美食フィルム

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Vol.78 トモジ[ケーキ-水戸]

今回紹介する店は

パティスリー トモジ

訪問日 2020年5(土曜日)

訪問時間 12時半頃

住所 茨城県水戸市笠原町1522-1

アクセス 水戸駅から車で10分程

周辺環境 県庁の近く

 

ここがおすすめ

  • おしゃれな造り
  • 個性的なケーキが多い
  • フレーズドームはスイーツコンテストでグランプリを取っている

 

以前紹介したVol.76 イクル[ケーキ-水戸] - 美食フィルムの近く。

トモジの個性的なケーキの写真を見て気になり今回訪れた。

いばらきスイーツコンテスト2019洋菓子部門でグランプリを取ったケーキがある。

 

こちらが外観と看板。

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おしゃれな外観。

いくつか店が入っているうちの1つ。

店舗前に大きな看板がないので見逃さないように注意が必要。

目の前の道には中央分離帯があるので県庁東交差点→県庁西交差点からのみ入れる。

 

駐車場は店舗裏の舗装された所に3台程。

狭いので大きい車は注意が必要。

 

こちらはショーケースのケーキ。
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おしゃれで色鮮やかなケーキが多い。

見ているだけで気分が上がる。

ケーキの価格帯は400円〜500円。

以前紹介したVol.34 ルブラン[ケーキ-水戸] - 美食フィルム位の価格設定。

 

こちらは焼き菓子。
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マドレーヌなど10種類近くある。

エシレバターという高級バターを使ったマドレーヌもある。

価格は320円と普通のマドレーヌの倍。

 

こちらは店内の様子。
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椅子も置いてある。

明るくて心地の良い空間。

 

こちらは今回購入した商品。
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フレーズドーム(426円)

ミロワールショコラ(400円)

フレーズショコラ(400円)

カマンベール(400円)

モンブラン(500円)

マドレーヌリュクス(320円)

 

フレーズドーム
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こちらはスイーツグランプリ2019でグランプリを取ったケーキ。

見た目がとてもきれい。

中にはいちごのムースやジャムみたいなものが入っている。

程よい甘さといちごの風味が良く美味しい。

少し酸味が効いているのも良い。

 

モンブラン
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こちらもきれいな盛り付け。

中にはカスタードクリーム、ホイップクリーム、栗が入っている。

ホイップクリームが少し多めだが、カスタードクリームは濃厚なので、外の栗のペーストとバランスが取れていてとても美味しい。

 

ミロワールショコラ

外も中もチョコレート感が強くとても濃厚。

濃厚だが甘ったるさなどはない。

個人的にはとても濃厚なので夏以外の時期に食べるのがおすすめ。

 

フレーズショコラ

ハート型で可愛いらしい見た目。

中には濃厚なショコラが入っている。

ショコラの風味が良くて美味しい。

 

カマンベール

6種類の乳製品を使って作ったケーキ。

程良い甘さとカマンベールの熟成された旨味、風味が良い。

 

マドレーヌリュクス

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エシレバターを使っているので、バターの風味がすごい。

エシレバターは食べた事がなかったが、このマドレーヌを食べて、エシレバターを買いたくなった。

普通のマドレーヌと食べ比べをするのも良いと思う。

 

今回トモジを訪れてみて、個性的な見た目のケーキが多い感じた。

目で見ても楽しめるケーキは気分が上がると思う。

手土産やプレゼントにも喜ばれるケーキ。

 

見て楽しい、食べて美味しいトモジのケーキを食べてみてはいかがでしょうか。

 

他のスイーツも紹介しているのでスイーツ カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

 

by  bisyoku  film

Vol.77 ラブランジェサニー[パン-水戸]

今回紹介する店は

la boulangerie 32(ラブランジェサニー)

訪問日 2020年5(土曜日)

訪問時間 11時頃

住所 茨城県水戸市米沢町364-7

アクセス 水戸駅から車で5分程

周辺環境 飲食店が多い

 

ここがおすすめ

  • 店内がおしゃれ
  • リーズナブルで美味しいパン
  • クロワッサンが美味しい

 

食べログやインスタの投稿を見て気になり今回訪れた。

ブログでラブランジェサニーを書いている記事は少ない。

国道50号バイパスの米沢町交差点近くにある。

以前紹介したVol.56 クルート[パン-水戸] - bisyoku filmVol.29 活龍水戸米沢店[ラーメン-水戸] - bisyoku filmの近く。

 

こちらは外観と看板。

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黒を基調としたおしゃれな造り。

大きな看板はない。

 

今回の混雑状況は来店した時に1組いて、その後帰る時には車が5台程入ってきていた。

たまに前を通るが5台程車がある事が多い。

 

駐車場は店舗前の舗装された所に5台程。

そこに止められない場合は、舗装されていない所にも止められる。

国道50号バイパスの笠間方面→大洗方面からのみ入れる。

 

こちらは並べられたパン。
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全部で30種類位あった。

価格は150円〜250円程。

Vol.56 クルート[パン-水戸] - bisyoku filmVol.57 モリヤ[パン-水戸] - bisyoku filmなどに比べると少し安めの価格設定。

パンの売り切れはほとんどなかった。

しあわせのクロワッサンも10個程あった。

予約も受け付けているので「これは絶対食べたい」というパンは予約しておいた方が良い。

 

こちらは購入したパン。
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しあわせのクロワッサン(180円)

焼・モンブラン(230円)

島唄ウインナー(180円)

ポリポリ明太子(150円)

ピスターシュ(230円)

牛すじ黒カレー(150円)

レアチーズバナーヌ(220円)

 

クロワッサン以外はトースターで再加熱して食べた。

 

しあわせのクロワッサン
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クロワッサンはラブランジェサニーの看板メニュー。

どうしても食べたかったので予約した。

バター感は少し強めで、小麦の風味も良くバランスが取れていてとても美味しい。

もちろん外はサクサク。

出来てから数時間経っているがサクサクなのはすごい。

バター感は少し強いが重くなく何個でも食べられてしまう。

 

島唄ウインナー
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上には小さめの黒ごまかかかっている。

フランスパンなのでけっこう硬いがトースターで再加熱すると程良い硬さになる。

ウインナーとフランスパン、黒ごまがマッチしていて美味しい。

島唄ウインナーとは沖縄ウインナーのこと。

 

ポリポリ明太子
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明太子バターと枝豆が入った薄めのフランスパン。

枝豆がアクセントとして入っている。

明太子バターの風味が良い。

 

焼・モンブラン
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中に栗、アーモンドクリーム、クリームチーズが入っている。

デニッシュの生地でサクサクしている。

栗とクリームチーズが意外と合っていて美味しい。

アーモンドクリームも程良い甘さ。

 

ピスターシュ
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ピスタチオが練り込まれていてる。

全体的に薄緑の生地でどこを食べてもピスタチオの風味がする。

パンはハード系で噛むほどピスタチオと小麦の風味が出てくる。

 

