茨城豚そば特龍 本店
訪問日 2021年5月(平日)
訪問時間 18時頃
アクセス 土浦駅から車で15分程
☆ここがおすすめ☆
- 龍介の系列店
- 乳化系スープ
- 豚そばが美味しい
・概要
特龍は土浦の有名店龍介の系列店。
本店は何度も訪れたが臨時休業などでやっておらず、今回やっと開店している時に訪れる事ができた。
こちらは公式Twitter。
https://mobile.twitter.com/nbzaqg073mhsidg
・場所
花室川のすぐそばにある。
・外観
いくつかテナントが入っているうちの1つ。
大きなライトアップされている看板が目印。
隣にはかき氷の有名店のさくら氷菓店がある。
・駐車場
駐車場は店舗前の舗装された所に3台程とその横に5台程。
店舗前の道は交通量が多いので店舗の駐車場は出入りがしにくい。
店舗横の駐車場は少し狭いので大きい車は注意が必要。
・混雑状況
今回はオープンとほぼ同時に訪れて、他に客は2人程と空いていた。
その後も来客はなかった。
臨時休業などがあったせいか分からないが客は少なかった。
・店内
店内はカウンターが10席程。
食券機は出入口入って左手にある。
水はセルフサービスでコップ、箸、れんげは使い終わったら席の後ろのゴミ箱に捨てる。
使い捨てのれんげは初めて見た。
・メニュー
メニューは豚そば、汁なし、つけそば、各種トッピングとシンプル。
価格は900円〜950円程と少し高め。
普通盛りが300g、大盛が450g。
どのメニューも大盛が無料。
壁にはラーメンなどの写真があるので分からない人はそちらを参照。
野菜などのトッピングはカウンターの上に書いてある。
野菜、あぶらがちょい増しまで無料。
ましにしたい場合は食券機で購入する必要がある。
・今回注文したメニュー
豚そば(900円)
黄色い丼に盛られている。
今回のトッピングは野菜、あぶらちょい増し、にんにく普通。
にんにく別皿には対応していない。
特龍本店では器をレンジで温めていた。
スープ
スープは乳化タイプ。
豚の旨味と脂の旨みが詰まった美味しいスープ。
とろみがあり麺とも良く絡む。
あぶらマシにしたので超コッテリ。
麺
麺は中太麺で少し縮れている。
小麦の香りが強くスープに負けない麺。
300gなので下からどんどん出てくる。
トッピング
トッピングは野菜、アブラ、チャーシュー、卵。
野菜はクタ系なのであまり高さはない。
アブラと野菜を食べるととても美味しい。
アブラは味がついているタイプ。
チャーシューは2種類入っていて、バラチャーシューと思われる方はほろほろで美味しい。
もう片方は少し硬かった。
二郎インスパイア系では珍しく卵が入っている。
・提供までの時間と量
提供までの時間は5分程。
量は普通盛り300g、野菜ちょいマシで満腹になる。
450gは個人的には多過ぎると思う。
・全体の感想
今回特龍本店のラーメンを食べてみてとても美味しいと感じた。
味、量ともに満足できる。
乳化タイプが好きな人には自信を持っておすすめできる。
阿見付近で二郎インスパイア系を食べる際に訪れてみてはいかがでしょうか。
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by bisyoku film
