bisyoku film

茨城県内を中心に年間150店舗以上食べ歩いています。水戸、つくばなどがメイン!茨城グルメブログ、水戸グルメブログ、つくばグルメブログ

水戸グルメランキング(県央、県北地域)

 

茨城に住み始めてから約6年で約1000店を食べ歩いた中から抜粋します!!

 

-県央、県北地域編(主に水戸)-

                                ※随時更新

・ラーメン(二郎系以外)部門

👑No.1  Vol.137 麺’sキッチン RIRI[ラーメン-笠間] - bisyoku film

超おすすめ!金煮干そば!

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No.2 Vol.41 一直[ラーメン-水戸] - bisyoku film

水戸で味噌つけ麺と言えばここ!

No.3 Vol.149 先崎[ラーメン-水戸]② - bisyoku film

デートにもおすすめ!おしゃれ系ラーメンあり!

 

 

 

・ラーメン(二郎系)部門

👑No.1 Vol.164 めんじろ[ラーメン-水戸] - bisyoku film

美味しい豚スープと極太マッチョ麺!

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No.2 Vol.107 富次郎 見和店[ラーメン-赤塚] - bisyoku film

もちもちの極太麺!

No.3 Vol.189 豚男[ラーメン-那珂] - bisyoku film

カエシが特徴的!那珂市の人気店!

 

 

・スイーツ部門

👑No.1 Vol.135 ダルメゾン[ケーキ-水戸]③ - bisyoku film

味、素材にこだわり抜いたパティシエが作る絶品ケーキ!

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No.2 Vol.80 シュクリエ[ケーキ-水戸] - bisyoku film

住宅街に佇むおしゃれなケーキ!

No.3 Vol.129 マリア・ヴェルト[ケーキ-水戸] - bisyoku film

水戸の人気店!

 

 

 

・パン部門

👑No.1 Vol.101 アゴチベーカリー[パン-水戸]② - bisyoku film

どのパンの味もハイクオリティ!

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No.2 Vol.56 クルート[パン-水戸] - bisyoku film

おすすめはハード系のパン!

No.3 Vol.57 モリヤ[パン-水戸] - bisyoku film

惣菜系からハード系まで幅広いラインナップ!

 

 

・肉料理部門

👑No.1 Vol.20 ダヴェルナハンバーグ[ハンバーグ-水戸] - bisyoku film

肉の旨味をダイレクトに感じるレアレアハンバーグ!

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No.2 Vol.125 誠之介[焼肉-水戸]② - bisyoku film

希少部位をリーズナブルな価格で!

No.3 Vol.117 彩美亭[ステーキ-岩間] - bisyoku film

茨城県産ロースパークの網焼き!

 

 

 

・魚介系部門

👑No.1 Vol.32 悠久[魚介-大洗] - bisyoku film

映えるマグロ丼!

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No.2 ちゅう心

新鮮な地魚が味わえる!

No.3 Vol.188 めのじや[和食-那珂] - bisyoku film

魚屋が経営する!那珂市の人気店!

 

 

・中華料理

👑No.1 Vol.159 柏ノ木[中華-水戸] - bisyoku film

地元の食材を使った絶品中華!

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No.2 Vol.106 炎神[中華-水戸]② - bisyoku film

多種多様な中華!麻婆豆腐がおすすめ!

No.3 Vol.174 龍影[中華-水戸]② - bisyoku film

うまい!安い!種類豊富!

 

 

 

・蕎麦

👑No.1 Vol.131 慈久庵[蕎麦-常陸太田] - bisyoku film

常陸太田の山奥にある蕎麦の聖地!

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No.2 Vol.6 鯨荘 塩町館[常陸太田-蕎麦] - bisyoku film

慈久庵で修行した店主が作る蕎麦!

No.3 Vol.81 長屋門[蕎麦-赤塚] - bisyoku film

水戸ICからすぐ!バランスの良い蕎麦!

 

 

 

・居酒屋

👑No.1 Vol.99 陽菜田[居酒屋-水戸] - bisyoku film

水戸駅からすぐ!日本酒に合う料理!

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No.2 田吾作

新鮮な魚介を日本酒と共に!

No.3 Vol.158 うえ田[居酒屋-水戸] - bisyoku film

囲炉裏焼きが楽しめる!〆に蕎麦もおすすめ!

 

 

 

・カフェ

👑No.1 Vol.109 旬果[かき氷-勝田]② - bisyoku film

1年中営業!旬の食材を使用した絶品かき氷!

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No.2 Vol.104 ナマケモノカフェ[内原-カフェ] - bisyoku film

No.3 Vol.25 コッカ[カフェ-赤塚] - bisyoku film

おしゃれな空間!ハンバーグがおすすめ!

 

 

 

・レストラン

👑No.1 Vol.150 プレーヌ・リュヌ[フレンチ-水戸] - bisyoku film

リーズナブルに楽しめるハイクオリティカジュアルフレンチ!

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No.2 Vol.50 フェリチタ[イタリアン-水戸] - bisyoku film

地元の食材を使った人気のフレンチ!

No.3 Vol.100 コルク[フレンチ-水戸] - bisyoku film

絶妙な調理温度!超おすすめローストビーフ

 

 

 

・その他部門

👑No.1 Vol.145 畑のGOCHISO[イタリアン-水戸] - bisyoku film

自家製野菜を使ったボリューム満点のランチ!

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No.2 Vol.172 il.[イタリアン-水戸] - bisyoku film

水戸とは思えない!おしゃれな空間!

 

カテゴリー検索・店舗紹介一覧 - bisyoku film

 

 

カテゴリー検索・店舗紹介一覧

 

おすすめのお店がありましたらコメントにてお願いします!!

 

水戸付近のおすすめランキング!

水戸グルメランキング(県央、県北地域) - bisyoku film

 

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紹介店舗一覧

Vol.217 トライベッカ[ビストロ-水戸] - bisyoku film

Vol.216 貴将[ラーメン-石岡] - bisyoku film

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Vol.179 Karin 水戸店[ケーキ-水戸] - bisyoku film

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Vol.176 ムーラン・ヴェール[パン-水戸] - bisyoku film

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Vol.169 燈屋 石岡店[イタリアン-石岡] - bisyoku film

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Vol.167 味箪笥[ラーメン-水戸] - bisyoku film

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Vol.96 活龍 茨大前店[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.95 つじや[パン-土浦] - bisyoku film

Vol.94 おたふく[定食-那珂] - bisyoku film

Vol.93 ひまわりの丘[スイーツ-那珂] - bisyoku film

Vol.92 俺の生きる道[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.91 シャロン[ケーキ-茨城町] - bisyoku film

Vol.90 vezizi[パン-内原] - bisyoku film

Vol.89 虎徹[ラーメン-行方] - bisyoku film

Vol.88 アンファン[ケーキ-那珂] - bisyoku film

Vol.87 MOGU-MOGU[ケーキ-水戸] - bisyoku film

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Vol.85 グリュイエール[ケーキ-笠間] - bisyoku film

Vol.84 とんQ 水戸千波店[とんかつ-水戸] - bisyoku film

Vol.83 麺処学[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.82 にいつま[スイーツ-水戸] - bisyoku film