牛すじ黒カレー

中には野菜、肉がペースト状になって入っている。

牛すじと野菜の旨味がつまっていて美味しい。

 

レアチーズバナーヌ

バナナとクリームチーズのバランスが絶妙。

くるみの食感が良い。

 

ラブランジェサニーはチーズを使ったパンが少ない為かお腹にたまるパンが少なく感じた。

お腹にたまりにくいので、たくさんの種類食べられるは個人的には嬉しい。

売っているパンの種類はVol.51 ク・セ・ボン[パン-赤塚] - bisyoku filmに近いと感じた。

 

水戸にはおしゃれで美味しいパン屋がたくさんあるが、ラブランジェサニーもその1つ。

しあわせのクロワッサンは美味しいので是非食べてほしい。

水戸で美味しいパンを食べたい時に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

他のパン屋も紹介しているのでパン カテゴリーの記事一覧 - bisyoku filmこちらからご覧下さい。

 

by  bisyoku  film

Vol.76 イクル[ケーキ-水戸]

今回紹介する店は

パティスリーイクル

訪問日 2020年4(土曜日)

訪問時間 11時半頃

住所 茨城県水戸市笠原町681-10

アクセス 水戸駅から車で10分程

周辺環境 住宅が多く、近くに茨城県庁がある

 

ここがおすすめ

  • 子供受けするケーキ
  • リーズナブルな価格設定

 

イクルは以前から知っていたが、中々行けないでいた。

今回は近くのスイーツ店が目的だったが、そこの開店が遅いことからイクルを訪れた。

インスタ等の情報では子供受けが良さそうとコメントがあった。

 

こちらは看板と外観。

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住宅の中に可愛いらしい看板があり分かりやすい。

目の前は中学校がある。

比較的新しいのか店が綺麗だった。

店内はそこまで広くはない。

訪れた時は自粛期間中だったので、アルコール消毒、マスク着用などの対策もしっかりしている印象だった。

 

駐車場は店舗前の舗装された所に8台程。

こちらも店舗同様綺麗だった。

 

今回の混雑状況は、自粛期間の昼前だった為か他に客がいなかった。

テイクアウトなので自粛期間でもある程度人がいると思ったがいなかった。

 

こちらは店内のショーケース。
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見た目が可愛いケーキが多い。

価格帯は300円〜380円位。

他のスイーツ店に比べると少し安い。

ロールケーキやチーズスティックもある。

 

こちらは焼き菓子などのコーナー。
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焼き菓子類は種類が多い。

こちらも子供受けが良さそうなパッケージのものがある。

 

こちらはデコレーションホールケーキとアイスクリーム。
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水戸のスイーツ店では珍しくアイスクリームも販売している。

アイスクリームはもちろん持ち帰りはできないが、生キャラメルなど気になるアイスクリームがある。

ホールケーキは4号〜6号までサイズがあるので食べる人数によって大きさが選べる。

30分で出来上がるので、30分前に電話予約すれば待たずに持ち帰れる。

 

こちらは今回購入したケーキ。
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黒蜜モンブランロール(380円)

プラリネショコラ(350円)

クッキーシュークリーム(160円)

山盛り苺のタルト(400円)

 

黒蜜モンブランロール
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黒蜜モンブランロールはイクルで人気No.1の商品。

ロールケーキの上にモンブランクリームがかかっている。

中にはロールケーキの中には栗が入っている。

栗の風味はそこまで強くないが、ふわふわのロールケーキとマッチしていて美味しい。

黒蜜モンブランロールはホール(1600円)でも販売している。

 

プラリネショコラ
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こちらは見た目が可愛らしい。

チョコレートのスポンジにホイップクリームがサンドされていて上に濃厚なショコラがある。

上にのっているナッツは食感のアクセントになっている。

 

山盛り苺のタルト
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苺がふんだんに使われている。

イクルのケーキの中では値段が1番高い。

タルトの上にスポンジと小さく切ってある苺、ホイップクリームがあり、更にその上には苺がゼラチンの様なもので固められている。

程よい甘さで美味しい。

 

シュークリーム

サイズは大きくないが、上側の生地がサクサクしている。

少し食べ足りないという時にちょうど良いサイズ。

 

イクルのケーキは可愛らしいものが多いので、こどもの日や子供の誕生日などに喜ばれる。

子供がいる方は水戸でのケーキ選びの際にイクルを訪れてみてはいかがでしょうか。

 

他のスイーツも紹介しているのでスイーツ カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

 

by  bisyoku  film

Vol.75 小倉屋[大福-水戸]

今回紹介する店は

小倉屋

訪問日 2020年4(土曜日)

訪問時間 12時頃

住所 茨城県水戸市笠原町101-5

アクセス 水戸駅から車で5分程

周辺環境 茨城県庁の近く

 

ここがおすすめ

  • 大福の有名店
  • 豆大福が美味しい
  • リーズナブルでクオリティが高い

 

今回は水戸の大福の名店である小倉屋を訪れた。

食べログでは2020年の百名店に選ばれている。

以前から美味しいと聞いていたので期待値高めで訪れた。

前の記事で紹介したVol.29 活龍水戸米沢店[ラーメン-水戸] - 美食フィルムVol.37 みうら[ラーメン-水戸] - 美食フィルムの近く。

 

こちらは外観。

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店舗は大きくはない。

店舗前には大きな小倉屋の看板があるので分かりやすい。

 

駐車場は店舗裏の舗装された所に5台程。

少し狭いので大きい車は注意が必要。

 

今回の混雑状況は常に買い求める人がいる状態だった。

大雨の休日だったので行列は出来なかった。

通常の平日でも続々と人が入っていく事もある。

休日に前を通ると駐車場がいっぱいの時もよくある。

 

こちらは小倉屋の商品。
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豆大福と大福もちの2つのみ。

この2つでここまでの人気が出ているのは凄い。

2つとも140円とリーズナブル。

大量に購入する事も可能。

また賞味期限は購入した日までなので注意が必要。

また大福なので時間が経つにつれて硬くなるので出来るだけ購入してすぐ食べた方が良い。

箱での購入ではなく袋での購入の場合は、取り出す時に上下があるので注意して取り出す。

 

今回購入は両方購入した。

豆大福(140円)

大福もち(140円)

 

豆大福
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サイズ的には市販のより1回りは大きい。

もっちりとした生地にたっぷりのあんこが入っている。

ほんの少し塩気があり、あんこの自然な甘さが引き立ちとても美味しい。

あんこは風味が良い。

ちなみ黒く見える豆はえんどう豆。

甘さ控えめなので食後でも余裕で食べられる。

 

大福もち
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生地は豆大福に比べてほんの少し厚めだった気がする。

