らーめん 武臣
訪問日 2024年10月
訪問時間 12時半
アクセス 水戸駅から車で10分程
◯ここがおすすめ◯
- メニューが豊富
- ランチはライス1杯無料
・概要
武臣は水戸にあるラーメン店。
水戸のラーメン店荒井から進出店した。
こちらは公式X。
・外観
白い建物で小さい看板がある。
外にも強烈な豚骨臭がある。
・駐車場
駐車場は2箇所ある。
両方舗装されていなく5台程ずつ。
どちらも狭いので運転には注意が必要。
・混雑状況
今回土曜日の12時半に訪れて満席、中待ち無し。
その後は客が来店せず満席になることは無かった。
・店内
入って右手に食券機がある。
食券機で食券購入した後満席の場合は中待ちの席に座る。
店内も強烈な豚骨臭。
・メニュー
メニューはラーメン、まぜそば、つけ麺などがある。
価格はデフォルトで900円〜1200円程。
口コミでは太麺か細麺か選べるとの事だったが細麺のみに変更されていた。
昼はライス1杯のみ無料。
・今回注文したメニュー
中華そば(900円)
提供された瞬間から強烈な豚骨臭。
濃厚な豚骨の旨みは感じられるが豚骨臭がとにかく気になる。
個人的に好みではないからかギリ食べられる臭さだった。
麺
麺は細麺で低加水寄り。
個人的には太麺の方が良さそう。
トッピング
トッピングはチャーシュー、メンマ、青ネギ。
チャーシューは薄め。
・提供までの時間と量
提供までは10分程。
量はラーメン、ライスで8割程。
・全体の感想
今回武臣のラーメンを食べてみてあまりにも豚骨臭が強すぎた。
家系、九州ラーメン系は臭いとは感じない。
個人的にはあまりおすすめできない。
他のラーメン屋も紹介しているのでラーメン カテゴリーの記事一覧 - 美食フィルムこちらからご覧下さい。