Vol.81 長屋門[蕎麦-赤塚] - bisyoku film

Vol.80 シュクリエ[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.79 はいから[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.78 トモジ[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.77 ラブランジェサニー[パン-水戸] - bisyoku film

Vol.76 イクル[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.75 小倉屋[大福-水戸] - bisyoku film

Vol.74 サンルイ[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.73 美喰館[ステーキ-那珂] - bisyoku film

Vol.72 シュール見川店[ケーキ-赤塚] - bisyoku film

Vol.71 龍郎[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.70 小麦[パン-神立] - bisyoku film

Vol.69 肉の番人[ステーキ-つくば] - bisyoku film

Vol.68 MSB[ハンバーガー-つくば] - bisyoku film

Vol.67 松榮鮨[鮨-友部] - bisyoku film

Vol.66 88カフェ[カフェ-つくば] - bisyoku film

Vol.65 ダルメゾン[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.64 麓[蕎麦-石岡] - bisyoku film

Vol.63 ふる川[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.62 セントラルパークカフェ[カフェ-水戸] - bisyoku film

Vol.61 木の葉ずく[ケーキ-赤塚] - bisyoku film

Vol.60 イチカワ[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.59 先崎[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.58 オジーズ[スイーツ-水戸] - bisyoku film

Vol.57 モリヤ[パン-水戸] - bisyoku film

Vol.56 クルート[パン-水戸] - bisyoku film

Vol.54 京介[ラーメン-土浦] - bisyoku film

Vol.53 炎神[中華-水戸] - bisyoku film

Vol.52 トゥメッカ[ハンバーガー-水戸] - bisyoku film

Vol.51 ク・セ・ボン[パン-赤塚] - bisyoku film

Vol.50 フェリチタ[イタリアン-水戸] - bisyoku film

Vol.49 天塩[天ぷら、蕎麦-神立] - bisyoku film

番外編Vol.12 松琴楼[魚介-神奈川.小田原] - bisyoku film

Vol.47 カスタード[パン-赤塚] - bisyoku film

番外編Vol.11 蓮爾[ラーメン-神奈川.向ヶ丘遊園] - bisyoku film

Vol.46 とんQ[とんかつ-赤塚] - bisyoku film

番外編Vol.10 こころね[魚介-静岡.伊東] - bisyoku film

Vol.45 松屋製麺所[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.44 七福軒[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.43 アゴチベーカリー[パン-水戸] - bisyoku film

番外編Vol.9 うさぎや[スイーツ-東京.上野] - bisyoku film

Vol.42 紅葉亭[蕎麦-笠間] - bisyoku film

Vol.41 一直[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.40 旬果[かき氷-勝田] - bisyoku film

Vol.39 essen[パン-水戸] - bisyoku film

Vol.38 コナズ珈琲[カフェ-水戸] - bisyoku film

Vol.37 みうら[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.36 良温[ラーメン-土浦] - bisyoku film

Vol.35 銀の豚[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.34 ルブラン[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.33 まん平[焼肉-石岡] - bisyoku film

Vol.32 悠久[魚介-大洗] - bisyoku film

Vol.31 フルーツピークス[カフェ-つくば] - bisyoku film

Vol.30 木鉢坊[蕎麦-阿見] - bisyoku film

Vol.29 活龍水戸米沢店[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.28 蒼[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.27 かくれんぼ[お好み焼き-水戸] - bisyoku film

Vol.26 カンパーニュ[パン-赤塚] - bisyoku film

Vol.25 コッカ[カフェ-赤塚] - bisyoku film

Vol.24 そばひろ[蕎麦-笠間] - bisyoku film

Vol.23 木挽庵[蕎麦-佐和] - bisyoku film

Vol.22 龍乃舞[ラーメン-土浦] - bisyoku film

Vol.21 虎ノ道[ラーメン-勝田] - bisyoku film

Vol.20 ダヴェルナハンバーグ[ハンバーグ-水戸] - bisyoku film

Vol.19 city cafe and space[カフェ-内原] - bisyoku film

Vol.18 レストランイイジマ[ステーキ-赤塚] - bisyoku film

Vol.17 猪口才[蕎麦-石岡] - bisyoku film

Vol.16 つくる。[カフェ-水戸] - bisyoku film

Vol.15 森の石窯パン屋さん[パン-笠間] - bisyoku film

Vol.14 ことぶきや[ラーメン-水戸] - bisyoku film

Vol.13 ぶれっと[パン-石岡] - bisyoku film

Vol.12 鮨処修[鮨-つくば] - bisyoku film

Vol.11 蔵人[お好み焼き-神立] - bisyoku film

Vol.10 常陸野ブルーイング水戸[ビアバー-水戸] - bisyoku film

Vol.9 蕎麦蔵めぐみ[蕎麦-石岡] - bisyoku film

Vol.8 さいおう[焼肉-水戸] - bisyoku film

Vol.7 ガトープーリア[ケーキ-つくば] - bisyoku film

Vol.6 鯨荘 塩町館[常陸太田-蕎麦] - bisyoku film

Vol.5 喜乃壺[ラーメン-つくば] - bisyoku film

Vol.4 コパン[パン-赤塚] - bisyoku film

Vol.3 グリュイエール クリスマスケーキ[ケーキ-水戸] - bisyoku film

Vol.2 麺処諭吉[ラーメン-赤塚] - bisyoku film

Vol.1 麺’sキッチンRIRI[ラーメン-笠間 ] - bisyoku film

Vol.217 トライベッカ[ビストロ-水戸]

TRIBECA(トライベッカ)

訪問日 2021年7(土曜日)

訪問時間 18時頃

住所 茨城県水戸市千波町1281-2 1F

アクセス 水戸駅から車で5分程

 

ここがおすすめ

  • おしゃれな雰囲気
  • デートにおすすめ
  • 酒の種類が豊富
  • 自家製ノンアルコールカクテル
  • どの料理も美味しい

 

・概要

トライベッカは水戸にあるビストロ。

以前にディナーで訪れてとても美味しかったので再訪した。

以前はアラカルトで注文可能だったが、今回はディナーはコースのみになっていた。

こちらは公式インスタ。

https://www.instagram.com/tribeca1281/

 

・場所

r.gnavi.co.jp

場所は水戸のさくら通りの千波町付近。

水戸駅からは徒歩で25分程。

 

・外観

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アパートの1階部分にあるので分かりにくい。

看板が目印。

ちなみに隣は以前紹介したVol.199 とんこつ家[ラーメン-ひたちなか] - bisyoku filmの系列店の高菜。

 

・駐車場
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駐車場は店舗前の舗装された所に2台程と、その横の舗装されていない所に7台程。

トライベッカの看板が立っている所にのみ止められる。

他はアパートなどの駐車場なので駐車禁止となっている。

 

・混雑状況

今回は土曜日のディナーに訪れて他に客はいなかった。

以前訪れた時は満席近かったので驚いた。

2021年7月時点でディナーは前日までの予約のみ。

 