豆大福と同様もっちりしていて美味しい。

コンビニやスーパーの大福とは比べものにならない位あんこもたっぷり、生地がもちもち。

 

今回2種類食べてみて、どちらも美味しかったが、個人的には豆大福の方が美味しかった。

2種類のみでここまで人気がでるのもうなずける美味しさだった。

手土産にしても喜ばれると思う。

小倉屋の人気の豆大福1度食べてみてはいかがでしょうか。

 

他のスイーツも紹介しているのでスイーツ カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

 

by  bisyoku  film

Vol.74 サンルイ[ケーキ-水戸]

今回紹介する店は

Saint-Louis(サンルイ)

訪問日 2020年4(土曜日)

訪問時間 11時半頃

住所 茨城県水戸市千波町2892-6

アクセス 水戸駅から車で10分程

周辺環境 住宅が多い

 

ここがおすすめ

  • 自然に囲まれた店
  • ケーキ、焼き菓子の種類が多い
  • サンクチュアリが美味しい

 

以前紹介したVol.34 ルブラン[ケーキ-水戸] - 美食フィルムの近く。

同じスイーツの店という事でハシゴすれば食べ比べもできる。

 

こちらは外観。

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周りには木がたくさんあり自然に囲まれている。

駐車場入口付近には大きい看板があるので分かりやすい。

 

駐車場は店舗前の舗装されていない所に10台程。

駐車場の区画は木で区切られている。

 

こちらは店の前のテラス。
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広いテラスで開放感がある。

 

こちらは店内のイートインスペース。
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正確に数えていないが20席程あった。

 

こちらは店内のショーケース。
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ケーキは15種類程ある。

価格帯は390円〜450円位にのケーキが多い。

プリン等は200円位。

焼き菓子もたくさんあったのでお土産にも使える。

 

こちらは今回購入した商品。
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和栗のモンブラン(450円)

サンクチュアリ(480円)

キャラメルショコラ(390円)

 

和栗のモンブラン

こちらは陶器の器に入っている。

国産和栗のペーストが使われていて、中にはクッキーとグラッセが入っている。

栗のペーストは程良い甘さと栗のいい風味を感じる。

 

サンクチュアリ

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中は3層になっていて、きれいで目でも楽しめる。

フランスとベルギーのクベールチュールをブレンドした濃厚なガナッシュ

濃厚でねっとりしていて美味しい。

 

キャラメルショコラ
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見た目がきれい。

ほろ苦いキャラメルムースと濃厚チョコレートムースの間にクルミペーストが入っている。

苦味はけっこう強めでコーヒーが苦味な人や子供には食べられないと思う。

好みが分かれるケーキだと思う。

 

今回サンルイのケーキを食べてみて、個人的におすすめだったのはサンクチュアリだった。

種類が豊富なので好みのケーキがあると思う。

水戸でのスイーツ選びの候補に入れてみてはいかがでしょうか。

 

他のスイーツも紹介しているのでスイーツ カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

 

by  bisyoku  film

Vol.73 美喰館[ステーキ-那珂]

今回紹介する店は

美喰館

訪問日 2020年6(日曜日)

訪問時間 11時半頃

住所 茨城県那珂市菅谷791-4

アクセス 上菅谷駅から車で5分ほど

周辺環境 住宅が多い

 

ここがおすすめ

  • 那珂市で人気の店
  • メニューの種類がとても豊富
  • ステーキ丼、カニコロが美味しい

 

今回は那珂市で人気の定食の店の美喰館でテイクアウトをやっているとの情報があり訪れた。

以前に1度訪れて美味しかったので再度利用した。

食べログ等の点数は普通だが、お昼時はいつも満席で人気の高さが分かる。

 

こちらは外観。

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一際目立つピンクの建物。

アパートの一部を店として使っている。

美喰館の場所は国道349号バイパスの竹ノ内交差点を東に少し入った所にある。

 

今回は開店前だったので客はいなかった。

以前、休日に訪れた時は開店の10分後には満席になった。

待ちたくない人は開店前に行くのがおすすめ。

 

こちらは駐車場。
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駐車場は店舗前の舗装された所に20台程。

広い駐車場で止めやすい。

 

こちらは店内の1部。
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座敷席がほとんどでけっこう席数がある。

街の和食料理屋のような感じ。

 

こちらは持ち帰りメニュー。

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持ち帰りメニューは10種類程ある。

価格は1000円〜1300円程。

持ち帰りの予約もできるのですぐ受け取りたい人は予約しておいた方が良い。

今回は来店の30分前に予約した。

受け取ってから20分後に食べた。

 

通常のメニューは下記のURLにて。

http://flu.que.ne.jp/eat/ibaraki/naka/bishokukan.html

通常メニューはとても豊富。

どれにしようか迷う位多い。

 

こちらは今回購入した弁当。
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ステーキ丼(999円)

カニコロ膳(1300円)

 

ステーキ丼
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美喰館で人気のステーキ丼。

以前訪れた時に食べて美味しかったので今回も注文した。

ステーキ丼の上にナスがのっていて、付け合わせはサラダ、漬物、目玉焼き、揚げ麺、オレンジ。

揚げ麺は目玉焼きの下に入っている。

ステーキは150g位の量で薄く切られている。

肉はとても柔らかく美味しい。

小分けしてある海苔とも良く合う。

タレも少し味が濃い目でご飯がよく進む。

焼き加減はミディアムレア。

 

こちらは2年位前に店内で食べたステーキ丼。

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ステーキ丼に刺身、サラダ、小鉢、みそ汁が付いている。

 

カニコロ膳
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こちらも美喰館で人気のカニクリームコロッケを使った弁当。

カニクリームコロッケ、サラダ、漬物、オレンジが入っている。

カニクリームコロッケはとても濃厚で、蟹の風味もしっかりして美味しい。

弁当を受け取ってから20分経ってから食べたが、サクサクだった。

弁当でサクサクの揚げ物が食べられるのは嬉しい。

 

ステーキ丼、グラコロ膳ともにご飯の量がとても多く感じた。

注文する時にご飯の量を聞いて、減らしてもらえれば減らしてもらうのがいいと思う。

もう1つ気になったのが、ご飯、ステーキなどを熱々のまま入れていた事。

1時間以内に食べる分には心配無いが、それ以上置いてからだと、蒸れるので衛生上気になる。

暑くなる時期は出来るだけ早めに食べた方が良いと感じた。

 

今回2つの弁当を食べてみて、どちらもとても満足できる内容だった。

味も美味しく、量も満足できた。

 

那珂市で美味しい弁当を食べる時、美味しいものを食べたい時に利用してみてはいかがでしょうか。

 

他の肉料理も紹介しているので肉料理 カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

 

by  bisyoku  film

Vol.72 シュール見川店[ケーキ-赤塚]

今回紹介する店は

パティスリー シュール 見川店

訪問日 2020年4(日曜日)

