ちゅう心
訪問日 2022年5月(平日)
訪問時間 11時半頃
アクセス 大洗駅から車で5分程
○ここがおすすめ○
- 人気の海鮮料理
- メニューが豊富
- 新鮮な魚介
・概要
ちゅう心は大洗にある人気の海鮮料理店。
「大洗グルメ」で検索すると上位に出てくる。
以前から新鮮な海鮮や地魚が食べられるので何度か訪れている。
魚忠という魚屋が隣にあり、ちゅう心はそこの魚を調理している。
・場所
場所は大洗のようこそ通りの若見屋交差点を北東方向へ少しの所にある。
以前紹介したVol.254 悠久[魚介-大洗]② - 美食フィルムの近く。
周辺には海鮮の人気店が多数ある地域。
・外観
魚忠横の細い路地を入った所にある。
魚屋は活気がある。
・駐車場
駐車場は店舗から西に50m程の所にある。
舗装はされておらず25台程止められる。
雨の日は水溜りができるので注意が必要。
・混雑状況
今回は2週間前に予約して訪れた。
開店前に並んでいたがほとんどは予約している客だった。
開店と同時に訪れて予約の客などですぐ満席となった。
その後退店するまで満席が続き、退店時は7人程待っている状態だった。
待ちたくない人は予約する事をおすすめする！
・店内
おしゃれな小料理屋といった造り。
カウンター席が8席程とテーブル席が多数。
1階にはカウンターとテーブル席、2階にはテーブル席がある。
この日は1人で調理していた。
・食事メニュー
丼物、寿司、膳もの、会席、1品料理と豊富なメニュー。
本日のおすすめメニューがレジ前にあった。
1300円〜5000円程と高めの価格設定。
この日は1人で調理している為会席などは注文できないようだった。
クレジットカードが利用可能。
丼物などは3年程前に比べて500円程値上がりしていた。
・ドリンクメニュー
1通り揃っている。
日本酒の種類がとても多い。
酒を注文した人にはお通し(440円)も付く。
・今回注文したメニュー
特上海鮮丼(2800円)
今回は地魚丼を注文しようとしたがなかった為特上海鮮丼を注文した。
味噌汁がセットになっている。
今回は大トロ、中トロ、カツオ、玉子、甘エビ、いくら、バフンウニ、タコ、炙り鯖、確かのどぐろ、白身2品と12種類だった。
見た目は豪華な内容となっている。
のどぐろを含めた白身3種がとても美味しかった。
肉厚でどれも旨味が強い！
その他も新鮮で臭みがない。
魚屋がやっている店というのが頷けるクオリティ。
・提供までの時間と量
提供までの時間は15分程。
席に着いてすぐ注文したので早かった。
急ぎな人は予め注文するものを決めておくのも良い。
量は今回の内容で8割程。
・全体の感想
今回ちゅう心の特上海鮮丼を食べてみて満足だった。
クオリティは高いが価格が少し高めなのでコスパは良くない。
今回なかった地魚丼もハイクオリティだが少し高めの価格。
刺身類も種類豊富なので次回はそちらも食べてみたい。
他の魚介系も紹介しているので魚介 カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。
