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Vol.240 トタンコットンカフェ[パンケーキ-水戸]

トタンコットンカフェ

訪問日 2021年10(平日)

訪問時間 14時半頃

住所 茨城県つくば市天久保4-5-17

アクセス つくば駅から車で10分程

 

ここがおすすめ

  • 人気のパンケーキ
  • パンケーキがとても美味しい

 

・概要

トタンコットンはつくばにある人気のパンケーキ専門店。

平日のみの営業にも関わらずほぼ毎日満席になっているらしい。

営業時間は10時から14時ととても短い。

2018年頃に以前の場所から移転した。

移転前は何度も訪れていたが、移転後は初めての訪問。

こちらは公式ホームページ。

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こちらから営業状況の確認や予約ができる。

 

・場所

場所は学園東大通り天久保4丁目を東に少し入った所。

以前紹介したVol.35 銀の豚[ラーメン-つくば] - 美食フィルムの近く。

周りには住宅が多い。

 

・外観

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水色を基調とした店舗で上にはアパートが入っている。

窓が大きいので中が見える。

外にも席がありいつ使えるかは分からない。

 

・駐車場

駐車場は店舗前の舗装された所に5台程と50m程の所にもある。

店舗前の駐車場の出入口には段差がある。

 

・混雑、予約状況

混雑状況は予約の時点で少なめにしているので予約が満席でも店内は半分程空いていた。

予約のみなので予約していないと入れない。

予約は当日の8時からとなる。

今回は8時5分にお昼の時間以外は予約でいっぱいだった。

今回昼の時間の予約は11時頃まで空いていたらしい。

希望の時間がある場合は8時ピッタリに予約するのがおすすめ。

下記の写真は予約ページの1部。

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・店内
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店内は広々としている。

学校にある様な椅子が使われている。

おしゃれなのかもしれないが背もたれも垂直なのでとても座りにくい。

カフェと店名に付いているのでもう少し座りやすい椅子がほしいところ。

 

・メニュー
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メニューはパンケーキとドリンクのみ。

価格はパンケーキの単品で800円〜1200円。

期間限定が2種類と通常あるものが5種類。

ドリンクセットにすると1150円〜1550円。

前払い制なので店に入ってレジでメニューを注文して会計するスタイル。

カードなどのキャッシュレス決済に対応しているのでありがたい。

今回訪れたのは14時半頃と遅かった為期間限定は売り切れていた。

期間限定を確実に食べたい時は午前中枠を予約する事を強くおすすめする。

 

・今回注文したメニュー

メープルパンケーキ(900円)

キャラメルパンケーキ(900円)

 

メープルパンケーキ
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きれいな盛り付け。

内容はパンケーキ、トッピングのメープルシロップ、生クリーム、バナナ。

 

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パンケーキはふわふわで生地も超なめらか。

揺らすとぷるぷるする。

口溶けも良くとても美味しい。

軽いので食後すぐでも食べられる。

メープルシロップとの相性も抜群。

生クリームは甘さ強めだが重さや脂っこくない。

 

キャラメルパンケーキ
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こちらは最初からキャラメルソースがかかっている。

ナッツも入っていて食感と香りのアクセントとなっている。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は20分程。

量は食後に食べてちょうどいい量。

空腹で食べると物足りなさを感じると思う。

1人で3食食べてる客もいた。

 

・全体の感想

移転後初めてトタンコットンのパンケーキを食べたがとても美味しかった。

平日の短時間のみの営業、予約制を考えるとハードルが高い。

つくば市内では競合する所もほとんどなく、パンケーキはとても美味しいのでこの殿様営業状態でも客が来ると思う。

似たようなふんわりパンケーキ専門店で長い時間営業してくれる所が増えてほしいところ。

パンケーキはとても美味しいので自信を持っておすすめできる。

 

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by  bisyoku  film