訪問時間 11時半頃

住所 茨城県水戸市見川2-170-1

アクセス 赤塚駅から車で5分程

周辺環境 住宅が多い

 

ここがおすすめ

  • おしゃれな空間
  • 焼き菓子の種類が豊富
  • アーモンドケーキが美味しい

 

以前紹介したVol.18 レストランイイジマ[ステーキ-赤塚] - 美食フィルムの近く。

本店は水戸市広末町にあり見川店に比べて小さい。

以前からアーモンドケーキを求めて何度も訪れている。

アーモンドケーキが有名で土日となると多くの人が訪れる。

 

・最新の記事

訪問日 2022年4月(日曜日)

Vol.309 シュール見川店[ケーキ-水戸]② - 美食フィルム

 

こちらは外観。

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とてもおしゃれな造り。

ガラス張りになっているので店内が見える。

 

駐車場は店舗前の舗装された所に10台程。

広いので止めやすい。

 

今回の自粛などの影響がある為か、混雑状況は店内に2組程だった。

その後もパラパラくる程度だった。

普段の土日は駐車場がいっぱいになるくらいの人が訪れている。

 

店の前の道は少し狭い。

赤塚駅方面から来ると少し分かりにくい。

何度か訪れているが今回も通り過ぎてしまった。

 

こちらはショーケースのケーキ。
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人気No.1のプリン、ケーキ、チョコ、焼き菓子と1通り揃っている。

プリンは230円〜390円、ケーキは350円〜500円程。

チョコは全て200円。

焼き菓子も種類が豊富。

店内は広々としているので混雑しててもあまりストレスなく購入できる。

 

こちらは今回購入したケーキ。

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1/8カットアーモンドケーキ(280円)

フレーズシャンパーニュ(450円)

笠間栗のモンブラン(500円)

 

1/8カットアーモンドケーキ
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シュールの中でも人気の商品。

上のアーモンドとソースの程良い甘さとカリカリ感があり美味しい。

下の土台の部分も少しふわふわしていて卵感が強い。

トータルでとても完成度が高い。

何度も買いに訪れてしまうくらい美味しい。

280円とリーズナブルな価格でここまで美味しいものが食べられるのは嬉しい

 

フレーズシャンパーニュ
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見た目が可愛い。

中は3層になっていて、シャンパンを使ったシャンパーニュソース、ピスタチオムース、土台となっている。

3層なのでいろいろな味が楽しめる。

写真を取り忘れたが断面もきれい。

外の自家製ピューレを使用したいちごのムースも美味しい。

 

モンブラン
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栗のクリームはとても栗感が強く好み。

中にはホイップクリーム、カスタードクリーム、薄い板チョコが入っている。

個人的には薄い板チョコは無い方がいいと感じた。

土台のタルトは程良い甘さ。

 

シュールは何度も訪れているがアーモンドケーキは毎回購入する程美味しい。

本店にもアーモンドケーキはあるので見川店が遠い方はそちらでも購入できる。

リーズナブルで美味しいアーモンドケーキを1度は食べてみてはいかがでしょうか。

 

他のスイーツも紹介しているのでスイーツ カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

 

by  bisyoku  film

Vol.71 龍郎[ラーメン-つくば]

今回紹介する店は

ラーメン龍郎

訪問日 2020年3(平日)

訪問時間 18時頃

住所 茨城県つくば市吾妻3-8-1 吾妻ハイツ105

アクセス つくば駅から車で5分程

周辺環境 住宅などがある

 

ここのおすすめ

  • 何度も食べたくなる味
  • 美味しいラーメン
  • チャーシューも美味しい

 

以前紹介した七福軒の近く。

龍郎のラーメンは以前紹介したVol.29 活龍水戸米沢店[ラーメン-水戸] - 美食フィルムの豚そばとほぼ同じ。

何十回と訪れているので混雑状況などはより正確だと思う。

何度も食べたくなる味のラーメン。

 

こちらは外観。

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黄色の大きな看板で分かりやすい。

いくつかテナントがあるうちの1つ。

 

駐車場は店舗前の舗装された所に共用で12台程。

少し狭いので大きい車は注意が必要。

いままで駐車場が満車で入らなかった事はなかった。

 

こちらは席の1部。
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テーブル席が2つとカウンター席が8席程ある。

去年の秋に訪問した時よりカウンター席が2つ減っていた。

 

混雑状況は日によって違い、待ちが出た場合は外で待つ。

平日と土日ともに外待ちが出る事は少ない。

外待ちがあっても5人位が多い。

 

メニューはラーメンの他に二郎インスパイア系の味噌ラーメン、まぜそばなどがある。

最近は食べていないが辛いラーメンも以前はあった。

価格は800円前後。

 

こちらはトッピングの量を選ぶ張り紙。
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ニンニク、野菜、脂の量が選べるので好みの量を選択する。

龍郎は親切に量まで書いてある。

注文時に聞かれる。

 

今回注文したラーメン(780円)
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今回のコールは野菜まし、脂まし、ニンニク少なめ別皿。

野菜が盛られた上に脂がかかっていて、見た目からテンションがあがる。

スープは微乳化で豚骨の旨味に脂のコクが加わり美味しい。

塩分濃度も個人的にはとても好み。

 

こちらは麺。
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中太麺で少し縮れてる。

スープに負けない存在感がある。

以前に比べて「少し細くなった?」と思ったが、最近食べている二郎系は極太が多かったからそう感じたのかもしれない。

写真で以前のと見比べても太さの見た目は変わらない。

ちなみにつくば製麺の麺を使っている。

こちらは数年前に撮った同じラーメンの写真。

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トッピングはチャーシュー、野菜のみ。

野菜はもやし:キャベツ=9:1位の割合。

チャーシューはとても分厚く大きい。

赤身と脂身のバランスがちょうど良く、噛むと旨味が出てくる。

脂身が2割程入っているので1枚がちょうどいい量。

野菜はシャキシャキでキャベツは少なめ。

脂がかかっているのでスープに浸して食べると良い。

 

またラーメンは大盛(300g)が無料なのも嬉しい。

ちなみに普通は200g。

 

初めて龍郎でラーメンを食べる人は、麺を沢山食べたい場合は大盛の野菜普通、そこまで麺を多くしたくない人は普通盛りの野菜マシがおすすめの量。

麺大盛の野菜マシに豚を2枚にすると食べきれない可能性があるので初めての人は注意が必要。

あとはお腹の減り具合に合わせて量を考えて注文するのが良い。

 

龍郎は2020年前後から急遽休みになる事があるので下記のTwitterより確認して下さい。

龍郎(公式) (@tatsuro3311) | Twitter

 

つくばには二郎のインスパイア系は何店舗かあるが、龍郎は上位に入る味。

つくばで二郎系を食べる際は龍郎を訪れてみてはいかがでしょうか。

 