・店内
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店内は落ち着いた空間。

置物、テーブルなど細部までおしゃれ。

デートに最適な空間。

 

・テラス
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店内から少しテラスが見える。

植物や置物があり、夜はライトがついてきれい。

 

・メニュー

夜は6600円のコースと5000円程のコースのみ。

アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートのコース。

 

・ドリンクメニュー
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ドリンクメニューはとても豊富。

特にワイン、ノンアルコールカクテルの種類が多い。

ノンアルコールカクテルは酒を飲まない人にも嬉しい。

 

・今回注文したコース

6600円コース

アミューズ
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ブラータチーズと生ハム、トスカーナバイオレットの様なトマトにバジルソースをかけたもの。

ブラータチーズとは生クリームをモッツァレラチーズで包んだもの。

クリーミーでハムと良く合い美味しい。

 

前菜の盛り合わせ

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左上はしば漬けのサラダ、右上がローストビーフ、左下が豆のケイクサレ、右下が鰹のカルパッチョ、真ん中がかぼちゃのマッシュサラダ。

鰹のカルパッチョは鰹の臭みはなく、味付けが良いので酒が進む。

かぼちゃのマッシュサラダはなめらかで濃厚。

 

スープ
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今回はとうもろこしの冷製スープ。

とにかく円やかで甘みが強く美味しい。

 

パン
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パンは2種類。

食事に合う主張があまり無いパン。

 

魚料理
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マトウダイと帆立の堅揚げ包み焼き。

ソースは2種類でバルサミコソースと焼き茄子のソース。

マトウダイと帆立の両方とも旨味が強くとても美味しい。

外はパリパリ、中はふっくらしているので食感も楽しめ。

焼き茄子のソースは夏感が出ていて良い。

 

洋風茶碗蒸し
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冷やした茶碗蒸しにコンソメジュレとウニ、キャビアをのせたもの。

コンソメジュレの程良い塩気が濃厚なウニと茶碗蒸しを包み込んだ様な味で美味しい。

和と洋を合わせた1品。

 

肉料理
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牛ザブトンのステーキ。

ソースは2種類でベージュ色の方がマデラソース、ピンク色の方がカブのソース。

ステーキの前にあるのはビーツのようなもの。

ステーキはレアで赤身の旨味と程良いサシが入っていてとても美味しい。

マデラソースはマデラ酒を煮詰めてコンソメを加えたもので牛ザブトンステーキと良く合う。

 

デザート
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ダークチェリーのクランブルタルト。

ほんの少しの酸味とダークチェリーの風味が良く美味しい。

甘過ぎず重くないので食後にぴったり。

サクサク食感も良い。

 

・今回注文したドリンク

ハートランド生(660円)
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自家製サングリア赤(660円)
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こちらのサングリアは果実感よりスパイスが強め。

スパイス感強めが好きな人におすすめ。

 

ノンアルコールドリンクも頂いたがどれも自家製でさっぱりするものだった。

どれも美味しいのでおすすめ。

 

・提供までの時間と量

ドリンク注文から提供までは5分程。

その後コースは食べ終わって5分程で運ばれてくるのでちょうどいいテンポだった。

量は腹8分目程。

 

・全体の感想

今回トライベッカのコースを食べてみて満足だった。

どの料理も工夫があり楽しめた。

しかし個人的には以前にはあったアラカルトメニューを再開してほしい。

今回満足だったが、それ以上に好きなメニューを注文できる方が魅力的だった。

 

おしゃれなビストロのトライベッカ訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.216 貴将[ラーメン-石岡]

中華そば 貴将

訪問日 2021年6(平日)

訪問時間 18時頃

住所 茨城県石岡市八軒台4-6

アクセス 石岡駅から車で10分程

 

ここがおすすめ

  • 門つるのグループ店
  • 店内が広い
  • メニューが豊富

 

・概要

貴将は石岡にあるラーメン店。

以前紹介したVol.2 麺処諭吉[ラーメン-赤塚] - bisyoku filmの系列店。

水戸市浜田町にある門つるのグループ。

ラーメンの系統は少し違うが以前紹介したVol.139 必道[ラーメン-つくば] - bisyoku filmも門つるグループ。

こちらは公式Twitter

中華そば貴将 (@chukasobakisyo) | Twitter

 

・場所

場所は国道6号線の旭台1丁目交差点から県道7号線を北西方向に50m程の所にある。

 

・外観

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以前は飲食店だった所に出来たので大きい。

夜は少し薄暗く分かりにくい。

 

・駐車場
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駐車場は店舗横の舗装された所に15台程と第2駐車場がある。

第2駐車場は広い。

目の前の道は片側2車線なので少し出にくい。

 

・混雑状況

今回開店とほぼ同時に訪れて2組程。

その後は何組か客が来たが半分は空いていた。

以前に何回か休日の昼店舗前を通ったが店の外に数人並んでいた。

平日は並んでいるのは見た事がない。

 

・店内
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店内は広い。

カウンター席が10席程とボックス席が3席程。

ボックス席があるので大人数にも良い。

 

・メニュー
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ラーメンやつけ麺の種類はとても豊富。

価格は800円〜950円程。

同じグループの諭吉と同じようなラインナップ。

食券機の左下にラーメンやつけ麺の写真が掛かっているので分からない人にはありがたい。

各テーブルにはより詳しい説明書きもある。

とんこつラーメンには替玉もある。

 

・今回注文したメニュー

黒つけ麺(900円)
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きれいに整えてある麺がきれい。

諭吉と同じような盛り方。

つけ麺やにぼとんつけ麺のレビューは多数あったが黒つけ麺のレビューはなかったので今回注文した。

 

つけ汁
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にぼとんのベースに黒マー油がかかっている。

にぼとんは門つるグループでレギュラーつけ麺。

2日間かけて炊いた濃厚魚介豚骨。

とにかく濃厚で魚介と豚骨のバランスが良く美味しい。

しかしあまりにも粘度が高い為のと味が単調なので後半飽きてくる。

マー油は味変として別皿でほしかった。

 

・麺
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麺は中太の自家製麺

店舗入口から見える所に製麺機があるのでそこで作っているらしい。

麺はもちもちで小麦の香りも良く美味しい。

しっかり水でしめてある。

つけ汁に負けない位の存在感。

 

トッピング
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トッピングはチャーシュー2種類と海苔、つけ汁にメンマなど。

チャーシューはバラチャシューと肩チャーシューと思われるもの。

バラチャシューは冷えていて脂感が強く肉の旨味を感じられない。

炙ったりするなどしてほしいところ。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は10分程と標準的。

量は今回の黒つけ麺で腹7分目といったところ。

 

・全体の感想

今回黒つけ麺を食べてみて美味しかったが後半飽きてしまった。

以前ににぼとんつけ麺を食べた時も同じ感じだったので、そう感じる人も多いと思う。

以前食べた白味噌ラーメンは美味しかったのでおすすめ。

 

石岡で味噌ラーメンを食べたい時に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.215 森の石窯パン屋さん[パン-笠間]②

森の石窯パン屋さん

訪問日 2021年5(土曜日)

訪問時間 12時半頃

住所 茨城県笠間市笠間2286-1

アクセス 笠間駅から車で5分程

 

