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Vol.307 俺の生きる道W[ラーメン-つくば]

俺の生きる道W

訪問日 2022年4(平日)

訪問時間 18時頃

住所 茨城県つくば市天久保3-81

アクセス つくば駅から車で15分程

 

○ここがおすすめ○

  • 俺の生きる道系列
  • 広い店内
  • ラーメンが美味しい

 

・概要

俺の生きる道Wはつくばにあるラーメン店。

2021年11月にオープンした比較的新しい店。

俺の生きる道は東京の白山やつくばにあり、その系列店。

つくばに2店舗目となるW。

以前Vol.155 俺の生きる道[ラーメン-つくば]② - 美食フィルムのラーメンが美味しかったので今回は俺の生きる道Wを訪れた。

 

・過去の記事

系列の俺の生きる道つくばの記事。

Vol.155 俺の生きる道[ラーメン-つくば]② - 美食フィルム

Vol.92 俺の生きる道[ラーメン-つくば] - 美食フィルム

 

・場所

場所はつくば市の東大通り天久保4丁目を西に進んだ所にある。

以前紹介したVol.240 トタンコットンカフェ[パンケーキ-水戸] - 美食フィルムVol.60 イチカワ[ラーメン-つくば] - 美食フィルムVol.35 銀の豚[ラーメン-つくば] - 美食フィルムの近く。

筑波大学があるので飲食店が多いエリア。

天久保はラーメン店が多いのでラーメン激戦区となっている。

 

・外観

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大きな看板が目印。

店舗は俺の生きる道つくばと同じ位。

 

・駐車場
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駐車場は店舗前に5台程。

傾斜があり車高の低い車は止められない。

枠がとても狭いので注意が必要。

 

・混雑状況

今回訪れた時に先客は1人のみ。

その後数組の客が来て退店時にはカウンター席が数席空いているのみだった。

 

・店内
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店内は広い。

カウンター席が10席程とテーブル席が2卓。

水やレンゲやティッシュなどはセルフサービスで食券機横にある。

 

・メニュー
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ラーメン、汁無し、トマト汁無し、トマトつけ麺、限定のみ。

価格はデフォルトで900円〜1050円と少し高め。

麺量は300gと少し多め。

注文の時に少な目にもできる。

ラーメン、汁無しは俺の生きる道つくばにもあるメニュー。

コールは食券機に記載があるが各テーブルにはないので食券を購入する際に決めておくのが良い。

 

・今回注文したメニュー

ラーメン(900円)
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今回は野菜ちょいマシ、脂マシ、ニンニク別皿で注文。

脂は別皿で提供。

 

スープ
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非乳化タイプの濃い色のスープ。

豚の旨味がしっかり感じられる美味しいスープ!

カエシのキリッと感があり好みのタイプ。

俺の生きる道つくばよりは微乳化だったがこちらは非乳化。

 


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麺は太麺で縮れている。

スープを吸っているが小麦の風味を感じる。

麺は超長めで上手くすすれない。

麺は300gでボリュームがある。

 

トッピング
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トッピングは野菜、豚。

野菜はくたくたタイプ。

脂、スープとよく絡み美味しい!

豚は大きいものが1枚。

ほろほろでとても美味しい!

 

別皿の脂
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別皿で脂を提供してくれるのはありがたい。

麺、野菜をつけて食べる。

味が付いている脂。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は10分程。

量は今回の内容で腹8分目程。

野菜マシ、麺300gで満腹になる。

 

・全体の感想

今回俺の生きる道Wのラーメンを食べて満足だった。

俺の生きる道つくばとはもちろん似ているがスープが少し違った。

個人的には俺の生きる道Wの方がおすすめ!

次回はトマト汁無しを食べてみたい。

 

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