他のラーメン屋も紹介しているのでラーメン カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

 

by  bisyoku  film

Vol.70 小麦[パン-神立]

今回紹介する店は

パン工房 小麦

訪問日 2020年4(日曜日)

訪問時間 9時頃

住所 茨城県土浦市神立中央5-21-8

アクセス 神立駅から車で5分程

周辺環境 工業団地住宅が多い

 

ここがおすすめ

  • 種類が豊富
  • メープルラウンドが美味しい
  • 神立、土浦では数少ないパン屋の1つ

 

小麦はネットの口コミ等は少ないが、周りからメープルラウンドが美味しいと言われて気になっていたので訪れた。

以前紹介したVol.11 蔵人[お好み焼き-神立] - 美食フィルムVol.49 天塩[天ぷら、蕎麦-神立] - 美食フィルムの近く。

町のパン屋といった感じ。

 

こちらは外観。

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オレンジがかったベージュの外観。

大きな看板はなく少し分かりづらい。

民家に紛れ込んでいる感じ。

 

こちらは駐車場。
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店舗前の舗装された所に6台程。

 

混雑状況は店内に常に3組位いる程度だった。

今回訪れた時はテイクアウト需要が高まっていた為か、朝早くからでも客が次々と来ていた。

 

こちらは店内のパンの1部。
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ここのおすすめは何と言ってもメープルラウンド。

他の味のラウンドも売っている。

ハーフもあるのでたくさん食べられない人にも良い。

菓子パンなど種類豊富だった。

価格帯は150円〜300円位。

今回行った時間が良くなかったのか10品程品切れだった。

キッチンではどんどん焼いていたので時間が経てば揃うのかもしれない。

 

こちらは今回購入したパン。
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メープルラウンドハーフ(250円)

カツカレー(170円)

お芋のクロワッサン(210円)

 

カツカレー、お芋のクロワッサンはトースターで再加熱した。
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メープルラウンドハーフ

こちらは人気No.1の商品。

ふわふわの生地にメープルが練り込まれている。

強めのメープル感と小麦の風味が合わさり美味しい。

メープルラウンドは美味しいし飽きないので、1本買っても余裕で食べ切れると感じた。

少し焼いてみたら、外はサクサクになりメープルの香ばしい良い香りがするので焼くのもおすすめ。

 

カツカレー

名前の通りカレーパンにカツが入ったパン。

サイズは大きめでボリューミーな1品。

外はサクサクで、カレーパンとカツが良く合う。

食べ盛りの人も満足できると思う。

 

お芋のクロワッサン

クロワッサンの中に芋のペーストがたっぷり入っている。

芋のペーストは砂糖の量が少なく、芋本来の甘さに近い。

甘さ控えめで好みの味。

コンビニなどの砂糖をたくさん使った甘いパンに慣れてしまっている人には少し物足りないかもしれない。

トースターで再加熱したが、クロワッサンなので焦げやすく注意が必要。

 

購入したパンはトースターで再加熱するのがおすすめ。

メープルラウンドはリーズナブルな割には美味しいので是非食べてほしい。

神立、土浦付近にパン屋は少ないのでパン選びの候補に入れてみてはいかがでしょうか。

 

他のパン屋も紹介しているのでパン カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

 

by  bisyoku  film

Vol.69 肉の番人[ステーキ-つくば]

今回紹介する店は

ステーキ食堂 肉の番人

訪問日 2020年4(木曜日)

訪問時間 17時半頃

住所 茨城県つくば市筑穂1-1-13

アクセス つくば駅から車で15分程

周辺環境 飲食店が多い

 

ここのおすすめ

  • 行列のできる人気店
  • 熟成赤身ステーキが美味しい
  • 目の前の鉄板で焼いてくれる
  • リーズナブルなステーキ
  • 肉の量を選べる

 

肉の番人は熟成赤身のステーキを出しているので以前からとても気になっていた。

つくばで人気の店で行列ができたり待ち時間がすごいなど口コミが多数あった。

近年熟成が流行ってきているが、茨城では熟成肉を出している所は少ない。

 

こちらは外観。

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いくつかテナントが入るうちの1つ。

隣にはネットの評価はあまり高くないが、行列ができるまぜそばの店の油虎がある。

肉の番人と油虎の行列があるので分かりやすい。

 

今回は平日の夜の訪問だったので、開店前に5組程の客がならんでいた。

その後退店する18時にはほぼ満席となった。

1番混むのは平日、土日のランチで1時間以上待つ事も多々ある。

極力ならびたくない人は開店前に訪れた方が良い。

周りからの口コミだと最近は行列が年々少しづつ増えているようで、どんどん人気が出てきていることが分かる。

 

駐車場は店舗前の舗装された所に、他の店舗と共用で15台程。

狭いので大きい車は注意が必要。

 

また、肉の番人に入る道は中央分離帯があるので石岡→つくば方面からのみ入れる。

 

こちらは店舗前のメニューの紹介。
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こちらは店内の席の1部。
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席はカウンターが10席程と、テーブル席が3つ程。

おしゃれな空間ではないが、洋食屋の様。

 

こちらはカウンターの目の前にある鉄板。
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この鉄板で手際良く店員が焼いてくれる。

店員は2人だが手際が良いのと、目の前で焼いているので待ち時間も退屈しない。

目の前で焼いていて服ににおいがつくのでお気に入りの服などはやめた方が無難。

 

こちらはメニュー。
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ステーキと豚の生姜焼きのみ。

それだけ肉に自信があるのだと思う。

自分の食べたい分だけステーキの量を選べるのは嬉しい。

豚の生姜焼き定食を注文している人が2割位いた。

 

こちらは今回注文した番人ステーキ定食大250g(1580円)
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今回はミディアムレアで注文。

定食で出てきて写真のセットにサラダがつく。

肉は熟成されているので旨味が強く美味しい。

焼き方もちょうど良く、赤身なのでたくさん食べても飽きがこない。

脂身やスジはきれいに取り除かれている。

注文から提供まで15分程。

 

付け合わせはインゲン豆とポテト。

味はついていないので各自つける。

 

肉の番人の250gは他のステーキ屋の標準サイズより多いが、赤身肉なので余裕で食べ切れるサイズ。

特大の350gでも完食できると思う。

また、ご飯は大盛が無料。

 

こちらは卓上のタレなど。
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番人のたれ、しそソース、ごまみそソース、塩、胡椒がある。

コチュジャンも定食に付いてくる。

肉が美味しいので個人的には塩胡椒が1番好みだった。

 

グラム数を選べるので思う存分肉をたくさん食べたい時におすすめできる店。

リーズナブルに美味しい肉が食べられる。

自信を持っておすすめできる店。

美味しい熟成ステーキを提供してる店は少ないので、訪れてみてはいかがでしょうか。

 