ここがおすすめ

  • 笠間にある人気のパン屋さん
  • 種類が豊富
  • どのパンも美味しい

 

・概要

森の石窯パン屋さんは笠間にある人気のパン屋。

以前にVol.15 森の石窯パン屋さん[パン-笠間] - bisyoku film訪れて美味しかったので今回再訪。

 

・場所

r.gnavi.co.jp

場所は国道355号線芸術の森公園入口交差点付近。

周りには以前紹介したVol.191 麺’sキッチン RIRI[ラーメン-笠間] - bisyoku filmの近く。

陶炎祭などが行われる芸術の森公園も近くにある。

 

・外観

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大きい建物でレンガの煙突らしきものもある。

広い敷地に建てられているので余裕のある造り。

 

・駐車場
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駐車場は店舗横の舗装された所に6台程と、その奥の舗装されていない所に多数。

広いので満車になる事はない。

 

・混雑状況

今回訪れた時には店内に待ちが2組。

購入するには列に並んで先頭になったら店員が声をかけてくれるので注文するスタイル。

なので客が一気に来ると列が長くなり待ち時間が増える。

 

・店舗横のスペース
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店舗横と前に座って食べられるスペースがある。

写真を撮らなかったが屋根付きもあるので心地いい気温の時はおすすめ。

 

・パンなど
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店内はそこそこ広い。

パンなどの種類は50種類程ととても豊富。

ピザ系やバーガー系もある。

価格は100円〜300円程。

レジは自動精算機でハイテク。

キャッシュレス決済ではPayPayに対応している。

 

・今回購入したパン

塩バターパン(100円)

クロワッサン(230円)

エビカツバーガー(300円)

カレーパン
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塩バターパン
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こちらは人気No.1のパン。

前回食べて美味しかったので購入。

程良い塩気とバターの香りがたまらない。

焼きたてがある場合はぜひ食べてほしい。

 

クロワッサン
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こちらは人気No.3のパン。

サクサクでほんのり甘味とバターの風味がするバランスの良いタイプのクロワッサン。

 

エビカツバーガー
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エビカツ、タルタルソース、レタスなどが入っている。

エビカツはサクサク、海老多めで美味しい。

タルタルソースもしつこさはなく個人的に好み。

 

カレーパン
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こちらは人気No.2のパン。

焼きたてがあったので焼きたてをいただいた。

生地は少し厚めでサクサクしている。

中のカレーはスパイスの効いていて美味しい。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は早い。

店員が紙トレーに載せてビニールを上にかけるだけなのですぐ。

ビニール袋に1つ1つ入れる所もあるので紙トレーはありがたい。

量は1人3個でちょうど良い量。

 

・全体の感想

久しぶりに森の石窯パン屋さんのパンを食べたが満足だった。

どのパンも美味しいのでおすすめ。

笠間芸術の森や笠間稲荷も近いので観光ついでにも良い。

 

美味しいパンを食べたい時に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.214 氷処 四季と六花[かき氷-笠間]

氷処 四季と六花

訪問日 2021年6(土曜日)

訪問時間 12時頃

住所 茨城県笠間市笠間1537

アクセス 笠間駅から車で5分程

 

ここがおすすめ

  • 写真映えする見た目
  • 茨城のフルーツを使用したかき氷
  • フルーツ好きにはたまらない

 

・概要

四季と六花は笠間市内にあるかき氷専門店。

インスタに投稿があり気になって今回訪問した。

6月はメロンのかき氷が人気。

こちらは公式インスタ。

https://www.instagram.com/shiki.to.rikka/?hl=ja

現在はLINEでの予約のみなので注意が必要。

 

・場所

場所は笠間市内にある笠間稲荷神社近く。

以前紹介したVol.42 紅葉亭[蕎麦-笠間] - bisyoku filmの近く。

 

・外観

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古民家をリノベーションした様な感じ。

透明のガラスになっているので中が見える。

 

・駐車場
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駐車場は店舗横の舗装されていない所に2台。

今回は2台共先に止まっていた。

 

・店舗周りの駐車場

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周りには無料の市営駐車場がある。

四季と六花から南に50m程の所の写真の細い道を西に少し進んだ所にある。

舗装されていて広く止めやすいのでおすすめ。

 

・混雑状況

今回訪れた時に2組、その後は半分程席が空いている状況だった。

密にならない様に半分程の稼働率にしているらしい。

2021年6月時点では予約のみの営業。

LINEから予約するシステム。

予約の時には人数など基本情報の他に、希望のかき氷も聞かれる。

 

・店内
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店内は和の造りでテーブル席が5卓程とカウンター席が2席程、奥に座敷席が2卓と広い。

壁にはおしゃれな雑貨などが飾られている。

かき氷専門店なので空調は弱めの所もあるが、四季と六花は普通に涼しい。

 

・メニュー
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メニューはかき氷が8種類程。

価格は1000円〜2000円程。

旬のフルーツを使用したかき氷と定番のかき氷がある。

今回の旬のフルーツはメロン、かぼちゃ、バナナだった。

四季と六花のかき氷はできる限り茨城のフルーツを使用している。

 

・今回注文したメニュー

四季と六花の"ころころ"メロン(1900円)

四季と六花の"ころころ"メロン追いころ(2200円)

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こちらは四季と六花の名物のかき氷。

メロンの追加も可能。

見た目から可愛らしい。

メロン半分を使用している。


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メロンは2種類で青肉系と赤肉系。

土台のメロンは赤肉系。

上には甘めの生クリームが載っている。

かき氷は拳程度の量でメロンが主役。

かき氷のふわふわ感とメロンが良く合い美味しい。

1900円なのでもう1回り大きいメロンを使用して欲しいところ。

 

四季と六花の"ころころ"メロン追いころ

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こちらは追いころがトッピングで追加されたかき氷。

所狭しとメロンが載っている。

写真映えする。

「とにかくメロンを食べたい!」という人向け。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は20分程と少し長め。

量はデザートとしてかき氷1つ食べてちょうどいい。

かき氷だけだと少し物足りないかもしれない。

 

・全体の感想

四季と六花のかき氷はフルーツを楽しむかき氷だった。

想像していたかき氷とは違ったが美味しかった。

フルーツが好きな人におすすめ。

 

かき氷を食べる際の候補に入れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.213 富次郎 堀町店[ラーメン-水戸]

ラーメン 富次郎 堀町店

訪問日 2021年6(平日)

訪問時間 11時半頃

住所 茨城県水戸市堀町962-2 

アクセス 水戸駅から車で10分程

 

ここがおすすめ

  • メニューが豊富
  • 麺量を10g単位で選べる
  • ラーメンが美味しい

 

・概要

富次郎は水戸市内に3店舗展開する二郎インスパイア系の店。

以前Vol.107 富次郎 見和店[ラーメン-赤塚] - bisyoku filmを訪れて美味しかったので今回は堀町店を訪れた。

本店の上水戸店も候補だったが定休日だった。

こちらは公式Twitter

ラーメン富次郎 (@info01641640) | Twitter

こちらで臨時休業や特別メニューなどを確認できる。

 

