らーめん コットンポット
訪問日 2021年12月(平日)
訪問時間 13時頃
アクセス 水戸駅から徒歩5分
☆ここがおすすめ☆
- 水戸駅から近い
- べべれけ出身の店主
- 美味しいラーメン
・概要
コットンポットは水戸駅近くにあるラーメン店。
以前水戸にあったへべれけ出身の店主。
2021年6月にオープンした比較的新しい店。
べべれけのラーメンは個人的に好みだったのでずっと気になっていた。
こちらは公式Twitter。
らーめん コットンポット (@cottonpot_nabe) | Twitter
最新情報はこちら。
Vol.265 コットンポット[ラーメン-水戸]② - 美食フィルム
・場所
水戸駅南口から徒歩5分程の所にありアクセスがとても良い。
以前紹介したVol.106 炎神[中華-水戸]② - 美食フィルムの近く。
・外観
ガラス張りになっていて中が見える。
看板はどこか懐かしい。
・駐車場
駐車場は店舗横の舗装された所に5台程。
番号があるので確認してから止める。
店前に駐車場案内が貼ってあるがその他にも店員に聞いたらあった。
店員に聞くと丁寧に教えてくれる。
・混雑状況
今回訪れた時に満席だった。
退店まで満席だったが待ちはでなかった。
平日の昼にこの人気はすごい！
・店内
店内はカウンター席が6席程とテーブル席が2卓。
店主を含め店員はみな女性だったのでラーメン店にしては珍しい。
たしかコットンポットの前は餃子系の居酒屋だった。
・メニュー
煮干しそば、純鶏白湯そば、まぜそば、限定などがある。
価格はデフォルトで800円〜850円程。
和え玉も3種類ありハーフサイズも選べるのは嬉しい！
和え玉は現金でも対応可なので食べ足りなかった時に注文できる。
キーマカレーもあり珍しい。
・今回注文したメニュー
煮干し醤油ソバ(800円)
煮干し塩ソバ(820円)
和え玉 煮干し(250円)
和え玉ハーフ ガーリックペッパー(250円)
煮干し醤油ソバ
低温調理チャーシュー、角切りの玉葱などへべれけを彷彿とさせるような見た目！
べべれけとは違いコットンポットは岩海苔ではなく普通の海苔。
スープ
スープはべべれけ同様いりこなどの煮干しを強く感じられる美味しいスープ！
ほんの少しビター感もあり好みのスープ。
麺
麺は細麺ストレート。
ほんの少し硬めに茹でられている。
トッピング
トッピングはチャーシュー、玉葱、ねぎ、海苔。
チャーシューは低温調理チャーシュー。
柔らかく美味しい！
嬉しい事に2枚入っている。
煮干し塩ソバ
こちらは醤油よりも煮干しの旨味、ビター感が感じられる。
個人的には塩ソバの方が好み！
和え玉 煮干し
魚粉が入っている。
タレと魚粉のみでも美味しいが、個人的にはスープにつけて食べるのがおすすめ！
ガーリックペッパー
こちらはイタリアンな1品！
ガーリックは強過ぎずブラックペッパーとのバランスが良い！
スープに付けずに食べるのがおすすめ。
・提供までの時間と量
提供までの時間は5分程。
和え玉も2分程と比較的早い。
量はラーメンと和え玉で満腹になる。
・全体の感想
今回コットンポットのラーメンを食べてみて満足だった。
べべれけを食べやすく改良したような印象を受けた。
駅から近く美味しいラーメンなのでおすすめ！
他のラーメン屋も紹介しているのでラーメン カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。
by bisyoku film
