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Vol.125 誠之介[焼肉-水戸]②

焼肉 誠之介

訪問日 2020年9(祝日)

訪問時間 17時半頃

住所 茨城県水戸市千波町2356-4 焼肉 誠之介

アクセス 水戸駅から車で10分程

 

ここがおすすめ

  • メニューが豊富
  • ガス火なので焼きやすい
  • 希少部位がたくさんある
  • リーズナブルな価格
  • どの肉も美味しい

 

・概要

誠之介は水戸で人気の焼肉店

常陸牛や珍しい部位がリーズナブルに食べられる。

公式ホームページ。

焼肉 誠之介

2ヶ月前にも訪れていてとても美味しい肉だったので今回再訪。

こちらが前回訪れた時の記事。

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - 美食フィルム

前回とは少し違う視点で書くことにする。

 

水戸で超人気のラーメンや先崎Vol.59 先崎[ラーメン-水戸] - 美食フィルムと同じ敷地にある。

いくつかテナントが入っているうちの1つ。

Vol.84 とんQ 水戸千波店[とんかつ-水戸] - 美食フィルムの近く。

 

場所は国道50号バイパスの千波交差点を水戸方面に1km程進んだ所にある。

 

・最新、過去の記事

訪問日 2022年2月(祝日)

Vol.281 誠之介[焼肉-水戸]③ - 美食フィルム

訪問日 2020年7月(土曜日)

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - 美食フィルム

 

・外観

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大きな看板が目印。

気軽に焼肉がモットーの様で店舗前に書いてある。

 

・駐車場
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駐車場は店舗裏の舗装された所に8台程と、コインパーキング横の舗装されていない所に8台程。

店舗裏の駐車場は狭いので運転には注意が必要。

 

・混雑状況

今回は連休の祝日に訪問だったので1週間前に予約をした。

オープンの17時半の時点ですでに2割程しか空いていなかった。

18時の時点からは退店した19時過ぎまで常に満席だった。

休日に訪れる場合は予約は必須だと思う。

前回の混雑状況はこちら。

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - 美食フィルム

 

・店内
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店内はテーブル席が3卓とカウンター席が5席程。

それに加えて外の簡易のビニールテントの中に6卓程。

ビニールテントの中は空調が効かないので、店内の席を予約するのがおすすめ。

誠之介はガス火で焼くシステム。

ガス火は火加減の調整が簡単でとても使いやすい。

またテーブルに呼び出しベルもあるので嬉しい。

 

・メニュー
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前回の記事でメニューを紹介したのでこちらから。

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - 美食フィルム

前回のおすすめ黒毛和牛のメニューは1部変わっていた。

違う部位が食べられるのは嬉しい。

それに加えて、今回は2周年記念でハイボールとマッコリがお得になっていた。

た。

タレはたしかポン酢と焼肉のタレ、レモンだった。


・今回注文したメニュー

厚切り上タン塩(780円)

センボン(580円)

特選牛ハラミ(780円)

ランプ(980円)

カメノコ(780円)

タン塩(580円)

ネギ塩まみれ(180円)

やみつきキャベツ(180円)

にんにくバターホイール焼き(380円)

チャンジャクリームチーズ(480円)

ライス小(180円)

ふんわりたまご雑炊(480円)

 

厚切り上タン塩

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こちらは前回食べて感想を書いたのでこちらから。

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - 美食フィルム

 

センボン
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センボンは今まで食べた事がなかった部位。

たしか外モモの1部で1つの個体から数100gしか取れない。

焼肉業界では外モモ需要は多くないのでこの値段なのかも。

ゼラチン質が多く、旨味も強くとても美味しい。

千本筋の略でセンボンだが硬くはない。

食感も独特でとても好み。

 

特選牛ハラミ
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けっこう肉厚で食べ応えのある肉。

 

ランプ
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ほんの少しの脂で赤身とのバランスが絶妙で赤身肉好きにはたまらない。

焼き過ぎると硬くなるので注意が必要。

 

カメノコ
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こちらは前回美味しかったので再注文した。

感想はこちら。

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - 美食フィルム

 

タン塩
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上タン塩に比べると舌の先の部分を使用していて、脂が少なく食感が少し硬い。

個人的には上タン塩の方が好みだった。


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こちらも以前注文したので感想はこちらから。

Vol.110 誠之介[焼肉-水戸] - 美食フィルム


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ふんわりたまご雑炊は今回初めて注文。
雑炊は白米より卵が多いので嬉しい。

味付けは薄めなので〆にちょうどいい。

ライスは他の焼肉店に比べて少し多め。

以前ライス中を頼んだが大盛ご飯といった感じだった。

 

焼いてる写真

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網の大きさは3人位でぴったりの大きさ。

 

今回は上記のメニューとビール、ハイボール、マッコリ、ソフトドリンクを頼んで1人4500円程だった。

 

・提供までの時間と量

肉類の提供までの時間は5分程。

ドリンク類は1分程と提供が早かった。

提供の早さも早いので好印象。

肉類の量は他の焼肉店と同じくらい。

 

・全体の感想

今回2度目の訪問だったが、とても満足できた。

おすすめ黒毛和牛メニューも変わっていて、違う部位も食べられた。

誠之介は自信を持っておすすめできる店。

 

水戸で美味しい焼肉を食べる時に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

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by  bisyoku  film