・場所

場所は国道123号線堀町付近。

以前紹介したVol.61 木の葉ずく[ケーキ-赤塚] - bisyoku filmVol.96 活龍 茨大前店[ラーメン-水戸] - bisyoku filmの近く。

周りにはラーメン屋が多い。

 

・外観

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黄色の看板が目印。

目立つので分かりやすい。

 

・駐車場
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駐車場は店舗横から少し入った所にある。

舗装されている所に10台程。

奥の方は狭いので運転には注意が必要。

 

・混雑状況

今回は開店してすぐ訪れてほぼ満席だった。

その後も2割空き〜満席を繰り返していた。

平日にこの入りはすごい。

 

・店内
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店内はそこそこ広い。

カウンター席が3席程とテーブル席が5卓程。

堀町店同様1人客はカウンターに案内され、カウンターが満席になったらテーブル席に案内される。

なので1巡目の後ろの方がおすすめ。

水、レンゲなどはセルフサービス。

 

・ラーメンの説明
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他の店舗のラーメンとの違いと無料トッピングの説明書きがある。

ラーメンの材料は同じで上水戸店は乳化スープで堀町店、美和店は非乳化スープ。

カエシに使われている醤油も上水戸店だけ緑ラベルを使用している。

 

・メニュー
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メニューは以前紹介した美和店とほぼ同じ。

価格は790円〜950円程。

レギュラーメニュー以外にも店舗限定メニューがある。

壁には麺の茹でる前の量と茹でた後の量が書いてある。

麺の量は10g単位で選べるのは嬉しい。

茹でる前の量を伝えるので間違えないように注意が必要。

無料トッピングの野菜の量の写真が各テーブルにある。

麺大盛や野菜マシは量がとても多いので注意が必要。

 

・今回注文したメニュー

ラーメン(790円)
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今回はラーメンの麺量220g、野菜多めで注文。

盛りがすごく見た目で圧倒される。

野菜多めでこの盛り方はすごい。

上には脂がかかっている。

 

スープ
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スープは非乳化寄り。

粘度があるスープで、豚の旨味が強く美味しい。

カエシのキリッと効いた感じはない。

スープの量はとても多く食べ終わった後丼に8割程残っている。

美和店に比べて少し乳化していた。

 


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麺はオーション小麦100%の自家製麺の太麺。

風味が良く、もちもちした食感で美味しい。

うどんに近い食感。

 

トッピング
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トッピングは野菜、チャーシュー。

野菜はクタ寄りでキャベツ多めなのが嬉しい。

チャーシューはバラチャーシューなど3枚程と切れ端が入っている。

チャーシューはほろほろ系で美味しい。

チャーシューだけでもボリューミー。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は20分程。

1巡目の後ろの方で入ったので遅かった。

量は今回の麺220g、野菜多めで超満腹になる。

初めての人は麺量200〜300gで野菜普通がおすすめ。

 

・全体の感想

今回堀町店のラーメンを食べて美味しいと感じた。

とにかく量が多いのでたくさん食べたい人は必ず満足する。

 

美味しい二郎インスパイア系を食べる際に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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by  bisyoku  film

Vol.212 YOCICOTAN[スイーツ-水戸]

YOCICOTAN(よしこたん)

訪問日 2021年6(土曜日)

訪問時間 13時頃

住所 茨城県水戸市南町3-3-37

アクセス 水戸駅から車で5分程

 

ここがおすすめ

  • アップルパイ専門店
  • 種類が豊富
  • カスタードクリーム入りアップルパイが美味しい

 

・概要

YOCICOTANは水戸にあるアップルパイ専門店。

2018年に今の場所に店を出した。

人生の楽園にも取り上げられた事もあるらしい。

こちらは公式サイト。

YOCICOTAN

通販での販売も行ってる。

今はやっていないがカフェスペースもある。

 

・場所

水戸駅北口から笠間方面に延びる国道50号線の南町付近にある。

水戸駅からも近くアクセスが良い。

商店街の中にある。

 

・外観

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昔からある商店街にあるので少し暗め。

見た目はおしゃれ。

 

・駐車場
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駐車場はない。

店舗すぐ横にコインパーキングがある。

料金は20分100円。

写真のコインパーキングが満車の場合は1本裏の道にいくつかあるのでそこを利用するのが良い。

 

・混雑状況

今回訪れた時に先客が1組、その後3組程。

今回13時15分頃の時には残り1つのアップルパイもあった。

焼き上がり時間がいくつかあるらしい。

 

・店内

店内は5畳程のスペースとショーケースがある。

ショーケースの裏にはキッチンがある。

カフェスペースもあるが今は利用できない。

 

・メニュー
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アップルパイのみ。

価格は全種類540円。

今回は6種類のアップルパイが販売されていた。

1つは棒状のアップルパイだった。

 

・カフェメニュー
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アップルパイのセットメニューがある。

セットメニューにはお菓子のお通しが付いてくる。

アップルパイ1つ+ドリンクが1200円、アップルパイ2つ+ドリンクが1600円。

 

・今回注文したメニュー

ピュアプレーンアップルパイ シナモン入り(540円)

カスタードクリーム入りアップルパイ(540円)

 

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可愛らしい袋に入っている。

店では現物を見ていなかったので開けた瞬間「小さい!」と感じた。

 

ピュアプレーンアップルパイ
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パイはもちろんサクサクで中のリンゴはジューシーで美味しい。

リンゴの柔らかさが絶妙で硬くなく、柔らか過ぎずの良い。

シナモン入りを選んだので程よいシナモンの香りがする。

添加物などの風味は全くない。

 

カスタードクリーム入りアップルパイ
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こちらはカスタードクリームが入ったもの。

カスタードクリームのコクが加わり個人的にはプレーンより好み。

カスタードクリームが入っている分りんごが少なめと感じた。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は2分程。

袋にアップルパイを詰めるだけなので早い。

量は食後に1人2つでちょうど良い。

540円にしてはけっこう小さめ。

 

・全体の感想

今回YOCICOTANのアップルパイを食べて美味しいと感じた。

余計なものが入っていないので好み。

540円のサイズ感ではないので個人的には少し大きくしてほしい。

 

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Vol.211 むじゃき食堂[ラーメン-水戸]

水戸中華そば むじゃき食堂

訪問日 2021年6(土曜日)

訪問時間 11時半頃

住所 茨城県水戸市見川2-3027-1

アクセス 赤塚駅から車で10分程

 

ここがおすすめ

  • むじゃき系列の店
  • メニューが豊富
  • 広いので家族連れにも良い

 

・概要

むじゃき食堂は水戸の有名店むじゃきの系列店。

その他にも以前紹介したVol.148 三代目むじゃき[ラーメン-小美玉] - bisyoku filmひたちなか市日立市那珂市つくば市など多数展開している。

こちらは公式ホームページ。

麺屋むじゃきオフィシャルサイト | ラーメン、麺屋むじゃき、鶏白湯 | 日本

 