他の肉料理も紹介しているので肉 カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

by  bisyoku  film

Vol.68 MSB[ハンバーガー-つくば]

今回紹介する店は

エムエスビー ハンバーガーアンドサンドイッチ

訪問日 2020年3(平日)

訪問時間 17時半頃

住所 茨城県つくば市桜3-8-4

アクセス つくば駅から車で10分程

周辺環境 住宅やスーパーが多い

 

ここのおすすめ

  • 毎日食べても飽きないハンバーガ
  • 10日かけて作る自家製ベーコン
  • テイクアウトもある

 

以前紹介したVol.35 銀の豚[ラーメン-つくば] - 美食フィルムの近く。

MSBは2019年にオープンした比較的新しい店。

前にハイファイブバーガーと言うハンバーガー屋があった所にMSBができた。

ハイファイブバーガーは何度も訪れていたので、同じ場所にハンバーガー屋ができて嬉しい。

 

こちらは外観。

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テナントがいくつか入る中の1つ。

 

駐車場は店舗前の舗装されている所に共用で15台程。

 

今回は平日の閉店間際だったので他に客はいなかった。

閉店間際でも快く迎えてくれた。

 

こちらは席の1部。
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テーブル席が5つ程と、カウンター席が8席程と、こたつみたいな席が1つ。

新しいので店内はきれい。

 

こちらはメニュー。
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ハンバーガーやサンドイッチと1品メニューとドリンクも豊富。

全工程10日かけて作った自家製ベーコンを使ったベーコンチーズバーガーが店のイチオシ。

テイクアウトもやっているので、近くの公園や家でゆっくり食べる事もできる。

テイクアウトは予約できるので来店30分前位に電話で伝えれば、来店して待ち時間無しで受け取れる。

 

こちらは今回注文したチーズバーガー(1100円)
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今回はいろいろあり半分に切ってもらった。

中にはパティ、チーズ、レタス、トマト、ピクルスなど具沢山。

パティは牛肉100%で肉肉しさがありとてもジューシー。

バンズは表面をカリッとするまで焼いていて食感が良い。

「最後まで飽きがこない、毎日食べたい味」がコンセプトのバーガーで、正にそのコンセプト通りの味。

味が濃すぎると飽きてしまう心配があるせいか、チーズ感は少し弱め。

個人的にはもっとチーズ強めが好み。

 

こちらはオニオンフライ(400円)
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オニオンフライは意外とボリュームがある。

衣にも少し味が付いていてそのままでも食べられる。

玉ねぎの甘味と、衣の塩加減がちょうどいい。

付いてくるトマトソースはトマト感が強い。

 

今回はいろいろありベーコンチーズバーガーは頼まなかったが、とても気になった。

次回訪れたら食べてみたい。

またサンドイッチも種類が多く、1週間かけてつくるコンビーフは食べてみたい。

つくばにはハンバーガー専門店はほとんど無いので美味しいハンバーガーが食べたくなったらMSBに訪れてみてはいかがでしょうか。

 

他の肉料理も紹介しているので肉 カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

 

by  bisyoku  film

Vol.67 松榮鮨[鮨-友部]

今回紹介する店は

松榮鮨

訪問日 2020年5(平日)

訪問時間 17時半頃

住所 茨城県笠間市東平1-1-21

アクセス 友部駅から徒歩3分

周辺環境 駅前で飲食店がある

 

ここがおすすめ

  • 茨城では珍しいカウンター鮨
  • 幅広い価格設定
  • 器も笠間焼きを使うこだわりあり
  • 美味しい本格江戸前
  • テイクアウトでも美味しい

 

茨城では珍しい、カウンターで高級江戸前鮨を出している店。

以前からネット等の情報でとても気になっていた。

松榮鮨は大洗店もある。

 

松榮鮨の大将はアメリカ・ニューヨーク、カタール、インド、スイスと渡り歩いているのだそう。

豊洲や全国から良い食材を取り寄せている。

創作メニューも豊富との事。

 

カウンターで鮨をいただきたかったが、今回は自粛期間が終わってすぐだったので、テイクアウトで利用した。

松榮鮨の公式インスタから予約した。

公式インスタはこちら。

Login • Instagram

 

こちらは夜と昼の外観。

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住宅が多い中にあり、雰囲気のある外観。

 

こちらは看板。
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大きな看板があるので分かりやすい。

 

駐車場は店舗前の舗装された所に5台程と、店舗横の舗装されていない所に5台程。

 

今回の混雑状況は、定休日に対応してもらった為分からなかった。

カウンターでお任せを食べたい場合は3日前までに予約をした方が良いとの記載があった。

 

こちらは店内の座敷席。
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カウンター席、座敷席がありトータル50席程ある。

店内は地方の街の寿司屋の様。

とても広く、都内の10席前後の高級鮨の店と比べるととても広く感じると思う。

 

こちらは笠間焼き。
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器にもこだわりがあり、笠間焼きの器などがきれいに並べられている。

陶器には詳しくないが見ているとワクワクする飾り方。

 

メニューはこちらの公式HPより。

http://matsuei.jp/sp/

内容は仕入れの状況や季節によって変わる。

2万円からの高めの価格設定のコースからリーズナブルなコース、ランチと幅広い。

 

テイクアウトメニューは鮨、特製弁当、特別海鮮ばらちらしなどがある。

予算に合わせて作ってもらうこともできる。

 

こちらは今回テイクアウトした鮨。

大将にお任せ 2人前32貫(税込16200円)

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開けた瞬間に魚と酢のいい香りが食欲をかき立てる。

テイクアウトは容器を使い捨てと、返却が必要な飯台が選べる。

今回は飯台にした。

飯台の方が見栄えが良いが、いつでもいいので返却が必要(返却は店前に置いておけば良い)。

今回はタイミングが良かったからか定休日でも対応してもらえた。

 

こちらは手書きのお品書き。
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今回はメニューにはないお任せだったのでお品書きをつけてもらった。

 

こちらは鮨のアップ。
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ネタごとに仕切られていて、とても色鮮やか。

見ているだけでテンションが上がる。

 

ここからは鮨の感想。

春子鯛昆布締め 芝海老おぼろ射込み
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春子は風味豊かで、シャリに入っている甘めの芝海老おぼろと良く合い美味しい。

後からほんの少し香る芝海老も好み。

 

金目鯛
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少しねっとり感がある旨味の強い金目鯛。

白身の魚が好きなので金目鯛はとても嬉しい。

 

蛍烏賊
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茹でてあり、臭み等は一切なく濃厚な味。

今まで蛍烏賊は苦手だったが、こちらの蛍烏賊は美味しくいただけた。


真蛸
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弾力のある食感で噛めば噛むほど蛸の旨味が出てくる。

旨味が強く美味しい。

 

レタス甘酢漬け
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珍しい一品。

レタスとは思えない感じになっている。

とてもさっぱりいただける。

 

