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Vol.189 豚男[ラーメン-那珂]

豚男 -BUTAMEN-

訪問日 2021年3(平日)

訪問時間 12時半頃

住所 茨城県那珂市菅谷2370-1

アクセス 中菅谷駅から車で5分程

 

ここがおすすめ

  • 那珂市で人気のラーメン屋
  • メニューが豊富
  • スープはキレのあるスープ

 

・概要

豚男は那珂市で人気の二郎インスパイア系。

豚男は『ブタメン』と読みインパクトがある名前。

以前に訪れた事があり美味しかったので再訪。

またラーメンウォーカーなどにも紹介されている人気店。

こちらは公式Twitter

豚男店主。 (@BUTAMEN19) | Twitter

 

・場所

場所は国道349号線那珂バイパスの菅谷小東交差点。

以前紹介したVol.88 アンファン[ケーキ-那珂] - 美食フィルムの近く。

 

・外観

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大きな黄色い看板が目印。

いくつかテナントが並んでいるうちの1つ。

隣にはまぜそばで有名な裕雅もある。

 

・駐車場
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駐車場は店舗前の舗装された所に他の店舗と共用で30台程。

広いので満車で止められない事はない。

駐車場の横の国道349号線に出る道は狭いので注意が必要。

信号待ちの際はギリギリまで寄らないと対向車が通れなくなる。

 

・混雑状況

今回は平日の昼に訪れて半分位が空いている状況だった。

その後はほとんど客は来店せず退店時には2組しか客がいない状況だった。

2年程前の土曜の夜に訪れた時は20分程待ったので最近はそこまで混雑していないのかもしれない。

 

・店内
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店内はカウンターが10席程とテーブル席が1卓。

床は油などの汚れて滑りやすいので注意が必要。

またレンゲやコップなどはしっかり洗われていないため汚れが残っていてとても気になった。

 

・メニュー
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メニューは二郎インスパイア系、味噌系など幅広い。

ラーメンは小は150g、中は200g、大は300g。

価格は730円〜900円程。

トッピングはほぐし豚やニラキムチなど豊富。

無料トッピングは定番の野菜、アブラ、ニンニク、カラメの他に自家製ラー油、紅しょうがなどもある。

トッピングの別皿は対応していない。

麺硬め、アブラ少なめ、味薄めは食券を出す時に伝える。

その他の無料トッピングは提供直前に聞かれる。

 

・今回注文したメニュー

ラーメン中(780円)
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今回の無料トッピングは野菜、アブラちょいマシ、ニンニクあり。

角切りのアブラの存在感がすごい。

 

スープ
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スープは微乳化タイプ。

豚の旨味に加えキリッとした醤油感があり美味しい。

キリッとした醤油感と脂が絶妙にマッチしている。

醤油感強めなので好みによって感じ方が変わる。

塩分は少し強め。

 


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麺は太麺タイプ。

美味しい麺だが、際立った特徴がないので少し物足りなさがある。

 

トッピング
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トッピングはチャーシュー、野菜のみ。

チャーシューは大きめのサイズが2枚野菜に隠れている。

柔らかくほろほろでとても美味しい。

780円でこのクオリティのチャーシューが2枚入っているのはとても嬉しい。

チャーシュー好きは増した方がいいと思う。

野菜はしゃきくたのちょうど中間くらい。

今回キャベツが入っていなかった。

 

・提供までの時間と量

提供までの時間は10分程。

量は今回ラーメン中、野菜ちょいマシにしたが少し足りないと感じた。

個人的にはラーメン中、野菜マシがちょうどいい。

 

・全体の感想

今回豚男のラーメンを食べてみて醤油感強めの美味しいラーメンだった。

自信を持っておすすめできる店。

 

那珂市で美味しい二郎インスパイア系を食べたい際に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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by  bisyoku  film