飯村製作所
訪問日 2025年5月(祝日)
訪問時間 11時頃
アクセス つくば駅から車で10分程
◯ここがおすすめ◯
- 広い駐車
- 綺麗な店内
- ラーメンがとても美味しい
・概要
飯村製作所はつくばにあるラーメン店。
以前タンメンを提供していた時に訪れていて、今回醤油ラーメンに変更になってからは初訪問。
こちらは公式X。
・外観
西大通りから少し入った所にある。
西大通りからは直接駐車場には入れないので注意が必要。
ラーメン店にしては少しおしゃれな見た目。
・駐車場
駐車場は広く舗装された所に20台程止められそう。
出入口は傾斜があるので注意が必要。
・混雑状況
今回はGW中の開店5分後に訪れて2割程空いていた。
その後10分程で満席になったが、中待ちのみで外待ちはなかった。
11時45分頃の退店時には2割程空いていた。
・店内
入って右側に食券機がある。
席はカウンター席のみで15席程。
水はセルフサービスで紙エプロンもある。
・メニュー
メニューはラーメンとつけ麺のみ。
価格はラーメンが880円、つけ麺が980円。
餃子とのセットもある。
・今回注文したメニュー
ワンタン麺(1080円)
Aセット(350円)
スープは豚中心で魚介系や乾物系も感じられてとても美味しい！
パンチがありながらも飽きがこないスープ。
以前提供していたタンメンも美味しかったがラーメンもとても美味しい！
麺
麺は自家製の極太縮れ麺。
もっちもちで小麦の風味もよくスープとも良く合う！
食べ応えもあり。
トッピング
有料トッピングのワンタン、チャーシュー、メンマ、のり、ネギ、ナルト。
ワンタンはもちつるっとで肉の旨みしっかり。
チャーシューは程良く噛み応えのあるもので2枚入っている。
メンマは細めで好み。
Aセット
餃子3個と半ライスのセット。
・提供までの時間と量
提供までは着席から20分程ととても遅い。
極太麺なので茹で時間が長いのは分かるが流石に遅すぎる。
量はラーメン、Aセットでほぼ満腹になる。
・全体の感想
今回飯村製作所のラーメンに大満足だった！
タンメンからラーメンに切り替わってから初だが、相変わらずクオリティの高いラーメンだった。
提供の遅さのみ気になった。
ラーメンは自信を持っておすすめする！
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