上横場2192-1

アクセス みどりの駅から車で10分程

 

ここがおすすめ

  • デカ盛りがある
  • ふじ麺が美味しい
  • 麺が極太縮れ麺

 

・概要

つくば付近で極太麺の二郎系を探していた所、周りから「角ふじが美味しい」との口コミから今回訪問。

ネットで調べるとデカ盛りメニューもあった。

 

場所は土浦野田通りの上横場交差点付近。

谷田部ICからも近いので遠方の人でも行きやすいと思う。

つくば市内からは少し遠い。

 

・外観

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黄色の看板が目印。

電光の看板の様なものもあるので分かりやすい。

営業時間は深夜の3時まで(曜日によっては0時まで)と長い。

 

・駐車場

駐車場は店舗前の舗装された所に3台程。

道を挟んで向かいの大勝軒うさぎ屋やスーパーのうおまつの駐車場にも止められる。

大勝軒うさぎ屋やうおまつの駐車場はとても広いので止めやすいのでおすすめ。

 

・混雑状況

今回はオープンしてから20分後位に訪れたが、すでにカウンターは2割程しか空いていなかった。

テーブル席は全て空いていた。

その後も5組程の来店があり常時半分位が空いている状況だった。

 

・店内
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席はカウンターが8席程とテーブル席が3卓。

深夜の3時以降は向かいの大勝軒うさぎ屋で角ふじラーメンが食べられるらしい。

大勝軒うさぎ屋とは系列が同じ。

 

・メニュー
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メニューは豊富。

定番のふじ麺以外にもまぜそば、つけ麺もある。

価格は800円〜900円程。

麺の量も100g単位で増やせる。

麺量は相撲の番付順に名前がついている。

ちなみに野菜マシは50円。

 

・今回注文したメニュー

ふじ麺(800円)、野菜マシ(50円)
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見た目はザ・二郎系。

たっぷりと野菜が盛られてその横に少し薄めのチャーシュー。

今回のコールは有料の野菜マシのみ。

 

スープ
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スープは豚感が強いスープで脂の甘味もほんのりして美味しい。

少し味が濃い目なので後半は少ししょっぱく感じるかもしれない。

非乳化気味のスープなので上に背脂が浮いている。

 


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麺は極太縮れ麺で少し硬めに茹でてある。

わしわしとしていて、スープとも良く絡みとても美味しい。

太麺好きにはたまらない麺だと思う。

スープと脂をまとった麺のつやつやは食欲をかき立てられる。

小麦感は少し弱めだと感じた。

 

トッピング

トッピングは野菜とチャーシュー。

野菜はしゃきしゃきとクタクタのちょうど中間位の茹で加減。

キャベツは1割程で他はもやし。

スープが濃い目なので野菜はマシにするのがおすすめ。

野菜の上にはほんの少し刻み玉ねぎものっている。

チャーシューは二郎系にしては少し薄め。

味付けはしっかりしていて、脂が少なく好み。

 

ニンニク
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ニンニクは各テーブルにあるので好きなタイミングで入れられる。

ニンニクは味が付いている。

少し粘り気があった。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は10分程。

太麺なので茹でる時間が少し長い。

量は麺200gと野菜マシでちょうどいい量だった。

 

・全体の感想

今回角ふじを訪れてみて、好みのラーメンで美味しいと感じた。

太麺&豚のパンチがあるスープが好みの人はハマると思う。

いろいろ二郎系ラーメンを食べているが角ふじは上位に入る味だった。

二郎系好きの人にはぜひ食べていただきたい。

 

つくばで美味しい二郎系ラーメンを食べる際は角ふじを訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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