鰹はらす

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鰹のお腹の部分。

ねっとりしていて濃厚で美味しい。

脂ののりは程よい。

 

車海老
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とにかく車海老のサイズが大きい。

一口でギリギリ位の大きさ。

茹でてあるので甘みがありとても美味しい。

 

鮪の赤身
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今回は銚子産生本鮪を使っていた。

ネットで下調べした際、1人8000円位のお任せに鮪が入っていない可能性有りとの情報だったので、入っていてテンションが上がった。

 

時鮭
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脂がのっていてとても美味しい。

脂はのっているがくどくなく、後味も意外とさっぱりしている。

 

いくらの醤油漬け

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程良いプチプチ感と、いい塩分加減に漬けてある。

魚卵が好きな人にはたまらない一品。

 

鮪の中トロ
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程良い脂ののりと鮪のいい香りがする。

コクもあり美味しい。

 

玉子
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海苔が巻いてある部分に少しシャリが入っている。

甘めの味付けで落ち着く感じがする味。

 

雲丹、干瓢巻、甘海老の昆布締め、小肌、新しょうが甘酢漬けは写真を取り忘れた。

 

鮨のテイクアウトは初めてなので、どの様な出来になるか分からず少し心配だったが、全体的に満足の行くものだった。

1人16貫だったが、お腹いっぱいになった。

 

1点気になったのが、時間が経ったせいか、後半はシャリが崩れやすくなり飯台にくっついていた。

テイクアウトだから仕方ないとは思うが改善できたら完成度が上がるはず。

また鮨を1貫1貫仕切ってくれると更に取りやすくなると思う。

 

茨城でも本格的な江戸前鮨が食べられるのは嬉しい。

「いきなり高めの価格設定のコースはちょっと心配」って方は、ランチなどで様子をみてから夜カウンターでお任せを頼むのも良いと思う。

 

テイクアウトが美味しかったので、今度はカウンターでつまみありのお任せを食べてみたい。

自信をもっておすすめできる店。

美味しい鮨、つまみを食べたい時に訪れてみてはいかがでしょうか。

 

他の魚介系も紹介しているので魚介 カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

 

by  bisyoku  film

Vol.66 88カフェ[カフェ-つくば]

今回紹介する店は

ツクバパンケーキ88カフェ

訪問日 2020年3(平日)

訪問時間 15時半頃

住所 茨城県つくば市竹園1-9-2 デイズタウン1F

アクセス つくば駅から車で3分程

周辺環境 飲食店やつくば国際会議場がある

 

ここがオススメ

  • 広々とした席
  • メニューが多い
  • パンケーキのトッピングが色々ある

 

以前紹介したVol.12 鮨処修[鮨-つくば] - 美食フィルムVol.28 蒼[ラーメン-つくば] - 美食フィルムの近く。

商業施設のデイズタウンに入っている。

西友サンドラッグなどとは繋がっていないので、一旦北側入口から出て右側に88カフェの入口がある。

 

こちらは外観。

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おしゃれな造り。

 

店舗前のメニュー。
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写真もあるので、メニューが見やすい。

 

駐車場はデイズタウンの駐車場を利用できて、屋内駐車場は2時間無料、平面駐車場は1時間無料。

さらに買い物をした人は+1時間無料、飲食をした人は+3時間無料。

屋内駐車場を利用した方が長い時間無料で止められる。

 

こちらは席の1部。
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ソファ席が数席とテーブル席がある。

正確には数えてはいないが50席程ある。

ソファ席はゆったりできる。

 

こちらはメニュー。
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パンケーキは10種類程あり豊富。

価格は通常サイズで1300円〜2000円と少し高め。

パンケーキの他にロコモコハンバーガーなどハワイアンなメニューがある。

お腹があまり空いていない人でも食べられるようにパンケーキ2枚もある。

パンケーキは注文後に粉の配合をして、メレンゲを立てて焼く為提供まで20分程かかる。

満席や混雑時には更に20分(合わせて40分)程かかる。

 

今回注文したバナナチョコ2P(1100円)、セットドリンク(250円)
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今回は昼ご飯を食べてすぐという事でパンケーキが2枚(通常は3枚)にした。

盛り付けがきれいで映える写真になる。

運ばれた瞬間、バナナのキャラメリゼされたいい香りが広がる。

パンケーキは少しふわふわだが、意外とずっしりしている。

断面から分かるように、リコッタが入っている。

リコッタとは乳清チーズで、チーズの生成過程で生じたホエイを煮詰めたもの。

ホエイが入る事で、コクや深みが出る。

 

トッピングはチョコ、バニラアイス、ホイップ、スライスアーモンド。

熱々のパンケーキと冷たいバニラアイスは良く合う。

ホイップは甘さ控えめなので、たくさんつけても甘ったるくならない。

チョコにつけるのも良いが、個人的にはバニラアイスがおすすめ。

 

今回はつくばのパンケーキの有名店のトタンコットンカフェが休みという事で、こちらの88カフェにした。

パンケーキ比較で、以前食べたことのあるトタンコットンカフェはふわふわですぐ溶ける系。

今回の88カフェは中は少しふわふわだが、外はしっかりした生地でお腹にたまる系。

どっちもパンケーキだが、系統が全然違う。

 

今回は間食に利用したので、パンケーキは2枚でちょうどよかった。

食後であれば通常サイズを2人で食べる位がいいと思う。

 

つくばでパンケーキ選びの候補に入れてみてはいかがでしょうか。

 

他のスイーツも紹介しているのでスイーツ カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

 

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Vol.65 ダルメゾン[ケーキ-水戸]

今回紹介する店は

パティスリー ショコラトリー ダルメゾン

訪問日 2020年3(日曜日)

訪問時間 11時頃

住所 茨城県水戸市泉町2-1-46

アクセス 水戸駅から車で3分程

周辺環境 飲食店や水戸京成百貨店がある

 

ここのおすすめ

  • おしゃれな空間
  • 見た目がきれいでおしゃれなケーキ
  • 地元茨城のフルーツを使用
  • レベルの高いケーキ
  • 美味しいボンボンショコラ

 

東京のマルメゾンで働いていたシェフが、茨城の農家から直接取り寄せたフルーツを使ったスイーツを提供している。

2019年の10月にオープンしたばかり。

インスタにダルメゾンからの投稿があり、気になって今回訪れた。

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新しい情報はこちら。

Vol.86 ダルメゾン[ケーキ-水戸]② - 美食フィルム

Vol.135 ダルメゾン[ケーキ-水戸]③ - 美食フィルム

Vol.247 ダルメゾン[ケーキ-水戸]④ - 美食フィルム

エクレア専門店の紹介はこちら。

Vol.228 ダルメゾン-エクレア専門店編[スイーツ-水戸] - 美食フィルム

 

こちらは外観。

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水戸京成百貨店の道路を挟んだ向かいにあり、おしゃれな佇まい。

