らぁめん鴇(とき)
訪問日 2021年 12月(平日)
訪問時間 11時頃
住所 神奈川県藤沢市1034
アクセス 藤沢駅から徒歩10分程
☆ここがおすすめ☆
- 人気のラーメン店
- 百名店に選ばれている
- 駅からのアクセスが良い
- ラーメンがとても美味しい
- 特製は3種類チャーシューがある
・概要
今回は箱根旅行の1日目に訪れた。
らぁめん鴇は神奈川県の超人気店で食べログの2021年の百名店にも選ばれている。
以前から気になっていてやっと訪れる事ができた！
こちらは公式Twitter。
らぁめん鴇(toki) (@toki331toki) | Twitter
・場所
藤沢駅から徒歩10分程の所にある。
駅から近くアクセスが良い。
・外観
一瞬「ラーメン店？」と思ってしまう外観。
小料理屋のよう。
店の前には椅子があり5人程座れる。
・駐車場
駐車場はないので近くのコインパーキングを利用する。
今回はらぁめん鴇の前のローソンの裏当たりにあるコインパーキングを利用した。
昼間は1時間200円。
こちらのコインパーキングはバーや車ロックなどは無くカメラでの監視なので精算を忘れないよう注意が必要。
・混雑状況
今回開店10分前に着いたがすでに開店して満席で外待ち1人。
開店の15分前に開店したらしい。
その後は満席が続いたが外待ちは多くても2、3人程。
回転は早い。
回転が遅いと言う口コミがあったので心配だったがそんな事はなかった。
平日なのと回転は早い方なので常に満席なのはすごい！
・並ぶ際の注意点
食券は店員に案内されてから購入する。
周りは住宅などある為並ぶ際は静かに。
・店内
店内はカウンターが7席程とテーブル席が1つ。
テーブル席は少し狭い。
各テーブルに水の容器が置かれている。
・メニュー
今回は醤油、鴨の2種類のみ。
価格はデフォルトで930円〜1000円。
外にもメニュー表があるので待ってる際に決めておくと良い。
・今回注文したメニュー
特製醤油(1230円)
きれいなスープにワクワクが止まらない！
特製なのでトッピングも盛り沢山。
スープ
鶏ベースのスープで直前に追い鰹を加えた物。
追い鰹の旨味、鶏の旨味がダイレクトに感じられる美味しいスープ！
貝類の出汁も入っている。
醤油は角がなくまろやか。
とにかく上品な味わい！
麺
麺はストレートの中細麺。
茹で加減は普通。
スープと良く合い美味しい！
トッピング
今回は特製にしたのでたくさん入っている。
チャーシューは3種類だった。
バラ、肩など。
どのチャーシューも柔らかくジューシー。
味玉は臭みはなくとろーり半熟！
どのチャーシューも美味しいので特製がおすすめ！
・提供までの時間と量
提供までの時間は席に着いてから10分程。
量は今回の内容で満腹一歩手前。
特製のチャーシューは食べ応えがあるので満足できる量。
・全体の感想
今回らぁめん鴇のラーメンを食べてみて大満足だった。
淡麗系が好きな人には自信を持っておすすめする。
若そうな店主なので更なる進化にも期待！
他のラーメン屋も紹介しているのでラーメン カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。
by bisyoku film