・場所

r.gnavi.co.jp

場所は水戸岩間線見川2丁目付近。
以前紹介したVol.187 ユナカフェ[カフェ-水戸] - bisyoku filmVol.18 レストランイイジマ[ステーキ-赤塚] - bisyoku filmなどの近く。

偕楽園なども近いので観光ついでにも良い。

 

・外観

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以前ラーメン屋だった所にできた。

大きな看板が目印。

 

・駐車場
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駐車場は店舗前の舗装された所に15台程と第2駐車場に6台程。

第2駐車場はむじゃき食堂目の前の道路を南に少しの所にある。

看板があるので分かりやすいが少し狭い。

 

・混雑状況

今回訪問時に半分位空いていた。

その後も入れ代わりで客が来て、終始半分位空いていた。

店内が広いのと提供までの時間が早いので満席になる事はほとんどないと思う。

 

・店内
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店内はカウンター席が8席程と小上がりのテーブル席が6卓程と広い。

通路も広いのでゆったりできる。

テーブル席は6人座れるので家族連れにも良い。

会計はPayPayに対応している。

ラーメン屋では珍しい。

 

・メニュー
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メニューはとても豊富。

醤油、塩、味噌、台湾ラーメンまぜそばと1通り揃っている。

価格は700円〜850円とリーズナブル。

全て麺大盛が無料なのはありがたい。

ラーメンとセットメニューもあり、チャーハン、餃子、チャーシュー丼などこちらも種類豊富。

 

・テイクアウトメニュー
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テイクアウトも行なっている。

台湾まぜそば、餃子、唐揚げがある。

餃子は焼き、冷凍の両方がある。

 

・今回注文したメニュー

醤油ラーメン(730円)

台湾ラーメン(750円)

 

醤油ラーメン
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見た目は昔ながらの醤油ラーメン。

 

スープ
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スープは動物系のベースに生姜が効いたもの。

旨味があり、生姜の香りがして美味しい。

醤油は角がなく円やかなタイプ。

 


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麺は中太で少しもちもちしている。

スープとの相性も良い。

 

トッピング
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トッピングはバラチャーシュー2枚、メンマ、海苔、なると、ネギ。

昔ながらの醤油ラーメンのトッピング。

バラチャーシューは柔らかいが味が薄め。

 

台湾ラーメン

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味付きミンチとニラがのっている。

魚介ベースの醤油で動物系も少し感じられる。

麺は醤油ラーメンより細め。

辛さはそこまで強くない。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は5分と早め。

キッチンスタッフが多いからか早い。

量は今回大盛にしてちょうど良い量。

大盛も少し多い感じなので大盛がおすすめ。

 

・全体の感想

今回むじゃき食堂のラーメンを食べて美味しいと感じた。

店内が広くメニューも豊富なので家族連れにおすすめ。

 

水戸でラーメンを食べる際の候補に入れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.210 坊主[ラーメン-水戸]②

つけ麺 坊主

訪問日 2021年6(日曜日)

訪問時間 11時半頃

住所 茨城県水戸市見川4-28-16

アクセス 赤塚駅から車で10分程

 

ここがおすすめ

  • 水戸で人気のつけ麺
  • メニューが豊富
  • 辛うまなつけ麺

 

・概要

坊主は水戸にある人気のつけ麺、ラーメンの店。

辛くて美味しいつけ麺を提供している。

以前Vol.122 つけ麺 坊主[つけ麺-赤塚] - bisyoku film訪れて美味しかったので再訪。

前回はワンオペで提供が遅かった。

 

・場所

赤塚の住宅街にある。

大きい道路には面していない。

以前紹介したVol.129 マリア・ヴェルト[ケーキ-水戸] - bisyoku filmからも近い。

 

・外観

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和食などの居抜き物件のよう。

店名が書かれた看板が目印。

 

・混雑状況

今回は休日の昼に訪れて満席。

その後も退店するまでの約1時間はずっと満席だった。

来店時5人程並んでいて15分後位に店内に倒された。

この混雑の原因は店員の少なさと1ロットでできる麺の少なさ。

店内に案内されてからも50分経った頃に提供された。

 

・店内
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店内は広い。

カウンター席が8席程とテーブル席が5卓程。

今回は店主の他にアルバイトと思わしき人が1人増えていた。

辛いつけ麺を食べるのでテーブルの上に水の容器があるのはありがたい。

 

・メニュー
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メニューはとても豊富。

つけ麺、ラーメン、トッピングどれも豊富。

価格は800円〜900円程。

辛さも細かく表示があるのはありがたい。

麺の量は半分〜大盛まで無料。

ちなみに麺の量が店内に書いてあるが茹で上がりのグラム数。

入口にもメニューがあるので待ち時間に選べる。

 

・今回注文したメニュー

坊主つけ麺(800円)

 

坊主つけ麺
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今回は中盛(400g)でオーダー。

中盛だがそこまで盛りはすごくない。

 

つけ汁
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つけ汁には麻婆と粉唐辛子がのっている。

粘度は少し高め。

魚介の旨味、動物系の旨味が強く美味しい。

辛さはけっこう辛めで後からくる。

麻婆と粉唐辛子を混ぜると辛さが増す。

これぞ正に『辛うま!』

 


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麺は中太縮れ麺で少しもっちりした食感。

つけ汁との辛みも良い。

変化はないと思うが、前回訪れた時より麺が美味しいと感じた。

 

トッピング
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トッピングは麻婆、豚バラ肉、もやしなど。

豚バラは茨城県のブランド豚のローズポークを使用している。

脂身と赤身のバランスが良く美味しい。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は並び始めてから1時間後ととても遅い。

アルバイトらしき人が増えていたが提供までの時間は変わらず。

時間が無い人や待ちたく無い人にはおすすめしない。

量は今回中盛で腹8分目程。

ほとんどの人は中盛は食べられると思う。

 

・全体の感想

今回坊主つけ麺を食べてみて美味しいと感じた。

しかし今回も提供までの時間が遅過ぎるのが気になった。

もう少し改善してほしいところ。

長い待ち時間でも気にならない人向け。

 

辛うまのつけ麺を食べる際に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.209 ペトラン[パン-石岡]②

ペトラン

訪問日 2021年5(土曜日)

訪問時間 11時頃

住所 茨城県石岡市青柳547-3

アクセス 石岡駅から車で20分程

 

ここがおすすめ

  • フラワーパークの目の前にある
  • 種類が豊富
  • カレーぱんとシナモンロールが美味しい

 

・概要

ペトランは石岡市にあるパン屋。

茨城県フラワーパークの目の前にある。

以前Vol.156 ペトラン[パン-石岡] - bisyoku filmで紹介した。

どのパンも美味しかったのでフラワーパーク行くついでに再訪。

今回はフラワーパークのカフェでもペトランのパンなどが販売されていた。

ペトランは水曜日と土曜日のみの影響。

 

・場所

場所は茨城県フラワーパークの目の前。

つくば市内から向かう際は朝日トンネルを抜けて2km程の所。

周りは自然豊かで山や田畑が多い。

近くにはコンビニはない。

 

・外観

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店舗はそんなに大きくない。

大きな看板等は無いので知らない人は目の前を通っても分からないと思う。

 

