美食フィルム

水戸、つくばなどがメイン!茨城グルメブログ、水戸グルメブログ、つくばグルメブログ

Vol.370 フェリチタ[レストラン-茨城町]③

茨城レストラン フェリチタ

訪問日 2022年12(土曜日)

訪問時間 12時頃

住所 茨城県東茨城郡茨城町大戸2780-6

アクセス 水戸駅から車で25分程

 

◯ここがおすすめ◯

  • 完全予約制のレストラン
  • おしゃれなで落ち着いた店内
  • 茨城の食材を使用
  • コスパ最強のランチ
  • パスタがとても美味しい

 

・最新の画像(2024年5月)

f:id:brilliantyfilm:20240905212056j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212107j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212133j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212136j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212052j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212118j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212115j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212147j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212126j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212151j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212140j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212155j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212122j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212159j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212111j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212129j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212104j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212059j:image
f:id:brilliantyfilm:20240905212143j:image

 

・概要

フェリチタは茨城町にある完全予約制のレストラン。

2022年2月に水戸市浜田から茨城町大戸に移転した。

移転後にディナーで1回訪れたが美味しいさ、クオリティの高さに驚いた!

今回はランチで再訪。

4テーブルのみの完全予約制となっている。

こちらは公式インスタ。

https://instagram.com/felicita_ibaraki?igshid=YmMyMTA2M2Y=

 

・過去の記事

訪問日 2022年4月(土曜日)-移転後

Vol.304 フェリチタ[イタリアン-茨城町]② - 美食フィルム

訪問日 2020年3月(日曜日)-移転前

Vol.50 フェリチタ[イタリアン-水戸] - 美食フィルム

 

・場所

県道40号線(内原塩崎線)の大戸付近にある。

以前紹介したVol.277 ブローニュ[ケーキ-茨城町] - 美食フィルムVol.283 志粋[ケーキ-茨城町] - 美食フィルムの近くにある。

畑が多く自然豊か。

 

・外観

f:id:brilliantyfilm:20221218142909j:image
f:id:brilliantyfilm:20221218142916j:image

大きな看板が目印。

 

・駐車場

駐車場は店舗横の舗装されていない所に10台程。

狭く夜は枠線が見えにくいので注意が必要。

 

・混雑状況

今回は12月のクリスマス前という事で1ヶ月前に予約をした。

もちろん満席。

 

・店内
f:id:brilliantyfilm:20221218142745j:image
f:id:brilliantyfilm:20221218142758j:image
f:id:brilliantyfilm:20221218142804j:image

とてもおしゃれで落ち着いた空間!

デートや記念日にも最適!

クリスマス仕様になっていた。

おしぼり、膝掛けにもアロマミストを吹き付けているのでとても良い香り。

お手洗いにはヒーター、ロクシタンのハンドクリームが5種類程あり細かい気配りを感じられる。

 

・メニュー
f:id:brilliantyfilm:20221218142748j:image
f:id:brilliantyfilm:20221218142751j:image
f:id:brilliantyfilm:20221218142754j:image

ランチは3000円、6000円のコースがある。

ディナーは4500円、6000円、8000円、10000万円のコースがある。

全てお任せのフルコースとなっている。

クリスマスは10000万円のスペシャルコースがあるとの事。

おせちもありおせち、スパークリングワイン、自家製パンで25000円。

ドリンクメニューは前回同様種類豊富。

ノンアルコールも充実!

 

・今回注文したメニュー

コース(3000円)

アミューズ、前菜、パスタ、メイン、パン、デザート、食後の飲み物、小菓子。

メインは肉か魚から選べる。

苦手なものは予約の際に伝える。

 

アミューズ
f:id:brilliantyfilm:20221218142808j:image
f:id:brilliantyfilm:20221218142810j:image

あん肝にバルサミコとハチミツを混ぜたソースをかけたもの。

あん肝のねっとり濃厚さを酸味、甘みの効いたソースが包み込む!

酒を飲む人にはたまらない1品。

 

前菜
f:id:brilliantyfilm:20221218142817j:image
f:id:brilliantyfilm:20221218142820j:image

トリッパ(ハチノス-牛の第2胃袋)とひよこ豆を煮込んだもの。

しっかり煮込まれているのでトリッパはホロホロで旨味しっかりで美味しい!

付け合わせの赤い大根のような物は少し硬め。

 

パスタ
f:id:brilliantyfilm:20221218142826j:image
f:id:brilliantyfilm:20221218142835j:image

きのこと奥久慈卵を使用したカルボナーラに白トリュフを削りかけたもの。

白トリュフの良い香りがたまらない!

卵の良い風味とコク、ソースの濃度、茹で具合全てが最高の1品!

何度もフェリチタのパスタを食べているが毎回感動する美味しさ!

自信を持っておすすめする!

 

メイン
f:id:brilliantyfilm:20221218142839j:image
f:id:brilliantyfilm:20221218142842j:image

今回のメインは肉がオリーブ豚、ゴルゴンゾーラソースで魚がサワラ、柚子ソース。

メインは肉料理を選択。

オリーブ豚の火入れが絶妙で柔らかく美味しい!

脂も部分は重くなく甘い。

合わせるのは主張の強いゴルゴンゾーラソース。

 

パン
f:id:brilliantyfilm:20221218142814j:image
f:id:brilliantyfilm:20221218142824j:image
f:id:brilliantyfilm:20221218142845j:image

パンはコースの合間に提供。

イカ墨、マスタード、ミルク、胡桃といつものラインナップ。

ミルクはパスタソースに付けて食べても存在感のある小麦の香り!

 

デザート
f:id:brilliantyfilm:20221218142901j:image

デザートは3種類から選べる。

今回は栗とフランボワーズを選択。

コースで出てくるには豪華な見た目のデザート!

フランボワーズが強めでマロンクリームの風味が弱い。

 

食後の飲み物
f:id:brilliantyfilm:20221218142904j:image

飲み物も15種類程の中から選べる。

今回はダージリンサマーゴールド。

ポットで提供されてティーカップ3杯分程ある。

 

小菓子
f:id:brilliantyfilm:20221218142906j:image

前回同様お土産のお菓子がある。

嬉しいサービス!

 

・提供までの時間と量

提供はそこまで早くはない。

食べ始まりから食べ終わりまでで約2時間程。

雰囲気が良いので料理が提供されるまで長くは感じなかった。

量は今回の内容で8割程。

 

・全体の感想

今回フェリチタのコースに大満足だった!

毎回違う料理が提供されて毎回大満足する。

今回はランチで3000円のコースだったが、茨城の食材を使用していた。

3000円なので高級と言われる食材は無いが調理で食材の良さを引き出していると感じた。

味、雰囲気、接客全てにおいて自信を持っておすすめする!

 

カテゴリー検索・店舗紹介一覧 - 美食フィルム

 

他のレストランも紹介しているのでレストラン カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。