彩美亭
訪問日 2020年8月(平日)
訪問時間 17時半頃
アクセス 岩間駅から車で3分程
☆ここがおすすめ☆
・概要
彩美亭はローズポークを使ったステーキが美味しい店で、以前から何度も訪れている。
隣には生肉屋があり、そこの肉を使っている。
彩美亭は人気の店で土日祝日のランチ時には長い待ち時間になる事もある。
土日は県外からの客もいるので、人気の高さが分かる。
こちらは公式HP。
http://flu.que.ne.jp/eat/ibaraki/kasama/saibitei.html
場所は国道355線の上町交差点付近。
笠間駅から西に2km程の所にある。
以前紹介したVol.115 雪みるく[かき氷-笠間] - 美食フィルムの近く。
・外観
外観は木を基調とした造り。
店舗は大きめで隣に生肉店がある。
・駐車場
駐車場は店舗前の舗装された所に3台程と、店舗裏の舗装されていない所に10台。
店舗裏の駐車場は満車時は狭い為注意が必要。
また土日祝日は彩美亭の前の道の交通量が多いので出入りする時にも注意が必要。
店舗前の駐車場が止めやすいのでおすすめ。
・混雑状況
今回は平日の夜という事で満席になる事はなかった。
半分位が予約席となっていたので平日の夜でも予約してくのがおすすめ。
以前平日の夜に訪れた時も3割位しか席が空いていなかった。
土日のランチ時は予約できなかったと思う。
・店内
席はカウンターが5席程とテーブル席がある。
合わせて30席程ある。
店内は天井が高いから広く感じる。
・メニュー
メニューはとても豊富。
彩美亭の人気メニューのポークステーキ、牛肉のサーロインステーキ、チキンステーキがある。
ディナーコースもある。
価格は1500円〜2500円程。
ディナーメニューには基本的にスープとサラダとライスが付く。
ちなみにポークステーキの並と上の違いは肉のグラム数。
並は350gで上は400gらしい。
・今回注文したメニュー
茨城県産ローズポーク 網焼きパークステーキ 並ロース 生わさび&ピンクソルト(1793円)
運ばれてきた瞬間に炭火焼きのとてもいい香りが食欲をそそる。
並を注文したがとても分厚い。
ステーキはとても柔らかく旨味が強い。
脂の程良い香りと甘みが加わり美味しい。
筋なども処理してあるためか、食感も良かった。
最初食べた時は「ここまで分厚いポークステーキは焼き過ぎて硬いのではないか」と心配したが、ナイフでスーッとカットできる柔らかさだった。
ちなみに赤身:脂身=8:2位だった。
できるか分からないが、脂身が苦手な人は脂身少なめとオーダーの時に伝えた方がいいと思う。
スープはコーンポタージュだった。
上にのっているクルトンはガーリックの風味が強かった。
サラダはサウザンアイランドドレッシングがかかっている。
今回はドレッシングが大量にかかっていて、ドレッシングの味しかしなかった。
・量と提供までの時間
今回はポークステーキ並にしたが、十分満腹になる量だった。
たくさん食べたい人は上もありだと思う。
提供までの時間はとても長かった。
注文から30分後にスープとサラダが提供されて、40分後にメインがきた。
ディナーのオープンと同時に入店して、注文は2組目で早めに注文したので、提供までの時間は少し遅いと感じた。
時間がかかったのは、ポークステーキは蒸してから焼いているからかもしれない。
・全体の感想
彩美亭は何回か訪れているが、毎回美味しいと感じるステーキ。
人気なのも頷ける。
豚肉好きにはぜひ食べてほしい。
美味しいポークステーキを食べに彩美亭を訪れてみてはいかがでしょうか。
他の肉料理も紹介しているので肉料理 カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。
by bisyoku film