・混雑状況

今回開店前に訪れて10人程並んでいた。

その後は並んでも5人程だった。

14時位に目の前を通ったが待ち客はいなかった。

良く見えなかったが、パンも半分以上残っていた。

密集しないように店内には2組のみになっているので回転は早くない。

 

・店内
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店内はパンのいい香りが漂う。

パンの価格は200円〜380円程。

フォカッチャ、ベーグル、ピザパン、シナモンロール、サンドイッチなど種類がとても豊富。

パンは店員に注文して取ってもらうスタイル。

サンドイッチ類は自分で冷蔵庫から取る。

 

・今回購入したパン

シーフードバジルピザ(410円)

自家製カレーのカレーパン

純生クリームのいちごサンド自家製あんこ入り(648円)

スモークサーモンとクリームチーズのサンド(432円)

シナモンロール

ブルーチーズとはちみつ(324円)

 

シーフードバジルピザ
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厚めのピザ生地にシーフード類、ズッキーニ、チーズ、バジルがのったもの。

バジルの風味が強く美味しい。

バジルの風味が強いので好みによって感じ方が違うと思う。

 

自家製カレーのカレーぱん
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野菜の旨味が詰まったバーミキュラカレーが中に入っている。

バーミキュラとは無水調理ができる鍋。

外の生地は外カリッと中もっちり。

カレーの量は少ないが生地ととても良く合い美味しい。

カレーぱん好きな人に是非食べていただきたい。

 

純生クリームのいちごサンド自家製あんこ入り
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断面がとてもきれい。

クリームとあんこは甘さ控えめでいちごとのまとまりがいい。

値段は648円と個人的には少し高過ぎると感じてしまった。

 

スモークサーモンとクリームチーズのサンド
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こちらは前回訪れた時になくて気になっていたので購入。

味は美味しいがサーモンとクリームチーズの量が少ない。

 

シナモンロール
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こちらのシナモンロールはシナモンが強め。

甘さもちょうど良く、パンも程良いモチモチ感でとても美味しい。

シナモンが好きな人には自信を持っておすすめできる。

店員もおすすめと言っていたのも納得のおいしさ。

 

ブルーチーズとはちみつ
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香りの強いブルーチーズがのっている。

 

・提供までの時間と量

注文から提供までの時間は3分程。

パンは袋に入れるので少し時間がかかる。

量は1人3個で満腹になる量。

 

・全体の感想

今回ペトランを再訪して満足できる内容だった。

今回特に美味しいと感じたのがカレーぱんとシナモンロール

この2つは自信を持っておすすめできる。

フラワーパークにはテーブルといすがたくさんあるので、ペトランでパンを購入してそこで食べるのも良い。

 

石岡で美味しいパンを購入する際に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.208 トルテュ[フレンチ-笠間]

トルテュ

訪問日 2021年6(土曜日)

訪問時間 18時頃

住所 茨城県笠間市大田町215-24

アクセス 笠間駅友部駅から車で10分程

 

ここがおすすめ

  • 茨城の食材を使用したフレンチ
  • 茨城フルコースが美味しい
  • 栗をたくさん使用したモンブラン

 

・概要

トルテュは笠間市にあるフレンチの店。

トルテュはフランス語で『亀』の意味。

『茨城の食材を使用したフレンチ』を提供している。

栗を使った栗づくしのコースが有名でインスタなどに多数投稿がある。

 

・場所

r.gnavi.co.jp

場所は国道355線宍戸バイパスから大田町付近から少し入った所にある。

国道355号宍戸バイパスにはトルテュの看板があるのでそれが目印。

また北関東自動車道の友部ICから車で5分程と近い。

笠間市内から近いので笠間観光などの時にも利用できる。

 

・外観

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木を基調としたおしゃれな外観。

木にも囲まれている。

 

・混雑状況

今回他に客はいなかった。

たまたまなのかもしれないが驚いた。

訪れる前の週の土日やその前の週の土日あたりにイオンなどのイベントに出て、店舗は休みだったから空いていたのかもしれない。

 

・店内
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席はテーブル席が5卓程。

天井が高く開放感のある空間。

たわしで作られた亀の置物が可愛いらしい。

店員は口数が少ないが対応が丁寧。

 

・メニュー
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ランチのコースは1800円、2500円。

ディナーのコースは3500円、4500円。

その他に茨城フルコース、笠間栗尽くしフルコースが8200円でランチ、ディナーともに注文可能。

内容はその時によって変更ありとのこと。

ドリンクメニューは定番のものとソフトドリンクなど。

ハイボールやカクテル系はない。

ワインはワインセラーにあり種類豊富。

 

・今回注文したメニュー

茨城フルコース(8200円)

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アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、飲み物のコース。

魚料理以外は選択可能。

 

アミューズ-栗のクロックムッシュ
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パンに栗とチーズをのせたもの。

 

前菜-イバラキング(メロン)とプロシュート
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茨城オリジナル品種のメロンのイバラキングにプロシュートを合わせた物。

野菜類ものっている。

旬のイバラキングとプロシュートがどのようにマッチするのか気になり注文。

メロンの上品な香りと爽やかな甘さにプロシュートの旨味と塩味が合わさり美味しい。

野菜も見たことのない珍しいものばかりだった。

 

魚料理-久慈浜産伊勢海老と真鯛のブイヤベース
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小さめの伊勢海老が丸1匹と真鯛が入っている。

伊勢海老は小さいが程良い弾力の身で美味しい。

真鯛は火入れがちょうど良いのでふわふわ。

ブイヤベースは魚介の旨みが強くとても好み。

パンに付けて食べても美味しい。

味変でマスタードとマヨネーズを合わせたソースもある。

個人的には付けない方が良いと感じた。

 

肉料理-常陸牛イチボステーキ
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ボリュームのある見た目。

イチボは150g程だろうか。

常陸牛なのでイチボでもサシが入っている。

とても旨味が強く、肉の香りも良くとても美味しい。

 

デザート-笠間栗モンブラン
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こちらはトルテュイチオシのモンブラン

トルテュのシェフが、トルテュのモンブランと他店のモンブランとの食べ比べをネットに出す程の自信作。

栗のクリームは余計な混ぜ物はなく、栗本来の味が楽しめる。

中のクリームとも良く合いとても美味しい。

クリームの中の栗割合は非常に高く、材料費がかかっていそう。

土台はサクサクで口溶けがとてもいい。

自信を持っておすすめできる。

砂糖、混ぜ物たっぷりモンブランが好みでないる人には是非食べていただきたい。

 

デザート-演出
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笠間栗モンブランは栗のクリームを絞る作業を体験できる。

土台に生クリームを載せたものと絞り機、果物が配膳される。

絞り機で絞って果物を盛り付けて完成となる。

中々できない体験なのでありがたい。

当たり前だがシェフに任せた方がとても綺麗に仕上がる。

 

飲み物-紅茶
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ポットにも入っている。

けっこうな量がある。

 

・提供までの時間と量

提供のテンポは良く、食べ終わって一息ついた頃に次が運ばれてくる。

量は今回のコースで満腹になる量。

デザートのモンブランを食べる頃にはほぼ満腹だったので、空腹の時に食べたい。

 

