匠庵
訪問日 2025年7月(土曜日)
訪問時間 12時頃
アクセス 赤塚駅から車で15分程
◯ここがおすすめ◯
- ゆったりとした店内
- 二八のみ美味しい
・概要
美味しい十割蕎麦があるとの周りからの口コミで訪問。
・外観
民家の1階部分を店舗として使用している。
大きな看板が目印。
・駐車場
駐車場は店舗前の舗装された所に10台程。
目の前を良く通るが休日でも満車の時はないかな。
・混雑状況
今回土曜日の12時に訪れて半分程空いていた。
その後も退店まで半分〜3割空いている状況だった。
・店内
席はテーブル席、小上がりの座敷席、カウンター席がある。
ゆとりのある席配置。
・メニュー
十割蕎麦、二八蕎麦、うどん、一品メニューがある。
価格は1000円〜2000円程。
決済は現金のみなので注意が必要。
インボイスも非対応。
・今回注文したメニュー
天せいろ十割(1760円)
野菜天せいろ二八(1320円)
天せいろ十割
比較的細めの十割蕎麦。
食べた瞬間から後半までしっかり蕎麦の良い香り喉越しはイマイチ。
つゆはしっかり鰹節などの旨みと醤油のキレもある。
天せいろの内容は海老、なす、さつまいも、ピーマンなど。
油が古いからか少し臭く、重いイマイチな天ぷら。
野菜天せいろ二八
二八そばは最初の香りは十割には届かないものの中盤から後半の香りは同じ。
十割より食感、喉越しが良く圧倒的に二八の方が美味しい！
蕎麦湯
・提供までの時間と量
提供までは20分程と少し長め。
量は天せいろ十割を食べて6割程。
・全体の感想
今回十割蕎麦より二八蕎麦の方が美味しかった！
ゆったりとした店内もいい。
十割と天ぷらはおすすめ出来ないが二八はおすすめ！
他の蕎麦屋も紹介しているので蕎麦 カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。
