地酒と饂飩 たらいうどん椛や
訪問日 2020年1月(土曜日)
訪問時間 12時頃
アクセス 内原駅から車で5分程
☆ここがおすすめ☆
- 人気のうどん屋
- 来福の種類が多い
- うどん、天ぷらが美味しい
・概要
椛やは茨城の中で人気上位に入るうどんの店。
何度かテレビなどで紹介もされている。
ネットでの評価は高く、色々なページで紹介している。
こちらは公式ホームページ。
ホームページからも予約ができる。
以前から何度も訪れている。
・場所
内原駅から北に2km程の所にある。
周りには民家や森などがあり飲食店などある雰囲気ではない。
以前紹介したVol.104 ナマケモノカフェ[内原-カフェ] - 美食フィルムと同じ敷地にある。
・外観
大きい古民家を改装した様な造り。
隣にあるナマケモノカフェも古民家を改装してカフェにしてある。
・駐車場
駐車場は店舗前の舗装されていない所にナマケモノカフェと共用で20台程。
照明があまり無いため夜は駐車場の枠線が見えないので注意が必要。
また1部の駐車スペースの横には木の枠などもあるのでバックする際は良く確認する事をおすすめする。
・混雑状況
今回は休日の昼のピーク時に訪れたのでほとんど満席だった。
退店する時には5組程並んでいた。
待ちたくない人は予約する事をおすすめする。
・店内
入口の所で靴を脱いで上がる。
テーブル席、座敷席、テラス席などがある。
以前夜訪れた時は外にキャンドルなどで軽くライトアップされていた。
・内装など
日本酒の来福の瓶が色々な所に飾られている。
レジ付近には芋チップスも販売されている。
LINEの友達登録すると海老天のプレゼントもやっていた。
・メニュー
メニューはうどんと天ぷらなどの一品料理のみ。
うどんはセットにもできて、単品よりもセットの方がお得。
価格はうどんが800円程、天ぷらなどが300円〜700円程。
うどんにこだわりがあり小麦粉は独自にブレンドしたものを使用している。
並は400g、大盛は600gとの事。
茹で上がった後の重量だと思う。
・ドリンクメニュー
来福の日本酒、焼酎が多い。
飲み比べもあるので色々な種類を飲みたい人に良い。
・今回注文したメニュー
椛やセット 椛(1380円)
昔味の熱々豆腐、天ぷら、うどんのセット。
デザートを+380円で付けられる。
メインのうどんは釜揚げかザルを選べる。
昔味の熱々豆腐
豆腐は普通の味。
熱々なのでそこが普段食べる豆腐とは違う所。
固形燃料に火を付けた状態で提供される。
それから5分程で火が消えるので完成となる。
様子を見るのに何回も蓋を開けると固まらなくなる可能性があるので注意が必要。
ザルうどん
太麺でもちもちのうどん。
小麦の香りが良くコシもあり美味しい。
長さは30cm程あり1本で口の中がいっぱいになる。
今回は年始だったからか麺が薄ピンクに着色されていた。
見た目がおめでたいので年始にぴったり。
椛や名物の釜揚げを選択すると桶で提供される。
つけ汁は出汁、塩分控えめ。
昆布の旨味は感じるが、イリコの旨味はほとんど感じられなかった。
個人的にはもう少し出汁強めが好み。
天ぷら
今回の天ぷらの内容は海老、昆布、タラの芽、ピーマン、さつまいも。
揚げたてが提供されるのでサクサク。
油も良い物を使っているからか、チェーン店のような脂っぽさは無い。
さつまいも天
とにかく大きい。
今回は食べきれなかった所、店員から持ち帰り用の袋ありますとの事だったのでいただいた。
・提供までの時間と量
注文してからうどんが提供されるまでの時間は25分程。
今回は店員から20分程かかると注文の時に言われた。
量は今回のセットで満腹になる。
・全体の感想
今回椛やを訪れてみてうどん、天ぷらが美味しいと感じた。
うどん専門店があまり無いので美味しいうどんを提供してくれるのはとてもありがたい。
自信を持っておすすめできる店。
水戸近辺でうどんを食べる際に訪れてみてはいかがでしょうか。
他の和食も紹介しているので和食 カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。
by bisyoku film