・全体の感想

今回トルテュの茨城フルコースを食べて満足だった。

特に魚料理、肉料理、デザートが美味しかった。

デザートのモンブランは是非食べていただきたい。

 

地元の食材を使ったフレンチを食べに訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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Vol.207 老板飯店 水戸店[中華-水戸]

老板飯店 水戸店

訪問日 2021年5(土曜日)

訪問時間 11時頃

住所 茨城県水戸市柳町4051-2

アクセス 水戸駅から車で10分程

 

ここがおすすめ

  • 水戸の人気店
  • メニューが豊富
  • 小籠包がとても美味しい

 

・概要

老板飯店は『らおぱんはんてん』と読む。

水戸にある人気の中華料理屋。

ネットの評価も高く、口コミも良かったので今回訪問した。

点心コンテストで金賞を取った事がある人が作る点心がある。

 

・場所

r.gnavi.co.jp

場所は国道349号線柳町交差点付近。

水戸から向かう際には那珂川を越えてから少しの所にある。

 

・外観

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中華料理屋には見えない。

看板はあるが店舗は少し奥にある為前を通っていても気が付かなかった。

建物は大きい。

 

・駐車場
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駐車場は店舗前の舗装された所に20台程。

広いので止めやすい。

 

・混雑状況

今回開店と程同時に訪れて先客1組。

その後も5組程来店したが半分位は空いていた。

ランチでは混雑するとの口コミもあったのでこの日はたまたまなのかもしれない。

 

・店内
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テーブル席が10卓程と小上がりの席が3卓程、個室が2部屋と広い。

個室もあるので大人数での利用も可能。

今回少し気になったのが床のベタつき。

歩く度にペタペタする程だった。

 

・メニュー
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メニューはとても豊富。

価格は500円〜1000円程。

お得なセットもあり価格は1000円程。

種類が多すぎて迷ってしまう程。

人気メニューはカニオムチャーハンらしい。

 

・今回注文したメニュー

麻婆豆腐(840円)、ライス中(210円)

エビチリ(1450円)

小籠包 6個(600円)

 

麻婆豆腐
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土鍋に入っていて熱々に熱された状態で提供される。

いい香りが広がり食欲をかき立てる。

ぐつぐつしていて汁がはねるので注意が必要。


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豆腐多めの麻婆豆腐。

挽肉は粗挽きで少量食べるだけでも旨味を十分に感じられる美味しい麻婆豆腐。

山椒や花椒などのスパイス類は入っていないタイプ。

とろみは少しゆるめの仕上がり。

辛さは少し辛いかなと感じる程度。

 

エビチリ
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大きな目の海老が8匹程入っている。

海老の火入れがちょうど良くぷりぷり。

辛さは少し感じる程度。

エビチリで気になったのが海老の後味に少し臭みがあったこと。

たまたまかもしれないが臭みとりはしっかりしてほしいと感じた。

 

小籠包
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外はかりかり、生地はもっちり、中はジューシー。

肉の旨味が凝縮されていて、生地とも良く合いとても美味しい。

針生姜と食べるとあっさりになる。

おすすめメニューなのも納得の1品。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は10分程と早い。

量は麻婆豆腐、ライス、小籠包で満腹になる量。

 

・全体の感想

今回老板飯店にランチで訪れて満足できる内容だった。

特に小籠包がとても美味しかった。

小籠包は自信を持っておすすめできる。

今回小籠包が美味しかったので、次回は他の点心も食べてみたい。

 

美味しい小籠包、中華料理を食べに訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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他の中華料理も紹介しているのでhttps://bisyokufilm.hatenablog.com/archive/category/%25E4%25B8%25AD%25E8%258F%25AFこちらからご覧下さい。

 

by  bisyoku  film

Vol.206 洋介[ラーメン-つくば]

特級中華蕎麦 洋介

訪問日 2021年5(平日)

訪問時間 18時頃

住所 茨城県つくば市上横場244-1

アクセス 万博公園駅から車で10分程

 

ここがおすすめ

  • ICから近くアクセスがいい
  • 広い店内
  • 洋二郎はマイルド系

 

・概要

洋介は土浦の有名店Vol.178 龍介[ラーメン-土浦] - bisyoku filmの系列店。

2018年にオープンした。

ラーメンWalkerで紹介されて気になっていた。

こちらは公式Twitter

特級中華蕎麦 洋介 (@yousuke20181111) | Twitter

 

・場所

場所はつくばのサイエンス通りの海道南交差点付近。

つくば中央ICからもすぐなので遠方からでもアクセスが良い。

以前紹介したVol.124 明神角ふじ[ラーメン-つくば] - bisyoku filmの近く。

 

・外観

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洋風な建物。

大きな看板はない。

 

・駐車場
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駐車場は店舗前の舗装された所に20台程。

広い駐車場なので止めやすい。

店舗前の道には中央分離帯があるので南→北からのみ入れる。

北方面からの場合は海道交差点を右折してすぐ店舗の裏の入口がある。

 

・混雑状況

今回は平日の開店と同時に訪れて先客無しだった。

その後は数組訪れたが、満席になる事は無かった。

休日の昼は待ちが出るとの口コミがあった。

 

・店内
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店内は広い。

カウンター席が8席程とテーブル席が5席程。

居抜き物件なのか分からないが、入口入ってすぐの空間はラーメン屋とは思えない位余裕を持った造り。

水はセルフサービスでカウンター席とテーブル席の間にある。

 

・メニュー
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中華そば、洋二郎、つけそば、まぜそばと幅広いラインナップ。

価格は800円〜900円程。

洋二郎は二郎系で野菜マシやアブラ増しは有料。

食券機に野菜マシなどの項目があるので必要な場合は購入。

洋二郎は少し高めの価格設定。

 

・今回注文したメニュー

洋二郎(890円)、野菜マシ(100円)
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今回はニンニク少なめ別皿でオーダー。

野菜マシが有料なだけあってけっこう盛られている。

 

スープ
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スープは乳化系でトロッとしている。

マイルドで豚の旨みが感じられる美味しいスープ。

カエシのガツンとくる感じや、豚を全面的に感じられるスープではないので二郎系を食べた事がない人にもおすすめ。

鶏が使われているのか分からないが、鶏のような風味をほんの少し感じた。

 


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中太平打ち麺で少し縮れている。

スープとも良く絡む。

小麦の風味も感じられる美味しい麺。

 

チャーシュー
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チャーシューはバラが1枚。

ほろほろで柔らかい。

デフォルトで890円なのでもう少しトッピングが豊富であってほしいところ。

野菜はしゃきしゃき寄りで食べ応えがある。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は15分程と少し遅め。

量は今回洋二郎の野菜マシにしてほぼ満腹になる。

他の二郎系で今回の量を食べると超満腹になるが、洋二郎はアブラの重さもあまり無い為か余裕があった。

 

・全体の感想

今回洋介の洋二郎を食べてみて美味しいと感じた。

マイルドなので二郎系を初めて食べる人にもおすすめ。

他にもメニューが色々あるので次回はそちらを試したい。

 

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