中が見えるようになっている。

 

駐車場はないのでコインパーキングを利用。

水戸京成百貨店で一定額以上買い物をする人は歩いて来店した方が良い。

 

店内は広くはないので、10人位入ると狭く感じる。

この日は雪が降っていてオープン直後だったにも関わらず10分で10人程の来客があった。

 

こちらはショーケースに入ったケーキ。
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茨城のケーキ屋とは思えないくらいおしゃれなケーキが並んでいる。

その中でもホールケーキの盛り付け方は一際おしゃれ。

ケーキのショーケースの横にボンボンショコラも販売されていて、この日は6種類だった。

 

価格帯は450円〜600円位で他のスイーツ店と比べると100円程高め。

ロールケーキやバナナケーキなど300円位の商品もある。

ボンボンショコラは全て200円と手頃な価格。

 

こちらはどこのフルーツを使っているかの表示。

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どこのフルーツか細かく書いてあり知っている所のフルーツを使っている時はテンションが上がる。

 

こちらは今回購入したケーキ。
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Tarte fraise タルトフレーズ(600円)

Amer アメール(510円)

Fromage フロマージュ(450円)

 

タルトフレーズ

ふんだんにいちごを使用した贅沢なタルト。

いちごが7個程使われている。

ホイップクリームの下には、濃厚なカスタードが入っている。

このカスタードは卵の風味が強くねっとりしていて絶品。

下のタルトはパリパリで食感のいいアクセントとなっている。

 

アメール
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こちらはダルメゾンのイチオシ商品。

シェフが厳選した3種類のチョコレートをブレンドした濃厚なチョコレートケーキ。

アメールはとにかく濃厚さが凄い。

また、口当たりがとても良く風味も良いためとても美味しい。

 

フロマージュ
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濃厚なレアチーズケーキにコショウとハチミツでアクセントを付けたケーキ。

断面がとてもきれいで見ても楽しめる。

レアチーズケーキは濃厚でハチミツの独特な甘さがとても良い。

少しかかったコショウのピリッと感が味を引き締める。

上には甘めのクッキーがのっている。

 

ここからボンボンショコラの紹介。

こちらは今回購入したボンボンショコラ。
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全種類1個ずつ購入した。

今回の内容は

Amer アメール

Tonka トンカ

Vanilla caramel バニラキャラメル

Fraise balsamique フレーズバルサミコ

Hozuki ほおずき

Gyokuro ぎょくろ

 

ボンボンショコラは全て200円。

どれも美味しい。

特にアメールはケーキ同様とても深い味わい。

 

今はまだオープンしてから半年位なので、激混みという事はないが、今後はさらに人気が出てクオリティの高いケーキを求める人で混雑すると思う。

 

ダルメゾンのケーキは価格は少し高いが、その分味、満足度が高い。

プレゼントや手土産にしても喜ばれる。

自信を持っておすすめできるスイーツの店。

おしゃれで美味しいケーキ1度食べてみてはいかがでしょうか。

 

他のスイーツも紹介しているのでスイーツ カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。

 

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Vol.64 麓[蕎麦-石岡]

今回紹介する店は

手打ちそば処 麓

訪問日 2020年3(日曜日)

訪問時間 11時半頃

住所 茨城県石岡市根小屋829-1

アクセス 石岡駅から車で20分程

周辺環境 田んぼや風土記の丘がある

 

ここがオススメ

  • ゆったりした空間
  • コシのある蕎麦
  • 天ぷらの品数が多い

 

以前紹介したVol.33 まん平[焼肉-石岡] - bisyoku filmの近く。

山と田んぼに囲まれた自然豊かな場所にある。

茨城県内の桜の名所で有名な石岡市常陸風土記の丘から西に1km〜2km行った所にある。

アクセスはあまり良くない所にあるが、土日は満席になる事も多いとの情報を聞いて今回訪れた。

 

こちらは看板。

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夜に店の前を通ったが周りにほぼ街灯はない。

ちなみに夜の営業はない。

 

こちらは外観。
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普通の民家を改築したような造り。

少し広めの庭や

 

こちらは営業時間の案内。
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駐車場のすぐそばにある。

 

駐車場は店舗前の舗装されていない所に5台程。

少し狭いので運転には注意が必要。

店舗前の駐車場に止められない場合は店員に聞いて、指定された場所に止める。

今回帰る際には店の前の道に縦列で止めてあった。

 

今回は開店後すぐの訪問だったが、客はすでに3組いた。

その後も続々と来店して、12時少し前には満席となった。

12時20分に店を出たがその時は待っているグループが5組程いた。

以前に前を通った時も駐車場に止めきれない程客がいた。

待ちたくない人は、休日の開店とほぼ同時に訪れた方が良い。

 

こちらは席の1部。
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席は写真の4人用が5卓、座敷の5人掛けが1卓、フローリングの低めの椅子席が1卓程。

合計25席程ある。

店員が「空いてる席を自由に選んで座って下さい」と言ってくれる。

腰が良くない人は低めの椅子の席がおすすめ。

また、お茶はセルフサービスになっている。

 

こちらはメニュー。
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種類は多くはない。

メインは蕎麦粉を使ったものしかない。

周りの客のほとんどが野菜天せいろを注文していた。

 

今回注文した野菜天せいろ(1100円)
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蕎麦は常陸秋そばを自家製粉している。

色は少し黒よりで、蕎麦粉の配合は分からないが10割ではないと思った。

コシがあり香りは少し強めで喉ごしが良い。
つゆは少し甘めで、蕎麦との相性は良い。

 

こちらは野菜天ぷら。

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この日の内容はインゲン豆、ピーマン、蓮根、舞茸、タラの芽。

本来は蕗の薹が入っているが苦手なので、他の野菜にしてほしいと頼んだら、ピーマンに替えてくれた。

この中でも舞茸、タラの芽は美味しかった。

しっかり油切りをしてあり、素材の良さが引き立てられている。

 

こちらは蕎麦湯。

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ほんのり蕎麦の香りがする。

 

こちらはデザートの蕎麦粉ゼリー。
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蕎麦粉ゼリーの上にきな粉がかかっている。

ほんのり蕎麦の香りがする。

甘さ控えめでさっぱりしていて好みの味。

 

今回は少し混雑していたが、蕎麦の提供までは15分程と早かった。

その後の蕎麦湯、デザートもタイミング良く提供された。

 

石岡は蕎麦の有名な店が近くにも数店舗あるが、その中でも麓は人が集まる。

ネットで調べるとすぐ出てくる為か県外ナンバーも多い。

蕎麦も美味しいが、天ぷらも良いので食べに訪れてみてはいかがでしょうか。

 

他の蕎麦屋も紹介しているので蕎麦 カテゴリーの記事一覧 - bisyoku filmこちらからご覧下さい。

 

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