ラーメン 豚乃家
訪問日 2022年11月(土曜日)
訪問時間 13時半頃
アクセス 水戸駅から車で10分程
◯ここがおすすめ◯
- 2022年10月オープンの新店舗
- 茨大から近い
- 乳化タイプの美味しいスープ
・概要
豚乃家は水戸の茨城大学近くにある二郎系ラーメン。
2022年10月にオープンした新店舗。
乳化タイプの美味しいスープがあるとの口コミで今回来店。
こちらは公式Twitter。
営業状況や本日の無料トッピングなどがアップされる。
・場所
国道118号線袴塚3丁目付近。
茨大正門からすぐの所。
以前紹介したVol.316 ことぶきや[ラーメン-水戸]② - 美食フィルムの近く。
茨大近辺なので飲食店がとても多いエリア。
・外観
黄色の目立つ看板。
店舗前にはコインパーキングの案内やメニューが貼ってある。
・駐車場
駐車場はないのでコインパーキングを利用する。
場所は茨城大学正門前から東に少しな所にある。
豚乃家からは50m程。
料金は60分100円。
茨大生がターゲットなのか分からないが駐車場が無いのはマイナスポイント。
・混雑状況
昼のピークを過ぎていたからか先客1名。
その後は客は来なかった。
周りからの口コミによると並ぶ事はないとの事。
・店内
店内はカウンター席が15席程とテーブル席が1卓。
赤のテーブルが印象的。
今回撮影の許可をとったところ快く受けてくれた。
気さくな店員で対応も良い。
・メニュー
ラーメンのメニューはラーメンと汁なし、辛ラーメンの3種類。
価格は800円程。
野菜、アブラ、ニンニクはマシマシまで無料。
味の濃さも選べる。
テーブルの前にグラム数が書いてあるのでわかりやすい。
トッピングは充実している。
・今回注文したメニュー
小ラーメン(790円)
今回らスタンダードな小ラーメン。
コールは野菜マシ、アブラ少なめ、ニンニク別皿で注文。
盛りはそこそこあるが丼は小さめ。
スープ
スープは乳化タイプ。
ガツンとくる豚の旨味ではなくマイルドでコクがある美味しいスープ！
結構こってりしている。
カエシのキレも少しある。
麺
麺は太麺で自家製ではない。
少しもちっとした麺で食べ応え抜群！
小麦の香りも良い。
トッピング
トッピングはチャーシュー、野菜、アブラ。
チャーシューはバラで厚めだが小さい。
野菜はキャベツ3割程でクタ寄り。
野菜は炒めてあるとの口コミを見たが炒めてる感はなかった。
アブラはトロッとでコクが加わる。
・提供までの時間と量
提供までの時間は10分程。
量は今回の内容で満腹少し手前。
個人的には野菜マシマシで満腹になる量。
・全体の感想
今回豚乃家のラーメンに満足だった。
スープのおいしさ、キャベツの多さが良かった！
駐車場が無くコインパーキングに止めるのは少し手間。
乳化タイプが好きな人におすすめ。
他のラーメン屋も紹介しているのでラーメン カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。
