鶏そばルカライフ
訪問日 2023年6月(日曜日)
訪問時間 11時半頃
アクセス 赤塚駅から車で10分程
◯ここがおすすめ◯
- おしゃれな店内
- フレンチシェフ監修
- ラーメンが美味しい
・概要
ルカライフは水戸にあるラーメン店。
2023年6月にオープンした比較的新しい店。
今回はプレオープンの時に試食したラーメンと2023年9月から発売のまぜそばの試食した感想。
こちらは公式ホームページ。
こちらは公式インスタ。
https://instagram.com/torisoba.luca
・場所
場所は石川袴塚線の西原付近にある。
ヨークベニマル新原店から東に300m程の所にある。
以前もラーメン店があった所。
・外観
おしゃれな看板が目印。
外からも中が見えてカフェのよう。
・駐車場
駐車場は店舗横の舗装されていない所に7台程。
目の前の道は車通りがそこそこ多いので止めづらい。
・混雑状況
今回はプレオープン、新商品試食という事で営業時間外に訪れたので混雑状況は分からない。
・店内
店内はカフェのようでおしゃれな空間。
カウンター席が10席程と小上がりのテーブル席が2卓。
食券機は入って右側にある。
水はセルフサービスで食券機横にある。
・メニュー
メニューは2種類。
価格はデフォルトで980円と少し高め。
9月からの新商品まぜそばもデフォルトで980円。
ダイブ飯といってラーメンを食べ終わったスープにライスとキムチや柚子、梅干しを入れて食べるもの。
ラーメンはフレンチシェフ監修とのこと。
・今回注文したメニュー
醤油焦がし鶏白湯ダイブ飯セット(1180円)
鶏とハマグリの塩ラーメンダイブ飯セット(1180円)
まぜーのそばダイブ飯セット(1180円)
醤油焦がし鶏白湯
スープは濃厚で香ばしさがあり美味しい！
鶏の臭みはほとんどなく旨味たっぷり。
濃厚スープなのでしっかりとからむ。
麺
麺は細麺寄りの全粒粉入り。
濃厚スープに負けない香り。
トッピング
トッピングは鶏チャーシュー、紫玉ねぎ、カイワレ大根。
鶏チャーシューは炙ってありしっとり柔らか。
ダイブ飯キムチ
余ったスープに入れる。
キムチと鶏白湯スープが混ざるとまろやかになり美味しい！
ダイブ飯の量は大盛もできる。
鶏とハマグリの塩ラーメン
スープはあっさりタイプの鶏ベースにハマグリの旨味が加わったもの。
香りが良く旨味もしっかりあり美味しい！
個人的にはこちらの方が好みだった。
麺は醤油焦がし鶏白湯と同じ。
トッピング
トッピングは醤油焦がし鶏白湯とは少し違いがある。
鶏チャーシュー、カイワレ大根、メンマ、ハマグリ、味玉半分。
ダイブ飯ゆず
あっさりのスープに柚が加わり更にさっぱり。
スープ多めに感じたが意外と入れてみるとちょうど良い。
写真はまぜそばとダイブ飯のセット。
まぜそば、生卵、納豆、ライス。
納豆デフォルトで付いていているかいらないか選択可能。
まぜそばは上に魚粉がかかっている。
卓上に魚粉があるので追加でもかけられる。
塩分濃度は少し高めでライス、生卵を入れてちょうどいいかな。
・提供までの時間と量
提供までの時間は、今回試食という事で分からない。
量はラーメンとダイブ飯でほぼ満腹になる。
・全体の感想
今回ルカライフのラーメン、まぜそばを試食してみて美味しい美味しかった！
おしゃれで雰囲気の良い店内なので女性向け。
もう少しラーメンの種類が多いと良いと感じた。
他のラーメン屋も紹介しているのでラーメン カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。
